Csirke a tésztából
Nagyon gyakran a sütőben sütött csirkét szolgálnak fel az ünnepi asztalon.
Nekem is megvan a saját receptem)))
Először is, a csirkeim, azt jól megszárítjuk.
Sóval és borssal dörzsöljük, kívülről és belülről.
Készítse elő a tésztát: öntsön 3 csésze lisztet, sót, adj hozzá 2 csésze tejet és gyúrja a tésztát. Ha szükséges, adjunk hozzá lisztet. A tésztának rugalmasnak kell lennie.
Fedjük le egy törülközőt vagy edényt, és hagyjuk egy órát.
Keverjük ki a tésztát.
Húzza rá a csirkét, és adj hozzá vajas szeleteket a juiciness számára.
Most tépje el a tésztát. Lehet, hogy egy nagy gombóc formájában lehet, mint a fényképen. Sütőlapra tettük, olajjal kenve.
A tésztát nem szabad zsírozni.
Kb. 1 órát és 20 percet a sütőbe helyezzük. A hőmérséklet 180 fok. A legfontosabb az, hogy a tészta elpirul. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja el még 10 percet ahhoz, hogy a kéreg legyen puha.
Tálaljuk főtt burgonyával, gombával, savanyúsággal. A tészta nagyon finom és illatos.
Számomra az étel szokatlan Tatiana. Valahogy mindent megtanultak egy csirke sütéséhez egy fóliában vagy úgy, egy sütőlapon, de a teszt során először látom. Mondja meg, vajon a tészta szükséges-e ahhoz, hogy a csirke lédús legyen, vagy valami más funkció? Csirkehéjjal telített? És még egy kérdés - a tyúk nem dúdol a tesztben, vagy nem értek valamit? Ha nem, akkor ez egy csodálatos diétás étel. A gyomunk beteg, ezért valami szokatlan, ízleteset akarsz - ez az étel jó lenne számunkra. Köszönöm a receptet.