Saláta tőkehalból szárított paradicsommal és parmezánnal
tőkehal - 200 g
saláta (levélkeverék) - 40g
paradicsom (szárítva) - 20g
tojás fürj - 8-10 db.
Parmezán - 10 g
hagyma zöld - 1-2 db.
petrezselyem - 2-3 szál
tengeri só - 2g
fekete bors (föld) - 1g
ecet fehér balzsam vagy citromlé - 1 tk.
szójaszósz - 1 tk.
Saláta saláta elkészítéséhez szárított paradicsommal és parmezánnal:
A tojás tojás forrni kemény, hűvös, és tisztítás után, félre vágva. A saláta darabokra hagy. Vágjuk a zöld hagymát gyűrűkké. Finoman vágjuk a petrezselymet. A májat eltávolítjuk az olajból, és darabokra vágjuk a szárított paradicsommal.
Tegye saláta levelek alján a saláta tál, majd - zöld hagyma és petrezselyem. Ezután tegye a tőkehalat. a tojás felét és a szárított paradicsomot.
Készítsük el az öltözködést azáltal, hogy az olajat a máj alatt összekeverjük balzsamecettel és szójaszószal. Sózzuk és borsozzunk ízlés szerint, és a mártást villával verjük.
Töltsön meg zöldmagos májasaláta szárított paradicsommal főtt mártással. Tálaljuk a salátát az asztalhoz, megszórjuk reszelt parmezán sajttal.
Cikkek ebben a témában:
Gyümölcspürék süteményekből a "Fruto Nyanya"
A "FrutoNyanya" gyümölcsös pürét almából, banánból és körtéből készített gyümölcspürével, gualapak csomagban.
Bővebben.