Gyermekek enciklopédiája
A papaya tetején - egy csokor levél a hosszú levélnyelveken. Mindegyik levél a szegélyek közé tartozik, és hasonlít a gesztenye leveleire. A papaya nagyon gyorsan növekszik. Egy évvel az ültetés kezd virágozni. A legnagyobb hozam három ötéves korban van, és legfeljebb öt évig él.
A papaya öt különböző típusú virággal rendelkezik: nőstény, férfi, egyidejűleg hím és nőstény, és még két faj - férfias vonásokkal rendelkező férfiak és férfias nők. De az ültetvény csak egy része a fák mind az öt fajta virág. A legtöbbnek csak férfi vagy csak női virágai vannak. A férfi fákon virágokat gyűjtenek hosszú, legfeljebb egy méteres virágzat. A női fákon 5-6 virágos csoportok vannak a rövid fáklyákon, amelyek a fa törzs felső részébe ragadnak, és közülük néhányan a csomagtartóban leereszkednek. Az érett gyümölcs majd nagyon közel fekszik a talajhoz.
A papaya gyümölcsei olyanok, mint egy dinnye, és olyanok, mint egy tökök. A szaftos pép 300-700 magot körülölel, könnyen elválasztható a magzatotól. A gyümölcsök táplálóak és nagyon hasznosak. Papain - a benne található enzim élettani hatása hasonló a gyomornedvhez és elősegíti az emésztést. A papain része a latex fehér gyümölcslének, amely a növény minden részében megtalálható. Különösen sok éretlen gyümölcsben, és nagyon mérgező. Érleléskor a fehér lé átlátszóvá válik és elveszíti mérgező tulajdonságait. A papain képes feloldani a fehérjéket. Ha a kemény hús egy cédrusfa lapba van csomagolva, néhány óra múlva lágy lesz. A szárított laktális gyümölcslevet gyomorbetegségekkel kezelik. A helyi lakosság a levelek segítségével mosó ruhát visel, ezért az üzemet "fekete szappan" -nak nevezik. A papain égési sérülést okoz. Segítségével eltávolíthatja a szeplőket és erősítheti a hajat. Természetesen a főzéshez használják őket: papaya darabokat adnak levesekhez és sültekhez, salátákhoz, pite-ekhez, minden süteményhez, és frissen fogyasztják.
Dél-és Közép-Amerikában a dinnye olyan sokáig nőtt, hogy vad őse ismeretlen. Ez a trópusok egyik legnépszerűbb növénye.