Courvoisier - francia konyak a hagyományok és a minőség kedvelői számára
A márka története
Több mint 200 évvel ezelőtt Franciaországban, Charente régióban, a Courgovisie konyakkert (a helyes francia nyelvű írás) megnyílt. Azóta az alkoholtársaság elit italkészítésének hagyományai nem sok változást szenvedtek. Végtére is, az igazi konyak nem kér gyorsan, valójában az egész folyamat úgy történik, ahogy 200 évvel ezelőtt volt.
Először az erőd 9% -át kitevő különleges bort desztillálják, amelyet kifejezetten a Charente régióban termő szőlőből készítenek. Ezt követően a "Courvoisier" -t óriási tölgyfahordókban tartják. A térfogata eléri a 450 literet. Ebben az esetben a tölgyfa, amelyet az ivott öregedés tartályának tartanak, legalább 80 évesnek kell lennie. Ezért a "Courvoisier" konyak a tisztességes emberek számára, akik értékelik a hagyományokat és a magas színvonalat, és ez nem annyira olcsó. By the way, mint a pezsgő, az igazi Courvoisier csak az az ital, amely a kezdetektől a végéig a Charenta régióban keletkezik.
"Courvoisier" konyakfajta: VSOP és VS
Az expozíciótól és más technológiai szempontoktól függően a szóban forgó alkoholtartalmú ital két fajta: a VSOP és a VS. Tehát a "Courvoisier VSOP" konyaknak 10 éves kora van, 40 fokos erődítmény. A hagyományos tölgyfahordókban érlelődik. A szakértők szerint a sommelier, a VSOP konyak illata a mézes növények jegyzete, és a rétfű szaga is érezhető. Szakemberek és ismerősök is elkapják a fahéj, a vanília és a kardamom illatát, valamint a szárított alma és a szárított sárgabarack gyümölcseit. A "Courvoisier VSOP" (0,5) konyak, amelynek költsége 2500 rubelből indul (nagyobb mennyiségű palack még drágább), igazolja az ilyen, mondjuk, tisztességes árat. Elvégre már leírtuk, hogy részletesen kidolgozzuk termelését.
"Courvosier VS" - a nagylelkű italok ismerőinek választása
Hogyan lehet italt fogyasztani?
Van egy egész művészet, amely azt mondja, hogy valóban élvezze ezt a nagylelkű italt. Először is evés után fogyasztanak pálinkát - ez az úgynevezett "emésztés". Általában elégedettek vagy egy kis beszélgetés alatt, vagy egyedül ülve, szivarozni. Van még egy szabály a 3 "C" - kávé, konyak, szivar (a francia Cafe, Cognac, Cigare). Más szavakkal, egy ünneplés után egy pohár kávét, majd egy pohár konyakot iszol, majd örömmel füstölsz egy szivart.
Általában a konyakot speciális "konyakos" szemüvegben szolgálják fel, amelyet kevesebb mint egyharmadig kell kitölteni. Továbbá, a kiszolgálás előtt egy nagyszerű ital nem hűl. Igyáljon nagyon kis kortyot, látszólag élvezni a nyelvet, megpróbálva örömet szerezni az ízlésből és megismerni az ital minden aspektusát. Bites konyakot általában sötét csokoládéval, de nem citrommal - ez a "barbár", a francia szerint a hagyomány kifejezetten származik.
Miért szeretik az oroszokat a konyakot citrommal harapni?
Az biztos, hogy nem világos, hogy ez igaz, vagy fikció, de az egyéni táplálékra konyak citrom szelet népszerűvé vált uralkodása alatt Miklós II. Szerencsére ez a történet nem vonatkozik a "Courvoisier" nagylelkű konyakra. Azt mondják, hogy ha a bíróság az uralkodó bíróság elé néhány örmény brandy, az íze annyira undorító, hogy a kormányzó nem megbántani alattvalóit, harapdálta szelet citrom, mondván, hogy ő frowns a savas gyümölcsök, de nem az íze és zamata a inni.
Szerint a másik változat, megint csak Miklós II, császárnő már kénytelen házastárssal megragadva lé szelet citrommal, mivel az utóbbi félbeszakította gyűlölte az illata alkohol. Szóval vagy más, különösen, mivel az oroszországi idők különleges hagyományokká váltak a konyakot citrusszeletekkel. De cikkünkben láttuk a nagylelkű "Courvoisier" - konyakot, amelyet minden szabálynak részegednie kell, szűk íze és szaga élvezni. Végtére is, a franciák, akik megértik a bor érzését, a konyakosok szakemberei, ezért nem ajánlják ezt az undorítónak.