Adjika egy paradicsomból, ízletes felkészülni
Adjika egy paradicsomból! Elengedhetetlen a hús és a baromfi ételekhez!
És tudod, kiderül, hogy nincsenek paradicsomok a klasszikus abháziai adjikában. Így történt, hogy az összes fűszeres ételeket hívjuk Adzhika.
Nem fogjuk megtörni a hagyományt, ma egy paradicsomból finom paradicsomot készítünk főzés nélkül otthon. Így a zöldségek és gyümölcsök összes hasznos anyagát és vitamint megmentjük ebben a rendkívül ízletes ízesítésben.
A paradicsomból származó adjikat a húsételekhez mártásként és fűszerezésként használják, vitaminos öntettel salátákban vagy első túrákban. Igen, nagyon finom friss kenyérrel.
A javasolt recept az otthoni Adjika számára nagyon jó, mindig használjuk. Ha az Adjiki-t kevesebbet akarjuk csökkenteni, arányosan csökkentsük az összetevők mennyiségét. A megadott mennyiségű összetevőkből 9-10 üveget kapunk 0,750 literes kapacitással. kitűnő adzhiki egy paradicsomból.
Az elkészített edény tömege körülbelül 6 900 kg.
Tálat forró mártással
Teljes sütési idő: 40 perc
Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 20 perc.
A finom Adzhika paradicsomból való elkészítéséhez szükségünk van:
- paradicsom érett húsos 2 kg.,
- édes paprika 2 kg.,
- alma (antonovka, arany, bármilyen finom) 2 kg.,
- forró keserű paprika 300-500 gr.,
- fokhagyma chistchennye denticles 500-600 gr.,
- só ízlés szerint.
Hogyan készítsünk egy finom vitamint ajika paradicsomból?
- A paradicsomot félnegyedre vágva átmegyek a húsdaráló fogadó lyukába.
- Az almaimat, távolítsd el a magot, vágj szeletekre, hogy átjutjak a húsdarálón.
- Édes bolgár bors vágja le a szárat, megtisztítjuk a magok belsejében, vágjuk szét a szegmensekbe, csavargassuk egy húsdarálóban, alaposan öblítsük le, engedjük le.
- Forró paprikát óvatosan mossa le, vágja le a kocsikat, a magokat nem távolítja el. A "Ogonyok" borsos csípős, tüzes adzsika lesz.
- A fokhagymát lehántják, a vizet leengedem.
- Húsdarálón át egy átlag rácsos forró kapszikkal, fokhagymával, paradicsommal, almával átmegyünk. édes paprika.
- Tágas ételben jól keverjük össze.
Adjika a paradicsomból készen áll. De finomabb lesz, ha beadható.
- Fedje le az adikámot szorosan egy fedéllel, és hagyja, hogy a következő napig süssön.
- A következő nap adzhika jól keverik a sót ízlés szerint, ha kívánja, akkor adhat hozzá cukrot.
- Az ízletes ízesítést tiszta, sterilizált edényekbe helyezzük, a műanyag sapkákhoz közel helyezkedünk el, és hűtőszekrényt vagy pincét küldünk egy hűvös, száraz helyre.
Ott nyugodtan marad az újévig, 4-5 foknál nem magasabb hőmérsékleten.
Amint láthatod, nem nehéz Adjika főzni, de milyen íz és aroma az egész házban ... Ahogy írom ezt a szöveget, a nyál folyik, most megyek a kanálba, és egy Adzhika réteget rakok a kenyérre. Jó Adzhika és hideg. és a hús tekercs.
Ha az adzhika e recept szerint túlságosan éles, akkor a forró bors egy része édes bolgárra cserélhető.
Most már tudod, hogyan készíthetsz egy finom Adzhikat egy paradicsomból. Bon appetit.
Navigáció rekordok szerint
Ezzel a teszttel kapsz ízletes kukorica tortillákat Hat hónappal ezelőtt, mi ...
Holiday Snack Salad! Feltétlenül készülj fel! Saláta "Snake" eredetileg tervezett, finom, ...
Ismerje meg, hogyan kell főzni burgonyát tejjel és vajjal! Én ...
Ízletes ponty kaviár! Készülj fel! A kaviárkar pontos csemege és ...
Ez a garnélarákos hal mustáros mártásban kiváló! Ma megpróbáljuk tengeri ...
Remek recept a pontyokból! Tetszeni fog! Nem ...
Finom, lédús kacsa nyaraláshoz vagy családi vacsorához! Soha ...
Pecsenyelõ hús a sült csirke a hüvelyt! Csirke sült a sütőben ...
Ez a harisnya a szőrme alatt minden ünnep számára népszerű! Hány szabadság ...
Egy világos, szép mimóza saláta! A vendégek örömmel fognak lenni! Mimosa saláta ...
A káposztával párolt bordák a gyerekkora óta ismert receptek. Edények ...
A sajtos shopska saláta élesíti az ízt! Szeretem a salátákat ...
Készítsünk egy emberre a retek salátáját! Kényeztesse a férfit! A hidegben ...
A legendás "Sárgarépa" gyorsan elkészül, ez nem titok! A legendás "Sárgarépa" - ...
Egy illatos ízletes tál töltött paprikával! Édes paprika tiszteletben kell tartani a ...
Töltött hal, hal nem lehet elhagyni. Ellenőrizni kell. Halak vásárlása, ...
Eredeti saláta ló. Az újévre, amire szükséged van ...
Készítsük elő a süllőt az eredeti mártással! Ismerje meg a receptet! A piac elkapta ...
Nagyszerű recept házi kaviárról a padlizsánról! Tetszeni fog! A téma folytatása ...
Ugyanaz a nagymama sajtja! Mit szeretsz a syralkozón vagy ...
Makaróni a haditengerészetben! Készítsünk egy kiadós edényt! Készítsen tészta "a haditengerészet" nagyon egyszerű, ...
Sült csirke rizzsel a sütőben! Nagyon ízletes, próbáld ki. A csirke ...
Ezek a húsok sajtos ételekkel minden ünnepen! Ezek ...