Sült burgonya rizzsel és paradicsommal recept
⇒ burgonya - 1 kg
⇒ rizs - 200 gramm
⇒ paradicsom - 4 db.
⇒ hagyma - 2 db.
⇒ petrezselyem - 30 gramm
⇒ Dill - 30 gramm
⇒ oregán, só, bors
Sült burgonyát rizzsel és paradicsommal főzünk:
1. Hámozzuk meg a burgonyát, öblítsük le, kb. 5 mm vastag szeletekre vágjuk és félig felforraljuk.
2. Finom levesszük a hagymát, és enyhén olajozzuk. A paradicsom leforrázott forró vízzel, távolítsa el a héj, kis darabokra vágva, és adjunk hozzá egy kis mennyiségű, körülbelül - egy paradicsom, hogy a hagymát.
3. Keverje össze jól, szezonban sóval, borssal, adjunk hozzá oregánót, és forraljuk fel.
4. Miután hozzáadjuk a mosott rizst, apróra vágott petrezselyem, öntsünk 200 ml vizet, és főzzük közepes lángon, amíg teljesen a folyadék elpárolgása.
5. A penész sütés zsír, hogy egy réteg burgonya, majd egy réteg rizs, és a fennmaradó réteg burgonya.
6. Tegye a burgonya tetejére a többi paradicsomot, olajjal meghintjük és sütjük.
7. Kb. 45 ° C-on 150 ° C-on süsse a burgonyát.
8. A sült burgonyát rizzsel és paradicsommal tálaljuk apróra vágott kaporral.
Kész sült burgonyával, rizszel és paradicsommal. Bon appetit!
Ossza meg a társadalmi. hálózatba
