Az otthoni főzés tejkávéval egyszerű
Nagyon finom süteményt süteményt tartalmazó tejet a recept, amely mindenki örül. Egy finom otthoni kávé elkészítése egyszerű!
Mindössze annyit kell tenni, hogy egy tortát * Kávé tejjel * van:
• Hét csirke tojás
• Egy pohár búzalisztet és egy evõkanál
• 2,3 csésze cukor
• Két evőkanál kakaópor
• Egy teáskanál sütőport
• 400 gramm alma
• 150 gramm vaj
• Egy evőkanál keményítőt
• Két citrom
• Egy pohár tejföl
• Sütési forma (28 átmérőjű)
• Egy kis margarin
• Kókuszrost
És így folytassa:
• Vegyünk öt csirke tojást, törjük le őket, és különítsük el a fehérjéket a tojássárgából. Egy pohár cukorral egy tálban kopogunk a sárgáját. Add hozzá nekem egy teáskanál sütőport és egy pohár búzalisztet. Keverjük össze alaposan a tésztát. Vesszük a sütőformát, és beletesszük a tészta fő részét. Kb. Hat evőkanál hagyunk egy tálban, és összekeverjük őket két evőkanál kakaóval. Fehér tésztát terítünk apró darabokra, szigetecskék formájában.
• A sütőt előmelegítsen 180 fokosra, és helyezze el a formát. Sütjük mindaddig, amíg el nem éri a torta éleit. Kiveszük a formát a sütőből. Hűtsük le a tortát, és vágjuk két részre. Most tisztítsd meg az almát a bőrből, és vágd keskeny szeletekre. Elkészítettük egy kis serpenyőbe, 50 gramm vajat tettünk nekik. Megszórjuk őket cukorral. Fedje le a fedelet, és tegye fel a párolt tűzre, amíg készen van. Vegyük a süteményeket, áztassuk őket a sajtolt citrom levével, majd kenje meg a kapott alma keveréket.
• Most vegyen egy tálat, tegye bele két csirke tojásba. Dobja ki a maradék cukrot és alaposan keverje össze egy keverővel. Hozzáadjuk a tejfölt, keményítőt a keverékhez, és keverjük össze újra a keverőt, fokozatosan kiöntve a búzalisztet. A kapott masszát egy kis tűzre helyezzük, folyamatos keveréssel. Ezután távolítsa el a hőtől, és hűtsük le hűvös helyen.
• Ebben az időben citromom, és dörzsölje finomabb rántással. Hűtött tömegben 100 gramm vajat és reszelt citromot helyeztünk el. Ismét meg kell verni az összes keverőt, amíg homogén konzisztenciát nem kap. Megkaptuk a tortát a kapott krémmel, és ráhelyezzük a másodikat. A többieket is fedjük le. A Boka is kenõzik. Megszórjuk őket kókuszdiffágással. Egy órát a hűtőszekrényben tegyük a tortát. Miután megkapjuk és szolgáljuk a sütemény * kávét tejjel * az asztalra.