Mi van a norvég boltok ablakaiban?
A norvég neveket és az orosz nyelvű dekódolást megadjuk, hogy jobban navigálhassuk az árut Norvégiából.
A hús az egyik legnépszerűbb étel Norvégiában
Kjettboller - marhahús a mártás alatt.
Fenalar - sózott és szárított juhsaláta.
Bőr - sonka és sertés füstölt hús.
Koteletter - csontos húsdarab, sütésre vagy grillezésre alkalmas.
Servelat - kicsit olyan, mint a főtt kolbász.
Nistepålegg, Falukorv kalkun - főtt kolbász.
Sylte - préselt sertéshús.
Sós flesk - sózott zsír és füstölt szalonna.
Turist proviant - párolt (ízlés szerint az orosz).
Halak - Norvégiában csaknem minden nap fogyasztják.
Reklaks - füstölt lazac.
Surlild - pácolt hering hagymával.
Lutefisk - szárított tőkehal.
Glavklák - hagyományos pácolt lazac.
Fiskeboller - halgolyók mártással.
A Boknafisk egy sózott, sózott hal.
Fiskemelje - májhimlő és kaviár keveréke.
Rødspette - lepényhal tengeren
Sardiner i olje - sprats.
Julesild salat - Hering egy szőrme alatt.
Lakserogn - vörös lazac kaviár (üvegedényekben).
Viking melk - koncentrált tej, hasonló a sűrített tejhez.
Hapå - főtt sűrített tej.
Kondenserad Mjolk - sűrített tej
Melkeringe - tejpor.
A Kefir egy közönséges kefir.
Usoltet smør - olaj.
A Kultur egy savanyú ital.
Túró - sózott túró nagy csomókkal.
Kesam - diétás túró tészta.
Mascarpone - ízlésesen emlékeztet Adyghe-re.
A Fetaost a norvég sajt. sajtra emlékeztet.
Smelteost - olvasztott sajt.
Tøffelost - kolbászsajt.
Ridder és Pour Salut - Racléte sajt.
A Usaltet smør nem sajtolt vaj.
A Setersmør egy nagyon sós vaj.
Lett Rømme - tejföl.
Tjukkmjølk fra Røros - joghurt.
Hele Byggryn - gyöngy árpa.
Hvetekli - búzakorpa.
Havrekli - zab bors.
Bokhvete - hajdina dara.
Semulegryn - búzadara.
Havregryn - zabpehely.
Spisskummen vagy Spisskarve - Zira (kömény).
Kurkuma, Gurkemeie (por) - Kurkuma.
Sesamolje - szezámolaj.
Sennepspulver - száraz mustár.
A Sennep rendes mustár.
Edmond Fallot Honning Balzsamikus Dijon Sennep - erőteljes mustár.
Potetmel - burgonyakeményítő.
Maisstivelse - kukoricakeményítő.
Lauerblad egy babérlevél.
Jordskokk - csicsóka (földi körte).
Agurker hele - sózott uborka.
Sütemények és sütési termékek
Szőnyegrépa rozsliszt.
Sammalt - durva őrlésű rozsliszt.
Butterdeig - sütemény.
Kavringer - édes kekszek.
Kavring - földi keksz.
Krutonger - ízesítő kekszek.
Halawa (halva, Tahin helvachi) - halva szezámból, pisztácia, csokoládé stb.
Frokorn brød - Borodino kenyér.
A minivannbakelek főzött sütemények.
Vaktelegg - fürj tojás.
Kaldpresset solsikkerolje - finomítatlan napraforgóolaj.
Sitronsaft - citromlé.