Mogyoróvaj paszta hasznos tulajdonságokkal és ártalmakkal, recept otthon peanut paste - az életem
A mogyoró sok szempontból egyedülálló termék. A legtöbben csak azért használják, mert nagyon kellemes ízű, kiváló sörkávé. Ugyanakkor egyesek nem tudják, mennyi haszon van önmagában.
Nyers vagy pörkölt formában mogyoróvaj vagy paszta. A mogyorós pasztaról ma beszélgetünk veled. Ez a gyerekek kedvence a gyerekeknek az Egyesült Államokban és Európában. Ez a termék aktívan elment a piacra, képesek voltak értékelni a paszta ízét és hasznos tulajdonságait. Továbbá, ha kívánja, akkor otthon készíthető.
Hasznos tulajdonságok
Számos oka van annak, hogy mielőbb magadnak kell enni reggel a földimogyoró paszta, és másféle finomságokat is készíttetni a gyerekek számára.
- A vastagbélrák kockázata 27 százalékkal csökken, ha a táplálék magában foglalja a pasztát.
- 21 százalékkal csökkent a cukorbetegség kockázata.
- A tészta természetes antibakteriális hatású.
- Javítja az izomszövet állapotát, a testet tónusgá teszi.
- Az alvás normalizálódik, hatékony erő visszanyerése történik.
- Érinti a "hím erejét".
- Lehetővé teszi a test helyreállítását súlyos betegségek, sérülések és fizikai megterhelés után.
- Normalizálja az anyagcserét.
- Gyorsan és nyereségesen telíti a testet, ami lehetővé teszi, hogy ne túl magasra emelkedjen.
- Ez csak egy őrülten ízletes dolog.
Azonban a tészta előnyeivel együtt némi kárt okozhat.
Bizonyos esetekben a finomság veszélyessé válik:
- A fő veszély az aflatoxinok okozta. Ezek olyan anyagok, amelyek májrákot okozhatnak.
- Ezek az összetevők gátolják a növekedést, gátolják az intellektuális fejlődést.
- A jelenléte az ilyen komponens például az Omega 6 (poli-telítetlen zsírsav) az egyes emberek gyulladást okoz a szervezetben, elindít egy szívprobléma.
- A termék nagyon magas a kalóriákban, így a túlzott fogyasztás egészségügyi problémákat okozhat.
- A mogyoró allergiás. Ne adjon nagy mennyiségben a gyermekeknek, és ne fogyjon 4 hónap elteltével a terhesség alatt. Ellenkező esetben a jövőben a gyermeknek allergiája lehet a földimogyoróhoz.
- A maradék ízletes és hasznos termék. Különösen, ha magas minőségű földimogyoróból készül.
Bővebben a mogyoróvaj paszta előnyeiről és ártalmakról tekintheti meg a "Reggel a kormányzatokkal" című programot.
Táplálkozási és kalóriatartalmú
Táplálék paszta nagyon magas szinten. Ebben az esetben a termék sok anyagot tartalmaz a test, a vitaminok és a mikroelemek számára.
Vitaminok és nyomelemek
A 100 gramm termék 45 százaléka a napi humán szabványok E-vitamin, a B3-vitamin, 63 százalékos, 27 százalékos B6-vitamin. Nem hagyhatjuk figyelmen kívül a B5-vitamin, a kálium, a cink, a szelén és a vas jelenlétét. Részesedésük kisebb, de mégis rendkívül fontosak a testünk létfontosságú funkcióinak fenntartásához.
A nyomelemek közül fontos megjegyezni: Mg, Cu, Mn. A 100 gramm pasztából a magnézium, a réz és a mangán napi normájának 39, 24 és 73 százalékát kapjuk.
Kalóriaérték
A kalóriatartalom 100 gramm tésztából 600 kcal.
Mindezen tényezők fényében arra a következtetésre juthatunk, hogy a mogyoróvaj használata sokkal hasznosabb, mint sok zöldség és gyümölcs. Ez bizonyított tény. Ezért nem nevezheted ártalmasnak. Éppen ellenkezőleg, ez a kis mennyiségben minden nap nagyon hasznos. Számos orvos előírja a paszta használatát.
Még többet a mogyoróvaj hasznos tulajdonságairól a "Élő egészséges!" Programból tanulhat.
Hogyan készítsünk
Mint már említettük, a paszta, amit magad készítettél, nagyon hasznos.
Ehhez csak egy keverőgépre, egy kis időre és egy jó minőségű mogyoróra van szüksége.
Jobb, mint a gyár, mivel nem tartalmaz olyan stabilizátorokat és egyéb adalékanyagokat, amelyek nem különösebben használhatók. Különösen a tartósítószerekre vonatkozik.
Tehát, hogy egy egyszerű tészta, akkor kell, hogy a dió, tedd őket egy serpenyőben, megpirítjuk, hogy megszabaduljon a maghéj (mellesleg ez nem szükséges, mert ez ad egy finom ízét, színét, és van némi haszna is). Ezután helyezzük a diót egy keverőbe, és őröljük meg a kívánt konzisztenciát.
Recept otthon
A paszta diverzifikálható, megkóstolhatja, különféle finom kiegészítőket használhat. Például lekvárdarabok, teljes mogyoró, mandula, mazsola, csokoládé darabok stb.
A figyelmünket olyan recepthez ajánljuk, amely a lehető leginkább ízelítőt kínál. A gyümölcstörmelékektől eltérően a miénkben nincs színezék, tartósítószer és egyéb kémia. Természetes termék.
A következő összetevőkre van szükség:
- Mogyoró - 400 gramm (egyszerű, héjban, jó minőségű);
- Só - egy teáskanál egyharmada;
- 20 gramm méz;
- Növényi olaj (lehet napraforgó, olajbogyó vagy mogyoróolaj).
Az olajmennyiség függ attól, hogy milyen mogyorót vásárolt. Ha már sült, akkor 40 ml, ha a héjban, majd 30 ml.
Főzés
- Kapcsolja be a sütőt 180 fokkal. Miközben felmelegszik, gyorsan öblítse le az anyákat vízzel, tegye rá a törülközőre úgy, hogy elnyeli a vízcseppek maradványait.
- Hajtsa a földimogyorót egy sütő tálcába, hogy simítsa a réteget. Nem kell bevonni a felületet.
- Most helyezze az anyákat az előmelegített sütőbe. Tartsa ott őket 5-10 percig. A paszta íze és színe attól függ, hogy az anyákat sült vagy egyszerűen szárították-e. Vegye ki őket a sütőből, hagyja kihűlni.
- Ha hűvös, eltávolíthatja a héjat. Ez a folyamat hosszú, de az eredmény megéri.
A sütés a sütőben cserélhető sütés egy száraz serpenyőben vastag fenék. Csak keverjük fel a dióféléket közepes lángon, amíg el nem éri a kívánt pörkölési szintet.
