Alma rétes ropogós tészta - mi felkészülünk
Az almák mindenkor az egyik legfinomabb pite-töltelék, és más típusú tésztákból készült pite-ek voltak. Illatos, lédús és ízletes almás almás pite található az asztalunkon egész évben, de valamilyen oknál fogva valóban egy almás pite-t szeretne az ősszel.
Az almasültből készült rétes egy gyümölcs töltelékkel ellátott pite, amely egy tekercsben vagy egy borítékban hajtva formázható. Ez a sütés desszertre utal, valamint a körte, körte, eper, cseresznye, túrós mazsola, vanília és hasonlók mellett almákon kívül.
Az Apple réteget mind friss, mind konzerv vagy szárított gyümölcsökkel lehet sütni. Mindenesetre, bármi is legyen a gyümölcs, a torta kíméletes és ropogós kéreggé változik.
Ez az étel az egyik legnépszerűbb és népszerű házias ételnek számít, ami nagyon könnyű és gyors előkészítés. Ezzel igen gazdaságos megoldás. Hogyan készítsünk ilyen finomságot, mint egy alma-torta a süteményből? Nagyon egyszerű. Lássuk, hogyan lehet ezt tenni.
Az összetevők
Kezdeni, fontos, hogy adja meg a számát az összes szükséges összetevő, hogy szükség lesz a készítmény egy ilyen csemege és gyakran már elérhetők a konyhában:
- Kész sütemény - 1 csomag (500 gramm);
- Vaj - 100 gramm;
- zsemlemorzsa;
- Alma - 1 kg;
- Fél pohár mazsola;
- Tojás - 1 darab;
- Cukorpor és vanília.
Mindezen egyszerű termékkészletnek a konyhai asztalon kell lennie, mielőtt elkészítené ezt az edényt. Most néhányan részletesen meg akarok állni.
Az alap, ahogyan azt már megértettük, csípősnek kell lennie, ahogy azt a receptben feltételezzük. Önmagában főzhető, de csak tapasztalt szakács készítheti. Ezért mindenki számára könnyebb és gyorsabb, ha befagyasztja a boltban.
Természetesen készíthet tésztát élesztőre, mint egy almás almára, de ez már teljesen más recept lesz. Azok, akik nem szeretik a tésztát kipukkanni, jobban megpróbálják sütni egy almás pite-t egy élesztő tésztából.
Az alma fajta nem számít, így saját belátásuk szerint megvásárolhatja azokat, amelyet a legjobban tetszik. Amikor a dió és mazsola, akkor mind hozzá, és eltávolítani a recept, újra nézi a preferenciáit és igényeit.
Miután figyelembe vettük az összetevőkre vonatkozó árnyalatokat, közvetlenül egy ízletes étel elkészítéséhez járhat.
- Abban az esetben, ha a mogyoró és a mazsola felhasználása várható, kezelésüket először kell kezelni. A dióféléket meg kell tisztítani a héjból, és apróra vágni, bármilyen kényelmesen az Ön számára. Ehhez egy gerendát vagy gördülőcsapot használhat. A mazsolát meg kell mosni és áztatni kell meleg vízben 5-10 percig, majd üríteni;
- A mazsolás előkészítése közben almát főzhetnek. Meg kell mosni, hámozni, és félig fel kell vágni a maghoz. Ezt követően a gyümölcsöket nagy kockákká vághatják;
- Mielőtt a tésztát kézben tartaná, előkészítsen egy sütőt, olajjal előkenve és tüzet. Amikor felmelegszik egy kicsit, ki kell raknia az aprított almákat, hogy enyhén megmerevedettek és lágyabbak legyenek. Amikor szükségessé válnak, akkor le lehet kapcsolni a tüzet, és az elkészített tölteléket egy tálba helyezni, hogy a teszt alma csak felmelegedjen. Miután az almák kissé lehűltek, megszórhatók a vaníliával;
- De most elkezdheti dolgozni egy olyan teszttel, amely már megolvadt és egy kicsit elmosódott, ha egy boltot használ. Ehhez elõször le kell állítani az asztalra, vagy több percig mikrohullámú sütõbe kell helyezni, beállítva a leolvasztási módot;
- A kiolvasztott tésztát, amelyet almafaragásokra használnak, két részre kell osztani, majd fel kell hengerelni. Annak érdekében, hogy ne ragaszkodjon a kezekhez és a gördülőcsaphoz, meg kell dörzsölni egy kicsit liszttel. Ennek eredményeképpen két jó vizsgálati ágy található;
- A következő lépés a torta töltése. Ehhez az elkészült tésztát alma töltelékkel, valamint mazsolával és dióval kell ellátni. A töltésnek csak a felét kell használni, hogy a töltés többi részét a második rétegre lehessen elhelyezni. A töltelék tetején, porcukorral megszórva, ami töltőcukorkákat ad. Ezt követően a tésztát egy tekercsbe lehet tekerni a töltelékkel, ugyanez a második réteggel történik;
- Csak ezután kapcsolhatja be a sütőt, hogy felmelegedjen. Fűtött állapotban kenje meg azt a felületet, amelyen a réteget zsíron vagy olajjal lehet sütni. Ezután megszórjuk morzsákkal a kenyérrel. Éppen ezen a ponton már elég melegedik a sütő, és az almás pite-t egy előkészített sütőlapra helyezi;
- Most vegyen egy tojást, és gyorsan habosítsa a tálba. Amikor habosodik, minden egyes tekercs felületét kennie kell. Ezt követően a serpenyőt a sütőbe lehet küldeni annak érdekében, hogy a süteményeket süsse le és vegyen kéreget. Az előkészítés körülbelül 20-25 percet vesz igénybe;
- Miután lejárt az idő, és hallja, milyen kellemes illata van az ízletes házi süteményeknek a ház körül, a kész süteményeket a sütőből kaphatja. Annak érdekében, hogy könnyen lehessen vágni, meg kell adnod egy kis időt arra, hogy lehűljön, miután a réteget az asztalhoz lehet kiszolgálni, és mindenkit megbeszélhet. A kezelés teával vagy forralt borral is szolgálható.
Most már tudom, hogy egy ilyen egyszerű házi kezeli a rétes almás rétes lehet főzni feltétlenül minden nő. Nem nehéz felkészülni nagyon gyorsan. Ezenkívül ez az étel mindenki számára örömet jelent majd, hiszen az ember mindig emlékeztet a gyermekkorra.