A tea - árutőzsdei jellemzők és a fizikai és vegyi anyagok bevezetésének szabályai
Annak érdekében, hogy optimalizálja és megkönnyíti a kiválasztási termékeit, meg kell osztani termékcsoport alcsoportokra tea gyártók / márkák (ANMAD, BRUK), és helyezze az áru alcsoportok alapján az értékesítési volumen és a forgalom.
Ha a csoport az áruk egy gyártó / márka foglal egy viszonylag magas aránya a teljes értékesítés e termékcsoport esetében (több mint 5% -a értékesítés), célszerű gondolni elosztására és rögzítése egy adott helyen a rácsra a kijelző alatti árut. Ezeket az árucsoportokat strukturálisnak nevezik, mivel meghatározzák mind az áruválaszték, mind az áru elrendezését.
Az üzlet számára optimális a szerkezeti alcsoportok vertikális elrendezése. Mivel a teacsoport szinte minden nagy termelõje széles ízválasztékot kínál, nem nehéz a gyártó áruinak függõleges elrendezését összeállítani a kijelölt polcon belül. Vállalati egység kialakításakor a következő alapvető szabályokat kell betartani:
* a szem szintjén fontos, hogy a legnagyobb igényeket kielégítő teacsomagokat helyezzenek el. Rendszerint ezek a kicsomagolt teák legkisebb csomagjai;
* az alsó polcokon vannak csomagok a szabály szerint "minél nagyobb a csomag tömege, annál alacsonyabb a polcon";
* közvetlenül a szemmagasság fölött lévő polcon vannak olyan termékek, amelyek kifejezett ízesítő tulajdonságokkal rendelkeznek, új fajták. Csomagolt tea kis csomagokban is elhelyezhető (ha a csomagolt fajták választéka nem teszi lehetővé külön függőleges elrendezés létrehozását);
* A felső polcon célszerű tenni tömeges számításokat, mivel gyakran látható az üzletekben, és ez alapján hozza létre a képet egy áru termelőtől. Ehhez alternatív számítást kell alkalmazni, vagyis a főtermék keresztmetszetű csoportok (vízforralók, bögrék stb.) Hígítását. A felső polcokon is ki lehet tüntetni a legdrágább elemeket, vasat vagy szokatlanul tervezett csomagokat.
A gyártók vertikális elrendezése lehetővé teszi a bolt számára, hogy maximálisan kihasználja a szállítók árusítói szolgáltatásait. Különösen gyakran abban a pillanatban, hogy segítse a boltok a forgalmazók és a gyártók a tervezés polcok, alkotó termék kijelző, a különleges intézkedések a promóció.
Az üzlethelyiség és az ügyfélkör összetétele szintén meghatározza a teát. Ha a legtöbb fogyasztó nem veszi figyelembe a tea származási régióját, akkor a választás fő kritériuma az ár. Ebben az esetben ajánlatos a teát balról jobbra elhelyezni, hogy megnövelje a költséget, kezdve fekete levelekkel és gyümölcsökkel. A felvilágosult fogyasztók számára jobb, ha a termelő országokat terjesztik a teára: indiai, Ceylon, kínai; valamint ízesített, gyümölcsös, stb.
Az oldódó teákat egy független alcsoportba kell besorolni, és teljes egészében ki kell tölteni őket a teljes tejes választékkal. A szezonális (nyári) termék - a hideg tea - külön szeparát foglal el az italok osztályozásában, és helyesebb az üdítőitalok melletti hűtőbe helyezni.
Bár a teák nem impulzuskereslet alapanyaga, a legelterjedtebb márkák duplikálhatók a konnektorban, ami nem tervezett vásárlást vált ki, ami növelheti a tea értékesítését.