Agroturizmus Lengyelországban, ahol menni, polska hírek, kultúra, hagyományok
Agrotourisztikai gazdaság Burnishki faluban
Elfelejtettem
Ami még mindig a múlt relikviája volt, ma már új formát öltött. Kirándulás a falu - már nem a sorsa azoknak, akik a növény a burgonya, vagy csak el kell távolítania, és azoknak, akik szeretnének csinálni. Önként. Valaki lógott kütyü, távozott a fejét testetlen és gyakran szívtelen világban a társadalmi hálózatok, azonnali üzenetküldő és egyéb „pseudolife” valaki ragaszkodik a munkájuk gyakran két szabály - sokan felismerik, hogy az erők a végén, kezdeni keresi a lehetőségét, hogy feltöltse őket. Veleszületett ösztöne azt mondja, hogy meg lehet csinálni csak a „deaktivált” a civilizációtól, csak egy változás a táj egy nyugodtabb. Az, aki a generációk emlékezetében ismeretes. Ezt a mechanizmust keresi bennünket egy ismerős környezetben évszázadokon át. Végül is ilyen agresszív környezetben élünk 100 évig.
Sok vendégháznak abszolút nulla értéket kellett elindítania. Valaki folytatta a munkát a szülők és a kerti föld vált nyughelyet, de valaki csak találtam az elhatározását, hogy rázza le a port a régi nyaraló, vagy idegenforgalmi központok, egy időben rendezett vendégek a szakszervezeti utalványok. Valaki megváltoztatta a régi raktárakat vagy malmokat a nyaralók igényeihez, ezáltal az épületek második életévé téve őket. Bármi is volt, de ma Lengyelországban olyan vidéki ünnepséget talál, amely az egész családot kedveli. Vannak olyan helyek, ahol a vendégeket meghívják a hagyományos lengyel életforma légkörébe, a földhöz, a tározókhoz és az erdőhöz való csatolással. És vannak olyanok is, ahol egy szerzetes érezheti magát a szó szerinti értelemben. A Polomedia úgy döntött, hogy nem csak olvasóinak mondja meg a lengyelországi nyaralás lehetőségét, hanem az ilyen helyek bemutatását is. Természetesen.
Három határ közötti kereszteződés
Közel a város Suwalki, és ez elég közel találkozásánál három határok - Oroszország (kalinyingrádi régió) és Litvánia - van egy kis agrár-turisztikai nyaralás helyszínen, és a neve valami igazán nem számít. Ez egyébként nagyon jellemző Lengyelország számára, ahol a magán családi vállalkozás egyszerűen egyszerűen egyszerűen csak egyszerűen: "Jan Kowalski cégének." Majdnem olyan, mint egy IP Oroszországban. Tehát a helyzet abban az esetben, egy csendes falu Burnishki amelyben partján festői tó Gmina Wiżajny leülepszik a gazdálkodó családok és Janusz Iwona Rudzevich (Gospodarstwo Agroturystyczne Janusz i Iwona Rudziewicz). A gazdaság, amely vendégeinek gondtalan nyaralást kínál a festői Suwalki régióban, működő gazdaság. Ami elsősorban a konyha menüben mozog. Itt a turista táplálják mindazt, amit az igazi gazdaság kínál. Minden az övé, minden természetes. Sajt, vaj, tejföl, túró, és a kenyér, amelyek elkenődött e finom - mindez előkészített házi termékeket.
Emellett a nyaralók, ha kívánják, részt vehetnek a komplexum életében. Például a szarvasmarhák tulajdonosai mellett dolgozik, tejjel kecskéket, táplálják a nyulakat, csirkéket és hasonlókat. Mint mondják, a legjobb pihenés a tevékenység változása. De ha ez a lehetőség nem megfelelő, akkor kihasználnia kell azt, amit a helyi természet javasol. Ez magában foglalja a halászati, túrázási és kerékpáros utakat, hajókirándulást és tábortűzest. A hajók és kerékpárok itt ingyenesek. Megkérheted a fogadóktól, hogy megszervezzenek egy kijáratot Vilniusba. Örömmel rendezik.
A lengyelektől eltérő tulajdonosoknál németül és oroszul tárgyalhat.
A fazekas falu
És ezeken a földeken sok minden történt. Különösen sok kerámiatermék volt. Még a helyi hegyet is Goncharnaya néven hívják. Minden, mert a régió régóta gazdag agyag betétek. Történelmileg sok termék készült rajta. Ezt az irányt a falu alkotói választották meg, mint a fő. A regionális termékekre vonatkozó gondos gyűjteménynek köszönhetően a falu alapítói megőrizhették őseik örökségét.
Természetesen az 1371 óta ismert térség történelmének elvesztése sértő lenne. De összegyűjtése nyilvánvalóan nem volt könnyű. De most a régió nem lesz képes panaszkodni a gyenge turisztikai komponensre. Azok, akik meglátogatták a "Potter's Village" -et itt visszaküldtek rokonainkkal. Ez érthető - csak a szavakat nem lehet közvetíteni. Számos üzlet és múzeumi kiállítás mellett a falu tele van mesterkurzusokkal, amelyek mind a gyermekek, mind a felnőttek érdeklődésére számot fognak tartani. Megtanulhatják, hogyan kerámiák (mely természetesen csak egy név), valamint az ólomüveg és a gyöngyművészet, sőt a papírgyártás és a csokrok készítésének művészete is.
Vendégház "Tabun"
Azok, akik Gdanskba mennek, talán nem először, néha valami újat akarnak. Mit csinálsz, ha a strandok feltételezik, vízi sportok próbáltam, vízi parkok isplavany és italok a bárokban nyúzott ... Továbbra is álom egy időgép, hogy „mint akkor volt ...”, amikor az ég kék volt, a nap fényesen sütött, a levegő tisztább volt. Kiderül, hogy létezik olyan időgép, amely mozgatni tud minket ebben az állapotban. Az agroturizmus programunk egy másik eleme - a Tabun vendégház alatt.
A nyaralóház mindössze 7 kilométerre fekszik Gdańsk központjától, de az agglomeráció közelsége ellenére csak a madarak éneklése, a szél hangja és a lovak szomszédsága zavarhatja a nyaralók békéjét. Az intézmény neve önmagáért beszél - valójában egy kis állomány volt a lovaknak. Mindenki kihasználhatja a lehetőséget, hogy lovagolni. A közelben van az Otominsky tó (Jezioro Otomińskie), gazdag hal. Természetesen ennek köszönhetően sok különböző madár él a kerületben. És maguk a tájképeket a tiszta szépség jellemzi.
A létesítmény tulajdonosai tárgyalhatnak angolul, németül, oroszul és franciául.
Vendég udvar "Hagyomány"
Az egyszerű név mögött rejlik az igazi öröm azok számára, akik nem csak Frederic Chopin idején akarnak lenni, hanem a gyermekkorában körülvett légkörben is. A bíróság tulajdonosai felismerték az ötletet. A lengyelországi hagyományos apartmanházon belüli és kívüli dekoráció valóban visszahozza a vendégeket a múltba. Hozzájárulása és történelme. A ház ebben a tekintetben egyedülállónak tekinthető. Nem minden épület büszkélkedhet arról, hogy 360 évvel az építés után új életet kap.
Ebben a házban, amely most valódi vonzerő, így történt. Három és fél évszázadon keresztül meglátogatta a kocsmát, a plebaniát, az archívumot és az iskolát. A sors helyreállította a struktúrát, nemcsak az ősi szépségét, hanem a fogadó régi funkcióját is. Most ismét megkapja a vendégeket kegyelmében és fényében. Azok, akik fáradtak a monoton városi életben. Azok, akik meg akarják ízlelni az ősi, esetleg finom ételeket. Érezze magát Mickiewicz műveinek hősnőjeként, vagy csak sétáljon el egy olyan helyen, amely tele van az elmúlt évszázadok energiájával. Szépségében és légkörében meglepő módon a hely Szczecintől 90 kilométerre fekszik, így azoknak is alkalmasak, akik nem csak itt, hanem esetleg a szomszédos Németországban is a hétvégét kívánják tölteni.
A lengyel agritourizmus szorosan kapcsolódik a konyhához. Mi anyagunk során folyamatosan megemlítjük. De így történt, hogy a konyha a pihenés szerves részét képezi, amelyet Lengyelországban keresnek. Tavern "Hagyomány" ebben a tekintetben a kollégák a bolt agroturizmus nem mögött.
Otthoni előkészületek és ízletes ételek, amelyek a nemzeti lengyel konyha hagyományaira épülnek - ezen a téren. A "Hagyományok" különféle ételének elkészítése mellett tematikus mesterkurzusokat is készítenek. A felár a részvételükben, mondhatni, szimbolikus - 100 zł-n belül. De vajon ez az összeg, ha figyelembe vesszük, hogy a nap folyamán akkor mester a technológia előkészítése finom liba, kenyér, sütemény, vagy valami más ízletes, de aztán egyre több és élvezni az egészet a kíséretében élő zene, kóstolás párhuzamosan működik a kollégák és a szakácsok-oktatók.
Itt időt tölthet családjával és üzleti partnereivel. A kocsmában vannak csarnokok, ideális üzleti találkozókra. Szállás reggelivel 75 zł / személy. A "Hagyományok" területén is vannak olyan szolgáltatások csomagjai, amelyek különböző lehetőségeket kínálnak a kikapcsolódáshoz és a konyhához. Van egy "üzleti csomag" is. Ez megfelel azoknak, akik üzleti, mesterkurzus vagy konferencia megoldásokat keresnek. A csomag tartalmaz egy kétnapos tartózkodást (egy éjszaka), az ebédet és vacsorát az első napon, a reggelit és az ebédet a másodikban. Van egy menü és egy kancsók, és faragva a szilva mártással (sült sertés nyak), és a paták (gombóc), és a vareniki. Minden, amit a szíved vágyik. A konferencia ideje alatt kávészünet kávé, tea, gyümölcs és szezonális bogyók, valamint saját főzési torta. Mindez nagyszerűen 250 PLN-t fog fizetni személyenként.
Az agroturisztikai intézményekben, például a "tanya" életének bűbáinak leírásában a hőségben majdnem elfelejtettük azokat, akik még mindig a természethez való egységet keresik. Ezért ismét visszatérünk a Podlasiei Vajdaságba. Gazdag az agroturizmusban általában és a nem rendes - különösen.
Vaddisznó
Kinek ez a szint extrémnek tűnik még elérhetetlennek, a vendéglátók az összes kényelemmel, de aszketikus stílusban készítették a vendégszobákat. Itt egyszerűen érzed magad a XX. Század második felében. Különösen érdemes megemlíteni, ahogy már kitaláltad, a konyháról. Itt popotchuyut nem csak ízletes ételeket, hanem ízletes ételeket, amelyet ez a vadászat és gyűjtés. A mester lelkes vadász és halász.
A szórakozás is itt lesz. Horgászat, kerékpározás és gyaloglás nélkül nincs szükség áramra. A nyár végén a kerület tele van bogyókkal és gombákkal, és télen a szánkókon a hegyről hajózhat. Ezen kívül azok számára, akik érdeklődnek a szokatlan helyek Lengyelországban, a közelben található az úgynevezett tatár útvonal. Ezen kívül lehetőség van lovaglásra a közelben.
A vendégházban 8 ágy található két szobában. Ár személyenként 25 zlotys, szobánként 50-150 zł naponta. Az ár nem tartalmazza az ételt. Mindent készen lehet főzni, a szobákban, kivéve a kapuházat, van egy konyhai függelék. De ha semmi vágy, hogy főzni, akkor fizet extra reggeli 9 zloty fejenként az ebéd és a vacsora 18 20 PLN. A szeletek, gombócok és más játékételek megkóstolásához extra díjat kell fizetni.
A tulajdonosok Khalina és Janusz Sawiccy (Halina és Janusz Sawiccy). Egyetértek velük egy megállóban lengyel és orosz nyelven. A vendégház 200 kilométerre fekszik Brest és Gusev (Kalinyingrádi régió), 60 a Grodnótól.
A PoloMedia kellemes és igazi ünnepet kíván olvasóinak. Továbbra is érdekes és szokatlan helyeket keresünk a lengyelországi agroturizmus területén. Így mindenki megtalálhatja a kedvtelési helyét, és elszakadhat a mindennapi életből.