Amitől valójában a jeges tea élelmiszertermékei vannak
Az édes szénsavas italok nem fojtják el a szomjúságot a hőtől, hanem csak növelik a glükóz koncentrációját a vérben. Ezekkel együtt a szervezet sok káros anyagot kap. Ezért sok ember választja az úgynevezett "hideg teát", amely első látásra úgy tűnik, mint a szóda egészséges alternatívája.
A természetes teák rekordszámú vitaminokat, antioxidánsokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket és illóolajokat tartalmaz. Mindez általános erõsítõ hatást gyakorol az emberi testre, de ez csak akkor történik, ha a tea friss részeg. Kínában hagyomány volt, hogy hűsítsünk egy italt, és igyunk lehűlni, de még mindig nem törli a frissességi szabályokat. Van-e bármilyen hasznos anyag egy olyan italban, amelyet gyári körülmények között palackoznak, majd hosszú ideig raktárban és üzletben tárolják, ha a vitaminokat 30 percen belül a tea elkészítése után oxidálják? Ismert, hogy még erősen erjesztett teát is, amelyet évekig száraz állapotban tárolnak, közvetlenül a sörfőzés után inni kell.
A legtöbb gyártó Ice Tea-jének összetétele magában foglalja a tisztított ivóvizet, valamint a tea kivonatot, festéket, ízesítőszert, szacharózt. Úgy gondolják, hogy minőségi hideg teákban nincsenek tartósítószerek, ízek, mesterséges színek, de gyakorlatilag nincs ilyen termék a piacon. Ezért a táplálék-szakértők sürgetik az ilyen italok visszaélésszerű használatát: hasznosabbak, mint a Coca-Cola, de végül még mindig a szokásos édesített víz. Sokkal többet hasznosítani a szomjúság valódi zöld tea használatával.