Káposzta húsmentes recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Step-by-step recept főzött káposzta főzéséhez fotókkal

Tehát, menjünk le az üzletbe:

Először le kell vágnia a káposztát.

Káposzta húsmentes recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Vigye át az aprított zöldséget egy nagy tartályba, öntsön forró vizet, hagyja, hogy a káposzta 5 percig álljon.

Most forrni kétféle rizs gabonafélék, folyóvíz alatt öblítsük át, át kell vinni egy szűrőanyagra, hagyja, hogy a folyadék leereszkedjen. Kombináljuk a fehér rizst piros színnel.

Káposzta húsmentes recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Ezután tegye a serpenyőt a tűzbe és melegítse a növényi olajat.

Hámozzuk le a hagymát, és vágjuk apró kockákra.

Hagyma kockák küldeni sütni.

Káposzta húsmentes recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Hámozzuk le a sárgarépát és a rácsot. A sárgarépát egy serpenyőbe viszik vöröshagyma és a zöldségeket együtt sütjük.

Most csatlakoztassa a kétféle rizst a sült hagymával és a sárgarépával, és küldje a káposzta is itt. Sózza az ételt, borsot, adj hozzá fűszeres illatú kakukkfüvet, keverje össze, homogén keveréket kapjon.

Nedvesítse meg a kezét a vízben, és dobja ki a labdát a kapott tömegből.

Most egy hőálló penészre van szüksége, és kész termékeket kell elhelyezni benne.

Káposzta húsmentes recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Egy különálló edénybe öntsünk forró vizet, hígítsuk fel a paradicsomot, fűszerkeverékkel, keverjük össze és töltsük össze mártással elkészített káposzta - rizs golyó.

Káposzta húsmentes recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Add hozzá az ételhez egy babérlevet, borsó formájában borsot, fedjük le a formát.

Káposzta húsmentes recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Ezután kapcsolja be a sütőt, hagyja melegedni 180 fokosra, és fél óráig küldje el az elkészített kezelést. Miután elkészült a kelkáposztás nélküli káposzta, szórja meg őket apróra vágott illatos zöldekkel, és szolgáljon az asztalra!

Káposzta húsmentes recept fotóval, lépésről lépésre főzés

Recept lusta, hús nélküli káposztahengerekhez


Hús nélkül, lusta káposzta tekercseket készíthet egy másik recept szerint. Ez a tál kellemes finom íz és aroma is van!

Tehát, annak érdekében, hogy elkészítse a káposzta tekercseket a receptre, szüksége lesz:

összetevők:
káposzta - 0,5 kg;
hagyma - 1 fej;
sárgarépa - 1 darab;
Bolgár bors - 2 db;
paradicsom vagy paradicsom;
növényi olaj;
rizs gabonafélék - 1 üveg;
só, fekete őrölt bors - ízlése szerint;
babérlevél - 3 db;
petrezselyem - 1 csomó;
házi savanyú kvas - 0,5 pohár.

  1. Hámozzuk le a hagymát és vágjuk.
  • Ezután tisztítsa meg a sárgarépát és a rácsot.
  • Mossa meg a borsot, vegye le a közepét a magokkal és vágja a zöldséget kockákká.
  • Mossa meg a paradicsomot és vágja két darabra, majd dörzsölje őket egy reszelőre, kapsz egy pépes tömeget.
  • Ezután kazanokra van szükséged, bele kell itatni növényi olajba és felmelegedni.
  • A csészében forró vajat, küldje el a hagymát, hogy sütjük, majd adjunk hozzá sárgarépát és paprikát, keverjük össze a zöldségeket, és megsütjük együtt néhány percig.
  • Ezután tegye át a káposztát, keverje össze és zavarja a zöldségeket a zárt fedél alatt, alacsony hőtől fél óráig.
  • Ezután adjunk hozzá paradicsompürét a zöldségekhez, keverjük és pároljuk még 5 percig.
  • Mossa a rizst, küldje el egy serpenyőbe, és öntsön forró vizet, hagyja forralni 20 percig.
  • Majd párolt rizzsel, helyezzük egy kozanok zöldség, só, bors, adjunk babérlevél, öntsünk vizet, keverjük össze, hagyjuk zöldségeket és rizst forralni.
  • Amint az edény forraljuk, adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, keverjük össze és kapcsoljuk ki a tüzet.
  • Csavarja be a kazánt egy edénytakaróval, hagyja állni 20 percig. Így hívja meg mindenkit az asztalra, hagyja, hogy háztartásai megkóstolják az új eredeti kulináris remekművet!

  • Bon appetit!

    Kapcsolódó cikkek