Pilaf csirkeszárnyakkal - lépésről-lépésre recept a fényképen
Úgy tűnik számomra, hogy a pilafot mindenki szereti! Főzzük csirkeszárnyakkal, és biztosak vagyunk abban, hogy nincs jobb étel! A gazdag, illatos és nagyon ízletes pilaf alkalmas családi vacsorára vagy vacsorára. Próbálja ki!
ÖSSZETEVŐK
- Csirke szárnyak 1 kilogramm
- 2. ábra Szemüvegek
- Sárgarépa 2 db
- Hagyma 3 db
- Só 1 kép. egy kanál
- Pepper 1 Csipke
- Fűszerek pilaf 1 teáskanál
- Barberry 1 teáskanál
- Növényi olaj 40 gramm
A vöröshagyma tiszta és félgyűrűsre van vágva.
A sárgarépát megtisztítják és vékony csíkokra vágják.
A szárnyakat öblítik és tisztítják, darabokra vágják. Ezután sütjük a növényi olajban aranyat.
A sült szárnyakat áthelyezzük a kazanokba.
Sütjük a hagymát egy serpenyőben, amíg ez egy gyönyörű aranyszín. Áthelyezzük a hagymát a kazanokba.
A sárgarépát sütjük egy serpenyőben 3-4 percig.
Vigyük át a sült répát az üstbe, tegyük fel forró vízzel, úgy, hogy a sárgarépát néhány cm-re lefedje.
Fűszereket és sót adjunk ízlés szerint.
Pontosan elalszik a rizs, adjunk hozzá vizet a rizs fedezésére. Főzzük, amíg a víz el nem szívódik a rizsbe.
Végül hozzáadhatsz néhány fokhagymát, távolítsuk el a pilafot a tűzről, és hagyjuk 10 percig sütni a fedő alatt. Bon appetit!