Paradicsom étkezések bőr nélkül - buenprovecho - a legfinomabb receptek

Ezt az eredeti receptet találtam az interneten, persze megpróbáltam, és úgy döntöttem, megosztom veled. Az ilyen finom házi paradicsom nyári tápláléka minden asztalhoz illik!

Paradicsom 1 kg
180 g hagyma
Pepper bolgár (piros) 1 db
Fokhagyma 0,5 db
Friss kapor 1 csomó
Víz 1 l
Cukor 120 g
Só 50 g
Ecet 9% 100 g

Hogyan készítsünk ilyen paradicsomokat:

Paradicsomra van szükségünk házi, rendkívül kívánatos - kémia nélkül, különleges napsütéses ízzel. Szükségem van egy húsos bors, egy kis hagyma, friss gyógynövények (kaptam kapor), szükség van fokhagyma, egy pár denticles.
Még mindig szükség van cukorra, ecettel, sóval és pácolt vízzel. A marinadekészítéshez használt termékeket egy serpenyőben össze kell keverni, forralni és szobahőmérsékletre hűlni.
A paradicsomot folyó vízzel kell lemosni, keresztbe kell vágni a hegyről, néhány percig forralni kell a vizet, és ki kell üríteni a vizet. Távolítsa el az összes héjat a paradicsomból.
Tegyen egy édes paprikát egy tágas edénybe (félgyűrűk vagy szalmak), apróra vágott kaporra és hagymára (félkörívekre).
Keverjük össze, adjunk hozzá zúzott fokhagymát.
Keverjük. A paradicsomot a bőr nélkül, a kapott keveréket átviszik.
Öntsük a pácot a tetejére. Tegye be a hűtőbe. Kipróbálhatja a paradicsomot egy nap alatt.
Pomidchiki csodálatos!) Bon appetit!
És mi veled mi?