Hasznos, mint az egres a súlycsökkenésért
Egres - ez egy bogyó, amely gyermekkorától ismerős. A savanyú, édes, szaftos pépet tökéletesen felfrissítik a hőségben, és jól áztatják. De a kiváló íz mellett a bogyó más értékes tulajdonságokkal is rendelkezik. Az egres hozzájárul az egészséghez és az immunitáshoz, és segít a fogyásban is.
Karfiol lazaság
Egres egyedülálló kémiai összetétele. Ez tartalmaz egy csomó C-vitamin, a nagy mennyiségű vas (több, mint alma), valamint a szerves savak. Az utóbbi pedig nagy szerepet játszik a súlycsökkenésben. Továbbá, a bogyós gyümölcsök közé tartoznak a vitaminok, PP-vitamin, E, A, antocianinok, flavonoidok, pektin, a molibdén, a foszfor, a réz, a cink, jód, nátrium, magnézium, kalcium, triptofán, élelmi rost, tanninok, fehérjék, szénhidrátok.
Ez a hasznos bogyó fenntarthatja a normál sav-bázis egyensúlyt a szervezetben, normalizálja a nyomást, lassítja a sejtek öregedési folyamatát. Az egres segíti a szervezetet a verejtékezés során a megfázás során. Az egres gyümölcsei javítják az erek állapotát, segítenek megbirkózni a vérszegénységgel, magas vérnyomással, javítják a vese- és húgyhólyag működését. A bogyó enyhe koléretikus és vizelethajtó hatása van, ami nagyon hasznos a testsúlycsökkenésnél.
Az egres segít a gyomor és a gasztrointesztinális traktus különböző betegségeinek megbomlásában, hozzájárul a hormonális ciklus normalizálásához, eltávolítja a felesleges koleszterinszintet és javítja az agyműködést. Ez a bogyó megakadályozza a belső vérzést, súlyos betegség utáni helyreállítást, növeli a test teljes hangszínét.
Az értékes gyümölcsök segítik az anyagcserét normalizálni, ezért a súlycsökkenés ezekkel a bogyókkal könnyen és hatékonyan megy keresztül. Ezenkívül 100 g karalábé csak 43 kalóriát tartalmaz, ami kedvező hatással van a súlyra is - amikor bogyót kapsz, az extra kiló gyorsabban megy.
Vannak azonban ellenjavallatok. Nem ajánlott az egres kolitiszre és enterokolitisre, a peptikus fekély, a kolecisztitisz és a pancreatitis gyulladására. Emellett mérsékelten szükséges a hús és a vesék betegségeinek gyümölcse is. Természetesen ne használja az egreset és az egyéni intoleranciát.
Diéta az egres fogyásánál
Két diéta van a súlycsökkenésre az egresen. Az egyikük egy hétig tart, a másik pedig egy napig tart. Természetesen az egynapos étrend inkább kirakodás. A megfigyelés nagyon egyszerű, elég naponta egy kilogramm bogyót fogyasztani, és sok vizet inni, valamint zöld tea, zöldség és gyümölcslevek cukor nélkül.
A hosszútávú étrendnek változatosabb étrendje van, de általában nagyon nehéz a diétát tartani. Csak bogyók, rozskenyér, sajt, túró, zabpehely, csirkemell. Inni kefir, tea és víz is lehet.
- reggeli: 100 g bogyó, kenyér sajttal; vagy zabpehely és bogyós gyümölcsök;
- ebéd: 200 g egres és ugyanannyi túró; vagy 200 g bogyó és csirkemell;
- délutáni snack: egy pohár bogyó;
- vacsora: komposzt és túró; vagy egy pár pohár kefir.
A diéta lényege, hogy válogassa a reggelit, az ebédet és a vacsorát, míg a snack változatlan marad - egy pohár egres. Kiderül, hogy egy nap enni 2,5 csésze bogyók.
Természetesen a legegyszerűbb módja annak, hogy megfelelő ételeket válasszon hasznos bogyók használatával. Ezután a menü változatosabb lesz. Lehetőség van arra, hogy minden terméket - kivéve a károsokat - használják. Így naponta 1-1,5 pohár egreset kell enni. Természetes formájával lehet megenni, vagy zselét, szalvétát, bogyós koktélokat főzni. Ez hasznos és nem túl édes italok és desszertek.
A menü így néz ki:
- reggel: zabkása, tojás és 100 g bogyó;
- snack: gyümölcs és zöldség saláta;
- ebéd: zöldségleves, csirkemell salátával, bogyós gyümölcsök;
- snack: egres és cseresznye;
- vacsora: túrólahely, tea.
A fogyás ebben az esetben lassabban zajlik, de a tömeg nem tér vissza. De persze csak ti választani.
Egzotikus és szépségű tojások receptjei egresekkel
Az egreseket általában különféle dzsemekkel és dzsemekkel készítik el. De nem túl alkalmasak a súlycsökkentésre. Jobb, ha kevesebb receptet választasz kevesebb cukorral. Például zselét, komposztot, smoothie-t. Íme néhány finom recept.
200 g egres öntsön vizet és főzzön, de ne forraljon. Hagyjon két órát. Forraljuk két burgonyát és egy pár tojást kockára vágva. Grillezni a zöldhagymát és a kaport. Külön kell forralni 300 gramm halat szegfűszel és borssal, hideg. Keverjük össze az apróra vágott zöldeket, a tojásokat burgonyával, öntsük az egres levest és adjunk hozzá szeleteket főtt halat.
250 g egres három evőkanál vizet, adjunk hozzá 50 gramm cukrot és vanillint, főzzünk pár percig. Akkor hűvös. 125 gramm természetes joghurtot keverve 200 gramm túróval és 50 gramm cukorral, mind megverték. A szemüveg alján a bogyókat, majd a túró krémet felülről felszórhatja reszelt süteményekkel. Hűtsük le egy órát.
Verjük 100 g egreset, 100 g kivi, egy kis borsmenta szirupot és egy pár menta gallyat keverővel. Kívánt esetben hozzáadhat jeget.
Húskészítmény
Beat egy turmixgépben két pohár egreset, három gerezd fokhagymát, egy teáskanál cukrot és fél teáskanál sót. Hozzáadhat fekete vagy piros borsot, és beállíthatja a só és a cukor mennyiségét is.
Nyári komposzt
Töltsön 300 g fekete ribizlit, egreset és szilvát, 200 g fehér ribizlit, málnát és 500 g kajszibarackot. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint és főzzük két percig. Akkor hűvös és inni. Kívánt esetben hozzá lehet adni a ribizli leveleket vagy a citromfűzel.
Berry palacsinta
Vidd el egy fehérjét a habban és tedd a hűtőbe. Keverjünk össze egy tojást és sárgáját, adjunk hozzá 45 g lisztet, néhány kanál cukrot, és tegyünk 60 ml tejet a tésztába. Ezután hozzáadjuk a fehérített fehérjét a tésztához. Készítse elő a tölteléket: 4 bogyó egres, 10 ribizli bogyó, 5 bogyó málna, 1 sárgabarack mosni és szárítani (vágott sárgabarack darabokra). Röviden öntsük ki a tésztát, és főzzük alacsony hőtől, hogy a palacsinta megragadja az éleket. Ezután tegye fel a bogyók keverékét, és tegye a palacsintát a sütőbe tíz percig 200 fokban.
Amint láthatjuk, az egres receptek nagyon különbözőek: eredeti és egyszerű, édes és édesmentes. Ezért könnyű választani egy tányért a fogyásért.