Pizza mozzarellával - recept fotóval
A mozzarellával készült pizza nagyon illatos és ízletes étel. Habár a pizza nem tekinthető a legalkalmasabb edénynek egy figura számára, néha eltiltod magad a tiltásoktól! Különösen akkor, ha a töltéshez nagyon finom összetevőket választasz. Nos, hogyan lehet ellenállni a megolvadt mozzarella ízének vagy a szalámi kissé füstölt aromájának? Próbáljunk finom pizzát készíteni ezekről a termékekről.
- tészta elkészített élesztő vagy billet (puff tészta is alkalmas), többet ezen a linken;
- ketchup;
- paradicsom;
- szalámi kolbász;
- mozzarella (bármilyen labdát el tudsz venni);
- konzerv kukorica;
- kemény sajt.
A főzési idő 30 perc.
A kalóriatartalom 240 kcal.
1. A tésztából egy nagy vékony kör alakul ki a kerek forma teljes felületén (dobja ki a tésztát gördülőcsappal és zsírozza a sütő tálcát egy kanál növényi olajjal). Kenje meg a tésztát néhány kancsó ketchup (ha kívánja, akkor több).
2. Készítse elő a tölteléket: vágja meg a mozzarella bögréket; paradicsom és kolbász.
3. "Hajtsa" az edényt:
- 1 réteg - szalámi;
- 2 réteg - paradicsom;
- 3 réteg - kukorica és mozzarella (ne felejtsd el előzetesen lecsapolni a vizet a kukoricában).
4. Most küldheti a munkadarabot a sütőben, hogy 5 percig süsse le 200 C hőmérsékleten. Ez idő alatt a mozzarella lágy lesz.
5. Vegyünk egy sütőlapot, és reszelt sajttal megszórjuk. Visszaadjuk a sütőbe 10 percig. A sajt megolvad, a tésztát sütjük.
Forró formában szolgáljuk fel az asztalt, leginkább zöldségekkel és növényi salátákkal, zöldekkel stb. Ha hozzá egy csokor bazsalikomot a pizzához, kapsz egyfajta "Margaritát". Általában a pizza receptben használt termékek kombinációja nagyon sikeres. Az étel íze kiváló. Garantálták, hogy vacsora után nem lesz egyetlen darab!