Hogyan főzni a sertéshúst spárgával?
Az összetevők
- Sertés: 150 gramm (vékony darabokra vágva)
- Fokhagyma: 1 szegfűszeg, (rács)
- Sake. 1 evőkanál
- Cukor. 1/2 evőkanál
- Szójaszósz. 1 evőkanál
- Spárga: 5-6 darab
- Só: ízlés szerint
- Növényi olaj: szükség szerint
oktatás
- 1. Keverjük össze fokhagymát, sake, cukor és szójaszósz egy tálba, dörzsöljük marinádát a húsba.
- 2. Vágja le a zöld spárga kemény szélét, és egyenlő részekre vágja. Heat ½ st. l. növényi olajat egy serpenyőben, adjunk hozzá spárgát, 3-5 percig sütjük, sózzuk. A spárgát levesszük egy tányérra, félretesszük.
- 3. Tisztítsa meg a serpenyőt egy papírtörölközővel. Ismét melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a sertés darabokat, tegyük vissza a spárgát a serpenyőbe. Süssük, amíg a sertés kész.
- 4. Mi szolgálunk.
Tetszik a post? Ossza meg barátaival: