Uborka tekercs
Uborka Rolls Recept
A tekercsek egy nemzeti étel a japán konyha. Hagyományosan nori lapokkal, halakkal, rizsekkel és zöldségekkel készülnek. Azonban vannak más fajta mindenféle tekercs. Annak ellenére, hogy ez az étel japán ételnek számít, az orosz konyha receptje is van, amelynek lényege a termékek tekercselésének megfordítása. Az egyik élénk példa az uborka tekercs. Természetesen egy japán snacknek kevés közösége van, de az előkészítés elve meglehetősen hasonló.
Az ilyen gyönyörű és eredeti tekercsek készítéséhez nem kell szakképzett séf vagy szakácsnak lenni. Ez egy nagyon egyszerű hideg snack, amely alkalmas egy vasárnapi családi vacsorára, és minden ünnepi vacsorát vagy büféasztalot díszít. Az ilyen rendkívüli és finom étel azonnal megnyerni fogja a vendégek és a háztartás szívét. Nézd az uborka tekercseket elegáns, jó ízűek, és nagyon kényelmesek a takarmányozásra!
ÖSSZETEVŐK
- néhány friss uborka,
- krémsajt,
- olajbogyó,
- édes paprika,
- petrezselyem vagy egyéb gyógynövények-zöld ízlés szerint.
FŐZÉS
- Uborka szelet vékony lemezeken. Olajbogyó és bors - apró darabokra, zöldekre - daráljuk, és keverjük össze a sajtot.
- Az apróra vágott egy kis részt egy uborka csíkjára, megcsavarjuk és szépen összerakjuk a szárat.
Ez a főzés, de elegánsan!
A töltelék természetesen változatos lehet: például adjunk hozzá sózott lazacot vagy rákot.