Milyen ételek tartalmaznak folsavat, ételeket a b9-vitamin - asztal és lista
B9 vitamin esetén: állati eredetű termékek
A B9 vitaminban gazdag állati eredetű termékek közül a vezető a hal: lazac, tonhal, pisztráng, lazac. A legjobb, ha főzni, főzni egy párért.
A folsav tartalmú élelmiszerek listája csirke- és fürj tojásokat tartalmaz. Ha lehetséges, használja őket nyersen. Különösen hasznos az étrendben a nyers tojásokat, amelyek nem okoznak allergiás reakciókat. Ezenkívül a fürj nem befolyásolja a szalmonella, így a gyermekek és a terhes nők is nyersek lehetnek a tojás megemésztésére.
Folsav a növényi élelmiszerekben
Ha figyelembe vesszük azt a kérdést, hogy mely élelmiszerek tartalmazzák a leginkább folikus savakat, akkor leveles zöldségekkel és gyógynövényekkel kell beszélni. Ők a B9-vitamin tartalma az élelmiszerekben.
A spenót, a petrezselyem és a zöld növényi tetejűek nagy mennyiségben B9-vitaminban gazdag ételek. Például 100 g spenót a 80 μg B9-vitaminra vonatkoztatva, a petrezselyében még - 117 μg / 100 gramm. Ne felejtsd el a menta, a levélsaláta, a fekete ribizli levelek, a csalán, a vad fokhagyma, a brokkoli és más gyógynövények.
Folsavot is tartalmaz zöldségekben, mint például a sárgarépa, cékla, fehérrépa, uborka, sült krumpli, sütőtök. Beleértve őket az étrendbe, megvédi magát a rákos sejtek kialakulásától, javítja a gyomor-bél traktus működését.
Számos folsav a gyümölcsökben, bogyókban. A vezetők a kajszibarack, banán, kivi, málna, gránátalma és dinnye. Külön kell feltüntetni a citrusféléket (narancs, mandarin, grapefruit). Egy napi narancs fogyasztása esetén a folsav napi bevitelének akár 15% -át is biztosítja.
A hüvelyesek a B9 vitaminban gazdag élelmiszerekhez is tartoznak. például a lencse 180 μg folsavat tartalmaz 100 grammonként.
A teljes kiőrlésű élelmiszerek nem a leggazdagabb folsavtermékek. 100 gramm hajdina körülbelül 50 μg B9-vitamint tartalmaz. A teljes kiőrlésű gabonák előnye, hogy csíráztatás nélkül termikusan nem érintettek. Ebben az esetben a folsav az emberi szervezetben teljesen felszívódik.
A dióhéjban levő folsav elegendő mennyiségben van jelen, hogy kielégítse a napi normál 100% -át. A vezetők itt mandula, mogyoró, kesudió, földimogyoró, dió, pisztácia. Például 100 gramm földimogyoró 240 mcg folsavat tartalmaz! Tegye bele a táplálékba napraforgómagot, tököt, szezámot vagy lenet. Ezek gazdagok nem csak a B9-vitaminban, hanem az aminosavakban, az E-vitaminban, a B6-ban is. Nem szükséges a diófélék és magvak feldolgozása, így a vitamin a lehető legnagyobb mértékben felszívódik.
Folsav és B12 vitamin
A B9 és B12 vitaminok közvetlen szerepet játszanak az eritrociták és a hematopoiesis kialakulásában. Ezért a folsavban és a B12-vitaminban gazdag élelmiszerek a legfontosabbak a vérszegénység megelőzésére.
Hús és állati melléktermékek, tejtermékek, méz, tojás, élesztő és liszt - a termékek listáját, ugyanakkor tartalmazzák a két vitamin csoport B. Most, tudod, milyen élelmiszerek tartalmaznak folsavat és B12-vitamin. Tegye bele étrendjébe a vérszegénységgel járó betegségek megelőzése érdekében.
Folsav tartalmú termékek: táblázat
Ha nem tudja, mely ételek vannak folsavban gazdag (B9-vitamin), az alábbi táblázat segít kitalálni. Bemutatjuk, hogy ha a gazdag élelmiszerek folsav: a tábla nagyon egyszerű, akkor gyorsan szerezni a diéta, hogy foglalkozni kell a növényi vagy állati eredetű termékek, amelyek B9-vitamin.