Pácolt csontvelő
Hogyan süti a csülök a squash? A cukkini és squash konzervek receptje a télen
összetevők:
- cukkini - 3 literes üveggel
- patissons - 5 kis darab
- só - 1 evőkanál
- cukor - 2 evőkanál
- ecet - 1 tk. A lényeg 70% -a
- fűszerek - ízlés szerint
előállítás:
Az orrszezonban a sózás és megőrzés, a tudásnap, a polgárháború Ukrajnában, a világ vége és egyéb ünnepek.
Micsoda diadal nélkül a kedvenc szódásból egy hűs pince vagy hűtőszekrény. Így kapunk egy edényt pácolt squash és squash.
Gyere squash és fésűkagyló felé, és elkezdenek emlékezni a recept összetevők alapján számos audió 3 literes kanna a kimeneten.
1. Vágj köröket squash és squash. A patissonokat erre az eseményre nagyon kicsire kell választani, így a bank teljes mértékben el tudja fogadni azokat.
2. Töltsön fel 1,5 liter forró vizet, és hagyja a zöldségeket 15-20 percig a fedett fémborítók alatt.
3. Egy serpenyőben öntsünk 2 evőkanál cukrot, egy evőkanál sót. Felveheti ribizli levél, babérlevél, bors borsó - minden fűszerezett lelet idején sózás (a lényeg - anélkül, hogy a fanatizmus, az íze fűszerek ne szakadjanak ízét a fő összetevői a pácolás).
4. A palackból a forró vízbe merülünk, és tûzre tegyük. Ugyanakkor a cukkini és a squash továbbra is a bankban maradnak és kötelesek várni a további manipulációra velük.
5. Amint a serpenyőben lévő víz forralja - ismét felforraljuk a forró vizet egy edénybe zöldséggel.
6. Adjunk hozzá egy teáskanál 70% -os ecetsavat és dobjuk a fedelet.
6. Forduljuk a saláta fejjel lefelé, és fedjük le egy bunda vagy takaró lehűtés előtt. A nap folyamán ne forgassa el az edényt! Akkor csak néha nézni alatt bunda vagy a takaró és nyelni nyálelválasztást előre a következő nyaralás egy életre.
Az asztalra önálló, sovány tálaként szolgálhatják, vagy a főételek kiegészítéseként használhatók. Különösen kedvelt az újév asztalánál a pácolt squash sós lében!