A baromfitermékekből származó hulladék
A baromfitermékekből származó hulladék
A baromfitenyésztõk nagy környezetszennyezõk. Számos országban léteznek nemzeti és regionális programok a hulladékok környezetre gyakorolt negatív hatásainak csökkentésére. A veszélyes maradványok azonban értékes nyersanyaggá, minőségi termékgé válhatnak, és a fő termékek mellett jó nyereséget hozhatnak. Csak az elméhez kell jutnunk. Számos érdekes hazai és külföldi projekt foglalkozik a baromfitermékek hulladékainak feldolgozására műtrágyák, energia, takarmány stb. Tehát a guano-t jóra fordítjuk!
Orosz kutatók becslése szerint 400 ezer baromfit. Tyúkokat vagy 6 millió broiler termel évente 40 ezer. T placenta, 500 ezer. M 3 szenny- és 600 tonna feldolgozott baromfi termékek. Számos szántóterületet használnak a hulladék tárolására. Ebben az esetben az utólagos tárolás a kellemetlen szagok erős forrása. A hulladékok erősen szennyezik a felszíni és felszín alatti vizeket.
A legnagyobb probléma az, hogy az ivóvíz tisztítására szolgáló berendezés nem alkalmas olyan nitrogéntartalmú vegyületek eltávolítására, amelyek nagy mennyiségben vannak jelen a folyadékfázisban. Ezért az újszülöttek hatékony újrafeldolgozásának módja az ipari baromfi fejlődésének egyik fő problémája.
Alkalmazása a madár utáni életben a nitrátok, a réz és a cink felhalmozódását eredményezi a gabona-, a fű- és a vízforrásokban. Ezért néhány amerikai államban annak használata tilos a környezet védelmében. Felesleges nitrogén, foszfor, kálium, és a szerves anyagok a méhlepényből vezet csökkenése az oxigén mennyiségét a vízben, ami viszont, karbamiddal szembeni toxikus koncentrációk, okozza a kihalás a halak és más lakói tározók.
Az utóbbit zárt tartályokban 1-3 évig (a technológiától függően) kell tárolni, és csak ezután biztonságosan használható a mezőkön. De még egy ilyen egyszerű kép "felszabadulás" az utódszerzésről nem mindig áll rendelkezésre a szántóterületek korlátozott területe miatt.
A komposztálás speciális helyeket, berendezéseket és további anyagokat igényel, amelyek csökkentik a nedvességtartalmat. A technológia betartása esetén kiváló minőségű biohumuszt kapunk. De itt a tápanyagok 30-40% -a elveszik a gázok kibocsátásának köszönhetően.
A tőzeget a helyszínre 30-40 cm-es réteggel töltik fel, ez utóbbival (75% 75% nedvességtartalom és 65% tőzeg arány 1: 1). Ezután mindegyik összekeveredik, és egy vállat képez, amelyet felülről tőzeg borít. Az év hideg időszakában a komposztot két, melegen tartva tárolják - egy hónapig. A speciális keverők használata 2-3 alkalommal csökkenti a komposztálási időt.
Az eljárás 5-7 napos gyorsítása az aktív aerob szilárd fázisú fermentáció technológiájával lehetséges, amikor a tőzeg lezárt állapotában az utolsó keveréket speciálisan a levegővel fújják. Ez a termo mezofil, majd termofil mikroorganizmusok gyors fejlődését eredményezi a szerves keverékben. 30-40 óra elteltével a szerves tömeg hőmérséklete eléri a 75-85 ° C-ot. Ezen a hőmérsékleten az utóbbit megbízhatóan sterilizálják a patogén mikroflórából. A termék technológiai tulajdonságainak javítása érdekében feldolgozásra kerül egy adagoló, sterilizáló, granuláló berendezés. Ezután a kapott nyersanyagokat nem csak szerves trágyaként, hanem állatok és madarak alomágyaként is használják.
A jó minőségű műtrágya előállításához az utóbbit folyékony és szilárd fázisokká történő elválasztás nélkül fermentálhatjuk. Erre a célra, eltekintve a méhlepény szükséges segédanyagok, mint a tőzeg, szalma, a hulladék növényi lisztet (amely szintén nem lehetett tenni), és a biológiai készítmény törzseket úgynevezett effektív mikroorganizmusok. Az erjesztés a felszerelt csomagokban egy hónapig tart. A kellemetlen szagok eltűnnek, a műtrágya színe fekete lesz, a hasznos mikroflóra mennyisége megnő és patogén - többször is csökken. Egy másik mennyiségű hulladékliszt-malom hozzáadásával a különböző növények nitrogéntartalmát a komposztban beállíthatja. Alternatív módon, a biológiai termék lehet kezelni SEQ közvetlenül a kilépés a baromfitelep nélkül további segédanyagok, majd a közvetlen fermentációval a földeken.
Mivel a takarmány tápanyagainak körülbelül 40% -a nem emészthető és nyálkahártyán ürül ki, az ötlet az állatok és a baromfi táplálására szolgál. Különösen hatékony volt a szarvasmarhák számára. Ismeretes, hogy a hibák jól felszívják a nem fehérje nitrogénforrásokat (ammónia, karbamid). Ez utóbbi a szárazanyagban lévő nyersfehérje 30% -át tartalmazza, amelynek fele a húgysav. A bendő baktériájának mikroflórája 3 hétig alkalmazkodik az új ételhez. A szárított csirkefürt (por) a tehenek étrendjében, valamint bármely más fehérje koncentrátumban alkalmazható. Az adalék nem befolyásolja a hús vagy a tej szagát. A por nyomban gazdag, így az ásványi trágyázás mennyisége csökken. A szárított aszalt gyümölcsöket nagy energiatartalommal kell táplálni, mert kisebb mennyiségben adható. Nagy mennyiségű por nem számít az evés szarvasmarha. Az íz javítható a hús vagy a takarmányzsír hozzáadásával. Ha csak a nitrogénveszteség megakadályozása érdekében az utóbbit frissen kell szárítani. A feldolgozási hőmérséklet (70-90 ° C) lehetővé teszi az utóbbi sterilizálását és a fehérjék megőrzését. Ezután a nyersanyag granulált.
Amint azt a sertések porelhárításának külföldön való gyakorlata is mutatja, nem megfelelő: csökkenti a takarmány növekedését és átalakítását. A száraz, utoljára szegény a sertések által igényelt esszenciális aminosavak, és nagy mennyiségű kalciumot is tartalmaz. Baromfi esetében a betáplálási hatás fordítottan arányos a takarmány-utánégetés mennyiségével. A Pudret a legnagyobb hatékonyságot mutatta, amikor 5% -ig terjedő mennyiségű broileradagot és legénygazdagságot - akár 20% -ot is bevezettek.
Ahhoz, hogy kövesse, amely újrahasznosított a takarmány, lehetővé teheti az enzimek, például fitáz, amely növeli a rendelkezésre álló tápanyagok és takarmányhasznosítás, és ennek következtében - csökkenti azok behatolását a környezetbe.
Az Európai Unióban az ammónia, a nitrogén és a foszfor felszabadulásának csökkentése és a takarmány emészthetőségének javítása érdekében kristályos aminosavakat használnak.
Nem kevésbé érdekes a mélységes alom felhasználása a tej- és marhahús-etetésben. A rétegvastagság, a faforgács, a mogyoróhéj, a 3-25 cm-es pépszövet elnyeli a madár utóízletének folyékony részét. Az alom további nedvessége részlegesen elpárolog, részben elbomlik. Ez optimális feltételeket teremt a hasznos mikroflóra kifejlesztéséhez, amelyet az alom szárított utánégése táplál. A mikroflóra növekedési faktorokat, B12-vitamint, antibiotikumokat termel, amelyek segítik a patogén baktériumok szintjét. Az Egyesült Államok gyakorlatai azt mutatják, hogy a baromfi növekedése és egészsége gyakran jelentősen javul, ha mély alomban termesztik. Az alom folyamatosan száraz volt, mész hozzá, és a szuperfoszfátot használják a nitrogénveszteségek megelőzésére. Ha az alomot élelmiszerekhez használják, azonnal meg kell szárítani, őrölni és tisztítani kell a fém szennyeződésektől. A mély alom eltarthatósága nagyon rövid. Kihúzással meghosszabbíthatja.
Ne felejtsük el, hogy a mély alom táplálékainak előállítása során néhány "mocsár" van. Először is, a hasznos mikroflóra kifejlesztését szigorúan ellenőrizni kell (a technika be nem tartása miatt hamarosan kórokozóvá válik). Másodszor, a madarak etetésében bizonyos orvosi anyagok, hormonok használata stb. Tilos. amely tovább továbbítható az ellátási lánc mentén.
Hazánkban az elszaporodásból vagy a mély alomból származó táplálék előállítása főként visszatartó erejű, mivel nincs senki, aki táplálja őket. A nagy szarvasmarhák állatállománya katasztrofális jelekre esett. Ahelyett, hogy külföldön, különösen az USA-ban, az ilyen technológiákat széles körben használják.
A tiszta víz (folyók, tavak, földalatti források) problémája egyre hevesebb. Az öntisztulás természetes rendszere nincs idővel megbirkózni vele. Van egy haltenyésztésben technológia és a biológiai tavakban, amely termel a tisztított technológiai víz és a hal egy későbbi mosogatók (hektár hizlalási tavak 10-20-szer több a teljes fehérjét, mint egy hektár legelő szarvasmarha hizlalás).
A technológia négy tárolóhelyből álló kaszkádot biztosít. Az első közvetlen lefolyók lefolyása. Az utóégetés szilárd frakciója idővel szerves műtrágyává válik, az algák és a zooplankton hatása alatt folyékony folyadék áthalad a tisztítás első szakaszán. A következő tóban a különböző típusú algák (chlorella, spirulina, duckweed stb.) Még inkább tisztítják a csatornákat, és telítettek oxigénnel. A fölösödő kacsafejet eltávolítják, és hozzáadják az állati takarmányhoz és a baromfihoz. A második tóból származó algák a harmadikba (a különböző rovarok, férgek, rákok) a zooplankton táplálékaivá válnak. A "táplált" zooplankton a negyedik tóba esik, ahol várható a hal kifogása. A nyáron 25-30 g-os csirkehús elérése jó anyaggá válik. A negyedik tóban lehetőség van a ponty és az ezüst ponty előállítására is (az elsőt a zooplankton, a második növényzet által fogyasztják). A termelékenység elérheti a 60-100 centnát halat hektáronként. Még nagyobb gazdasági haszonnal jár a halak és a vízimadarak (szivattyúzás, liba) egyidejű tenyésztése. 2-3 évvel a tavak mûködése és a megtermékenyített fenek alatti víz ereszkedése után magas terméshozamot kapunk. De a hal-biológiai tavak használata csak nagyvállalatok számára lehetséges.
A vermikultúra (latin vermisz - féreg) a kaliforniai vagy más férgek biomassza termesztése egy speciálisan előkészített szekvencián. A technológia széles körben elterjedt az Egyesült Államokban, Kanadában, Angliában, Japánban és Olaszországban. Lehetővé teszi, hogy egyszerre "megöli" a "három madár egy kővel": a hulladék újrahasznosítása, takarmányfehérje és a talaj termékenysége növelése.
A férgek biomassza csodálatos fehérjeeledel a baromfi és a sertések számára. Azonban felhalmozhatja a nehézfémsókat, biológiai szivattyúként, ezért itt óvatosnak kell lenni. Egyes kínai és japán kutatók az emberi táplálásra alkalmas férgek biomasszáját vizsgálják. De, mint tudják, szinte mindenki ott eszik.
A takarmányfehérje ipari mikroorganizmusokból nyerhető, és csirkék utánvétellel is termeszthető. Ahhoz, hogy ezt a hígított és sterilizált csirke SEQ keverve kimerült magot (malátázási hulladék keletkezését, amely képződik a szűrési sörlé). A mikrobiális fehérjék termelői, az endomycopsis fibuligera micélium gomba és az Candida tropicalis élesztő. A mikroorganizmusok biomasszáját a tápközegből kiszűrjük. A kapott termék nem mérgező, lehetséges takarmány-élesztő előállítása.
Nem rossz bizonyult a madárállománynak és "a légy alatt". Különleges technológia lehetővé teszi 5-6 nap 1 tonna madár és állati ürüléket méhlepényt kapnak 60-100 kg biomassza lárvák a házilégy (Musca domestica L.) és 640-700 kg gilisztahumusz - igen hatékony szerves trágya. A házi légy püspöke biomassza teljes állati fehérje élelmiszer. Az emészthetősége nagyon magas.
A lárvák a legyek is kapunk kiváló minőségű kitin és származékai, mint például a kitozán, amelyet az orvosi, gyógyszerészeti, élelmiszer- és parfüm iparban. Japán és amerikai tudósok szerint a kitozán a jövő polimerje.
Kínában a házikó lárvái és az ezeken alapuló készítmények már használják a terápiás és profilaktikus célokat. A lárvákkal infravörös vodka stimuláló hatást fejt ki. Fejlett kozmetikai krém, amely megfiatalítja a bőrt, amely magában foglalja a lárva tömegét. Az aktív por légy lárvája ajánlott étrend-kiegészítő, amely rendelkezik antibakteriális hatással, javítja az immunitást, javítja az étvágyat, és az életfunkciókat, helyreállítja erőt, csökkenti a fáradtságot, fokozza a kezelés hatékonyságát a műtét után.
Tehát, ahogy láthatja, az utolsó madarak nem jelentenek problémát, hanem a baromfitenyésztés lehetősége. Számos világtechnológia létezik, folyamatosan jönnek létre és javulnak. A mi problémánk az, hogy nem keressük és nem hajtottuk végre azokat. Mindannyiunknak "a régi módon" - a legutolsóat egy gallérral készítjük, és egy dalért humuszokat veszünk fel a mezőkön. Az újrahasznosítás a modern módszerek után elsősorban és környezetbarát, másrészt gazdaságilag nyereséges. Amikor a környezetvédelmi jogszabályok megfelelő szintet érnek el, az intelligens baromfitenyésztők nemcsak nem fizetnek hatalmas pénzbírságot, hanem jó nyereséget is kapnak. Mások messze maradnak mögötte.