Egy csésze muffin 5 cupcake receptet egy pohárban
Gyakran előfordulnak olyan helyzetek, amikor a barátok hívják és azt mondják, hogy 15 perc múlva vagy a gyerek valami ízleteset kér, és nem tervezte, hogy sokáig desszerteket rendez. És számos módja van: vagy elindulni a boltba, vásárolni egy kis édességet, vagy saját magatokat főzni.
Egy másik változat szerint természetesen kedvét barátok kiabálva: „Nincs semmi etetni”, és a gyerek elment sétálni az utcán, de megpróbáljuk nyújt alternatívát - szupergyors receptek süteményt egy pohár, amelyek előállítása olyan egyszerű, hogy akkor érzem magam, mint egy igazi tészta guru.
Klasszikus csokoládé cupcake egy pohárban
Ízlik, mint a brownie, puha, meleg, hihetetlenül csokoládé. Ideális esetben vanília fagylalttal és édes és savanyú lekvárokkal kombinálva. Jobb, ha egy nagy bögrét használsz felkészítésre és féltesztelésre, különben egy mikrohullámú süteményt kapsz.
- 3 evőkanál. l. cukor;
- 4 evőkanál. l. liszt;
- 2 tbsp. l. kakaó;
- 1 tojás;
- 3 evőkanál. l. tej (kis zsírtartalmú krémmel helyettesíthető);
- 3 evőkanál. l. olvasztott vaj vagy növényi olaj.
Kívánatos, hogy a lisztet szitán átszitáljuk, hozzáadunk cukrot, kakaót és keverjük össze. Minden folyékony összetevőt külön-külön keverünk össze, és összekeverjük a liszt, kakaó és cukor keverékével. Ez egy aranyszabály, amely a laza és folyékony összetevőket külön-külön összekeverik. Különböző karakterekkel és hangulatokkal rendelkeznek, ha egy halomba dobják őket - akkor vitatkozhatnak. És a feladatunk, hogy bemutassuk őket, és kívánatos, hogy feleségül vesszük. Keverjük jól, amíg sima. Az íze ízlés szerint hozzá lehet adni dióféléket, magokat, zúzott süteményeket, karamellát, csokoládé darabokat, könnyeket, törött szíveket és egyéb kiegészítő összetevőket. Egy csésze zsíros vajjal, belülről lisztet vagy kakaót megszórhat. Állítsa be a maximális mikrohullámú teljesítményt, és tegye a desszertet 3-5 percig. Enjoy!
Banán cupcake
Ez a cupcake jól illeszkedik a tejszínes vagy csokoládéfagylalttal. Minden gyorsan és egyszerűen felkészült. Nagyon tápláló és tápláló, ezért jó használni a végső akkordot reggelire.
- 1 evőkanál. l. olvasztott vaj vagy növényi olaj
- 1 tojás;
- 1 evőkanál. l. tej;
- 1 érett banán;
- 3 evőkanál. l. liszt;
- 3 evőkanál. l. cukor;
- 1/2 ts. sütőpor a tészta számára.
Először is, szükség van arra, hogy a banánt egy villával gyúrjuk, hogy lágyuljon. Minél finomabb a banán, annál jobb. Egy külön tálban keverje össze a laza összetevőket - lisztet, cukrot és sütőport. Egy másik tálban - minden folyékony és lágy összetevő. Szeleteljük a tojást egy kicsit, de ne keményen, ebben a receptben a tojást nem szeretnénk habosítani. Add hozzá banánpürét hozzá, és azonnal keverje össze. A banán és a tojás hasonló tulajdonságokkal rendelkezik a főzés során, néha kicserélhető egymás mellett 1 kis banán = 1 tojás aránya mellett. Ez nem csak egy omlett esetében működik. Tehát a banán és a tojás keverése után adjunk hozzá megolvasztott vajat vagy növényi olajat és tejet. Keverje hozzá, amíg sima, és keverje össze a száraz összetevőket. Keverjük össze újra. Töltse fel a poharat féltésztával. Állítsa be az átlagos teljesítményt a mikrohullámú sütőben és állítsa 1 percig. Egy perc múlva a tészta elkapni fog egy kicsit, engedje fel a gőz (a mikrohullámú is), és tegye 10-15 másodpercig. Tehát addig, amíg a pohárban a cupcake közepén sütjük. Ellenőrizze egy fából készült botot. Ne ellenőrizze az ujjával.
Sárgarépa torta
Tojás nélkül készítik el, és ugyanúgy, mint a sárgarépa vagy a sólyom szerelmesei, akik néha táplálják. Azt is mondhatod, hogy ezek a csodálatos darabok a ritka gyümölcs "narancsfa" - fog működni. Több összetevő is van benne, mint a korábbi cupcakes-ben, de ez nem rontja el.
- 6 tbsp. l. liszt;
- 2 tbsp. l. cukor;
- 1/4 ts. sütőpor a tészta számára;
- 1/4 ts. só;
- 1/8 ts. fahéj;
- 1/8 ts. szerecsendió;
- 5 evőkanál. l. hűtött tej + 1/2 tbsp. l. citromlevet (keverjük, hagyjuk állni 10 percig, helyettesíthető egyenértékű mennyiségű kefirzel);
- 2 tbsp. l. növényi vagy olívaolaj;
- 1/4 ts. vanillin;
- 3 evőkanál. l. finoman reszelt sárgarépa;
- 1 evőkanál. l. aprított dió;
- 1 evőkanál. l. zúzott mazsola.
Miután a korábban igényelt aranyszabály keverés egyesítik egyetlen tartályban az összes száraz komponensnek - liszt, cukor, sütőpor, só, fahéj, szerecsendió, vanília. Egy másik tartályban keverje össze mindent - író (tej citromlével) / kefir, vaj, sárgarépa. Keverjük össze jól, és az újraegyesítés után hozzáadunk diókat és mazsolát. Keverjük össze újra. Töltsük fel a csészét 2/3-ra, és tegyük 2-3 percig a mikrohullámú sütőben. Ha a torta nem tűnik elegendőnek, akkor 30 másodperces mikrohullámú sugárzással fejezze be. Itt tényleg ez minden. Pour olvasztott csokoládét vagy mézet, és dühösen evés, szórakozás.
Fehér kókuszos torta mészmel
- 4 evőkanál. l. liszt;
- 1/4 ts. sütőpor;
- 2, 5 evőkanál. l. granulált cukor;
- 4 evőkanál. l. kókusztej (tehéntej vagy tejszín);
- 1 tk. kókuszrost;
- 1/4 ts. mészhéj.
Keverjük össze az összes összetevőt, kivéve a kókuszdiffúzát és a héjat. A keverék legyen sima és selymes. Komochki - kizárni! Később adjunk hozzá szeszesitalot és kókuszrostot. Keverjük össze a homogenitásig. Töltse fel a csészét 2/3-ra és 1-2 percig a teljes mikrohullámú sütőben. Többet tehet, de biztosan nem kevesebb. A legfontosabb dolog nem égetni, de nem lesz fehér és bolyhos, de fekete és rosszul szaga.
Eper és vanília csésze
Eper, levegős konzisztencia és aroma, gyilkolás a helyszínen. Ez a cupcake azért jött létre, hogy elcsábítsa ízlelőbimbóit és örökre beleszeret magadhoz. Kombinál vanília fagylalttal, tejszínhabbal, krémmártással és Mascarpone sajttal.
- 1 evőkanál. l. vaj;
- 1 nagy tojás;
- 1/2 ts. vanillin;
- 2 tbsp. l. granulált cukor;
- 1/4 csésze liszt;
- 1 tk. sütőpor a tészta számára;
- 1/2 ts. fahéj;
- 2-3 tbsp. l. eper, kockára vágott (fagyasztva).
Keverj össze minden összetevőt a szamóca kivételével. Ne feledkezzen meg a szabályról - folyadék és laza külön. Óvatosan vezessük be az epret, lehetőleg úgy, hogy ne folyjon. Alternatív megoldásként külön is hozzáadhatja azt, ha tetejére helyezi és a tésztába fullad. Legyen kedves a szamócával. Ebben a receptben mindent meg kell áthatolni a gyengédséggel. Töltse fel a csészét 1/2-re és 3-5 percig a mikrohullámú sütőben maximális teljesítmény mellett. Vigyázz a tortára, annyira tágas, hogy el tud repülni.