Receptek, hogyan kell főzni az ételeket a sütőben sült és a pácolt rostély
Az ezüst ponty egy nagy folyami hal, ami nagyon könnyű előkészíteni. Megfizethető ár a karszt egyik előnye. Sokan kérdezik maguktól, mennyit kell főzni. A válasz egyszerű, 25 percet vesz igénybe a carver előkészítése. Otthon jobb választani recepteket a halak főzéséhez, ami maximálisan megtartja hasznos tulajdonságait és vitaminjait. Például a sütőben vagy multivárkában sült ponty, a pontyból zöldségekkel, szeletekkel vagy balykával párolt hal.
Ez a hal alkalmas egy ételnek egy ünnepi asztalhoz. Az egész hal, fej nélkül, különféle zöldségekkel díszítve, ünnepélyesnek és étvágygerjesnek látszik. Az ezüst pontyból készült edények szinte minden alkalomra elkészíthetők, a legfontosabb az, hogy kiválasszák a legmegfelelőbb előkészítési módszert.
Ezüst ponty a sütőben
- Hal - 1 darab;
- Hagyma - több db;
- paradicsom;
- Fokhagyma - 2 fog;
- Tejföl - 100 g;
- vaj;
- Só és bors ízlés szerint.
A sütő sütése előtt alaposan le kell öblíteni. Ha a hal kellemetlen szagú, akkor egy ecettel lemossa. A sült hal meglepetés minden családtagot.
- Ahhoz, hogy elkészítsen egy karkötőt a sütőben, meg kell dörzsölni a fűszerekkel, valamint a zúzott fokhagymával.
- Helyezze a finomra vágott hagymát a hasított testbe.
- Add hozzá a finomra vágott fokhagymát és a vajat.
- Teteje friss halakkal és paradicsommal.
- Készíts a fólia oldalán, hogy öntsön egy pohár tejföllel.
- Ha az edényt nagyszámú ember számára tervezték, akkor kívánatos, hogy krumplit adjon melléjük. Tökéletesen illeszkedik a sütőben főtt díszítőhöz. A teljesen sütött hal, az ünnepi asztal igazi mesterműve lesz.
- Ezüstkarpákat fóliába csomagoljuk és 20-25 percig tegyük a sütőbe.
- Ellenőrizze többször a teljes rendelkezésre állást.
A ponty fül
A pontyból származó sárgarépa esetében meg kell vásárolni egy teljes hasított testet, és el kell különíteni a fejét. A leves egy jó étel, nem csak egy alkalmi asztalnál, hanem egy nyaraláshoz is.
- Halfej - 1 darab;
- Sárgarépa - több darab;
- Hagyma - 2 db;
- Hagyma zöld;
- Öböllevél;
- Burgonya - 4 db;
- Só, bors és fűszerek ízlés szerint.
- Kezdetben alaposan öblítse le a fejét, majd öntsön hideg vízzel, és lassú tűzön tegye 20-25 percig. Forraljuk fel a füleket, és adjunk hozzá a burgonyát, a sárgarépát és a hagymát.
- A főzés után a burgonya hozzá fűszereket, sót, borsot és kívánt esetben zöldhagymát.
- A levest forrónak kell szolgáltatni, zöldekkel díszíthetjük.
- A sárgarépa füle finom, tápláló és egészséges.
Jelly a folyóból
A carverből előállíthatunk egy jelliedet. Ehhez az edényhez jobb, ha egy nagy hasított testet veszel.
- Carpenter jól mossa, külön fejét.
- Helyezzük a sárgarépát, a hagymát és a halat.
- Öntsük a fejét és a zöldségeket vízzel.
- Főzzük közepes lángon. Forraljuk fel, távolítsuk el a habot, majd hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint.
- Forralás után kb. Másfél óráig pároljuk.
- Ezután távolítsa el a serpenyőt a hőtől, hűtsön le a tartályból.
- A cellulóz a lemezeken terjed.
- Öntsük a húsleveset.
Pácolt hal
Nagy tányér ősszel és télen pácolt faragó lesz. Ez a pácolt faragó, amely a legjobb étel az ünnepi asztal számára. Új snacket meglephet a vendégek.
- Hal - 1 darab;
- Hagyma - 1 darab;
- Öböllevél;
- Só, cukor és bors ízlés szerint;
- ecet;
- Növényi olaj - 100 g.
A főzéshez nagy mennyiségű halat kell vásárolni, lehetőleg legalább 3 kilogramm. A nagy halaknak nincs csontjaik, ezért ideális a marináláshoz. A pácolt ezüst ponty gyönyörű gasztronómiai tulajdonságokkal rendelkezik, és nem különbözik a drága fajták halállományától. A recept nagyon egyszerű.
- Távolítsa el a halat és alaposan öblítse le.
- óvatosan dörzsölje a cukrot és a só darabjait.
- Hagyja hűtőszekrényben egy éjszakára impregnálásra.
- Akkor meg kell marinálni a halat.
- Vágjuk le a hagymát, adjunk hozzá olajat, ecetet.
- Egy 3 literes edényben feküdt a halréteg.
- Minden rétegre hagyj hagymát és adjunk hozzá egy teáskanál ecetet.
- Horgászni egy napot, és tegye be a hűtőbe.
- Másnap a marinált ezüst ponty készen áll a használatra.
Nagyon gyors a marhavész. Ez a recept minden kezdők számára népszerű.
Az ácsművész
Rengeteg recept van a pontyért, mert meglehetősen gyakori és könnyen elkészíthető étel. Ő képes lesz még egy kezdőre is.
- Hal - 1 kg;
- Hagyma - 1 db;
- Édes paprika - 1 darab;
- Sárgarépa - 1 darab;
- Cukor, só;
- Szójaszósz;
- Fűszerek ízlés szerint.
- Filé készítéséhez.
- Vágjuk a filé közepes darabokra, tegyünk egy edénybe, és öntsünk egy kanál ecetet.
- Melegítsük fel a serpenyőt vajjal és szójamártással, adjunk hozzá a zöldségeket.
- Keverjük össze a zöldséget a halakkal.
- Helyezze be a hűtőbe.
- 8 óra múlva készen áll arra, hogy enni.
Nagy faragó multivarkon
- Hal - 1 kg;
- Hagyma - 1 db;
- Sárgarépa - 1 darab;
- a víz;
- Só és fűszerek ízlés szerint.
A multivárkában egy carveret főzhetsz. A multivárkában főzött hal nagyon hasznos és alkalmas minden szabadságra. Megtartja minden hasznos tulajdonságát, és kiváló étkezési tányér. A többnyelvű ezüst karvánt különböző módokon lehet előállítani, mind a hatalom, mind a recept alapján.
- A tálban rakja le a hagymát, a sárgarépát és a halat rétegekkel, adj hozzá sót, borsot, zöldséget ízlés szerint.
- Főzzük körülbelül 20 percig.
A recept egyszerű, de nagyon finom!
Az ínyencek inkább a sárgarépa bájtjait szeretnék főzni. Különösen gyakran megtalálja ezt a tálat a Donon. Balyk lesz az ünnepi asztal dekorációja.
- A pot alján, a fűszerek lefektetése, felülről felhalmozható haldarabokat helyezhet fel apró darabokra.
- Legnagyobb terhelés.
- Tegyük a hűtőbe 3 napig.
- Ahhoz, hogy szárazon lehessen egy balykot a zsinóron, használhat egy papírköteget. Fedjük le a balykot az ecettel nedvesített gézzel tetejére. Néhány nappal később a balyk készen áll.
Az ünnepi asztalon minden pontyből származó étel, mint például a húsgombóc vagy karamell, remekül néz ki. Ön saját belátása szerint választhat.