Mexikói leves recept képekkel, hogyan főzzük a mexikói levest a babhoz és a darált húshoz
Mexikói leves fénykép
Hello mindenkinek! Amikor először küldtem valamit, nem tudom, miért. ma úgy döntött), a leves a sorozatból "hetente kétszer főzheted". :)
A mexikói konyha szerelmeseinek, éles, telített szódáknak, még a kétéves gyerekeknek is, de ebben az esetben minden éles adalékanyagot és paprikát kizárva! Bon appetit!
A mexikói leves receptjének összetevői
- -darált hús (van 50/50 sertéshús)
- -500 ml paradicsom a saját gyümölcslé / földi paradicsomban (amit eladott)
- -1 doboz konzerv kukorica
- -1 konzerv vörösbab
- -500 gramm szilárd Gouda sajt
- -2 nagy csomag kukoricacsíra Tortilla (részletesen ábrázolva)
- -1 nagy hagyma
- -1 nagy paprika
- - a fokhagyma fejét
- - 1 forró bors
- - 2 liter forró vízzel
- - különböző fűszerek (borsos piros, fekete, paprika, száraz fokhagyma, ízlésednek, ha élesen)
Hogyan főzni mexikói levest, lépésről lépésre receptet fotóval
Préselje a húst húst 20 percig, sütje is jól, keverje folyamatosan, ne menjen messzire!
ebben az időben elkészítjük a második szakasz összetevőit a deszkán! megtisztítjuk a fokhagymát és megcsiszoljuk, levágjuk a hagymát egy nagy félgyűrűvel, a fűszeres borsot, amit shinkoo gyűrűkkel fogunk találni, az édes paprikát a csíkok mentén hosszúkásan vágjuk! (vásároljon különböző színű paprikát, ez azoknak, akik szeretik a gyönyörű ételeket)
itt az ideje hozzáadni a fokhagymás forró paprika tölteléket, valamint a fűszereket, amelyeket a fotón lát. szerelmeseinek élesen hozzáfűzzék a pirospaprikát, és csak ne bánjátok az édes paprikát!
minden keverjük össze és főzzük körülbelül 5 percig
öntsük a sütés sült konzerv paradicsom 500 ml, sót, hogy egy kicsit sózott, mert csak egy serpenyőben, hígítsuk vízzel. top spread sárga paprika bolgár!
Miközben a művészetünket a serpenyőben pároljuk, előkészítünk egy pálcát! A sajtot a lemezek alján levő rácsra sütjük, ahol minden vendégnek felszolgálunk levest! sajt annyira, mint a fényképen, az ujjamhoz képest
Eközben eltávolítjuk a serpenyőt a serpenyőből, tegyünk egy tiszta, öt literes edényt! forraljuk fel a vízforralót literenként kettőt. áthelyezzük az egész sütőedényt egy serpenyőbe, elaludunk a konzerv babból és a kukoricából, anélkül, hogy a kannát lefednénk a dobozokból! adjunk annyi forró vizet a vízforralóból, hogy a serpenyőben körülbelül 4 liter legyen. keresse meg a serpenyőben egy vonalzót vagy szemmel. Én először forralt víz mosott egy serpenyőben, hogy minden kigúnyol "mosni", és aztán öntött ki egy serpenyőben! közepes lángon forraljuk fel a levest, és további 5 percig sót, ha nem elég só,
miközben forralunk, a kukoricacsirkék kinyílnak és tálba helyezik, majd mindenki magához veszi a szükséges mennyiséget.
A leves készen áll, kikapcsoljuk a tüzet, hagyjuk sütni és a tányérokat a sajt fölé öntjük. várjon, amíg a sajt megolvad, egy pillanatra a türelem :))
Ez minden. Elkészítettük a kukoricacsemetéket és húztuk le a sajtot és a levest az aljáról! tegye a tűzbe a szájban lévő tűzzel :)))
míg
Anastasia, milyen csodálatos leves, aki ránézett, már élvezte az étvágyát! A megolvadt sajt alja, és a csipek tetején, ez csak csodálatos! De tisztázni szeretném a paradicsompürét. A paradicsompüré egy vastag koncentrátum, amelyet kis mennyiségben adnak hozzá, a poszt-szovjet térben paradicsompüré alatt pontosan ez. Valószínűleg a saját gyümölcslében a paradicsomot jelenti? Ui Nagyszerű debütáló, egy leves nagyon remek!
van három féle paradicsompüré nevezzük őket így) 1- koncentrátum, akkor beszélünk 2 - kikopott paradicsom homogén keveréke (amit én spanyol) 3 - paradicsom saját lében. egész paradicsom, a bőr nélkül, a paradicsom lebegésével. de akkor igen 500 ml rántott paradicsom