Nincsenek hamisítványok! Minden a hamisítványok egy oldalon - blog archívum - ivóvíz a híres
A palackozott víz értékesítése Oroszországban minden évben növekszik. Sokan vásárolnak palackozott vizet nemcsak az utcán, hanem a napi fogyasztás otthon is. Hogyan ne tévedj a választással? A Roskontrol szakemberei 12 népszerű márkát választottak az ásványvíz és az ásványvíz között, 20-150 rubel áron egy liter és fél literre, és laboratóriumi vizsgálatokat végeztek annak megállapítására, hogy melyik víz biztonságos és minőségi.
A vizsgálat vásárolta palackozott víz „Shishkin Les», Bonaqua, «Szent Spring», Evian, «Lipetsk szivattyú szoba», Cristaline, Vittel «Csak ábécé», a Nestlé Pure Life Aparan, Aqua Minerale «D (Dixie)” .
Az alábbiakban bemutatjuk a minták tesztelésének és mintavételezésének eredményeit a biztonság, a természe- tőség, a használhatóság és az ízlés alapján.
A vizsgálati eredmények
A Dixy kereskedési hálózat sorrendjében a Nizhny Novgorod régióban gyártott vizet a szakértők elismerik a leghasznosabbnak. Ideális összetétele a mikro- és makro elemek tartalmának.
a 12 P UB-től. 1 literre
63 P-től. 1 literre
A víz az összes biztonsági követelménynek megfelel - a mikrobák, nitrátok és egyéb káros összetevők nem találhatók. De hasznos elemek - kalcium és magnézium - több mint más tesztelt mintákban.
a 84 P UB. 1 literre
Ez a víz volt a legízletesebb a vizsgált minták között. A laboratóriumi vizsgálatok eredményei szerint azonban a "Lipetsk Pump" semmi esetre sem a vezető: a teljes mineralizáció és fluor tartalmának indexe szerint a víz nem éri el a fiziológiai hasznosság normáját.
16 P UB-tól. 1 literre
A Víz Aqua Minerale biztonságosnak tekinthető, de nem hasznos: nincs kalcium és magnézium. Ugyanakkor a címkén ezek az elemek tartalma meglehetősen magas értékeket mutat.
tól 32 P УБ. 1 literre
A Nestle víz címkéjén feltüntetett víz tisztítása. Valóban jól kijavították a káros anyagokat, de sajnos, amikor a tisztítás és a hasznos elemek sokkal kevesebbet jelentettek.
25 P UB-től. 1 literre
Gyönyörű szavak a víz címkéjén - "tiszta víz", "ideális a főzéshez", "nem alakul ki a skála" - csak részben igaz. Ez a víz valóban kicsit kevés: túl kicsi a kalcium és a magnézium, de a legtisztább nem hívható meg: a mikrobák száma ebben a vízben 70-szer meghaladja a normát.
a 14 P UB-ből. 1 literre
17 P UB-tól. 1 literre
A Bonaqua márka szerinti ivóvíz nem felel meg a biztonsági követelményeknek: a vizsgálat kimutatta, hogy a vízellátás forrásából szennyvizet szennyezhet
tól 23 P UB. 1 literre
40 P UB-ből. 1 literre
49 P UB-től. 1 literre
Ez a víz nem biztonságos az egészségre: meghaladja a szerves szennyezés mutatóját. A címkén is vannak megbízhatatlan adatok a mikro- és makroelemek összetételéről.
18 P UB-tól. 1 literre
biztonság
Ezen a mutatón az Örményországban termelt Aparan víz is biztonságosnak ismertté vált, a mikroorganizmusok 3,5-szeresebben vannak normálnak.
Ez a mikrobás szennyezettség a vízellátás általános hiányát jelzi. Ez azt jelenti, hogy ha a párt a víz „Egyszerűen ABC” vagy Aparan könnyen lehet a dizentéria bacillus, a szalmonella és egyéb káros baktériumokat és vírusokat. A biztonsági követelmények be nem tartása érdekében a fent említett víz márkák szerepelnek a Roscontrol "fekete listáján"
Az Aparan vízében a baktériumok mellett nitrátok is találhatók - ez kétszer olyan magas, mint a normál. A toxicitás összetett mutatója (nitrátok és nitritek összege) 40-szer magasabb a drága francia vízben.
A nitritek bejutnak a víz forrásába a szennyvízből, és jelzik az úgynevezett "szerves szennyezést". Valószínűleg a vizet vettünk közelébe az ipar, szennyvízkezelés középületek, a kollektív és gazdaságok, a víz tisztán fordul elő a felszínen, vagy egy kis mélységben (szakértők használják a „horizontok kellően védve a víz behatolása a felszíni víz”).
Hogyan történhet ez meg? Miért van még a víz, amelyen "artéziai" íródott, és a jelzett lyukak száma szennyezett? A gyártóknak nem kell tisztítaniuk?
Rufina Mikhailova orvos doktor Az ivóvízellátás laboratóriumának vezetője és a vízügyi testületek egészségügyi védelme, az emberi ökológia és a környezeti higiénia tudományos kutatóintézete Sysina:
"A csomagolás előtt minden víz áthalad az előkészítés színpadán. A víztisztításhoz számos technológia van, a kezdeti vízminőségtől függően. Az egyetlen követelmény, hogy a klórt ne használják a palackozásra szánt víz fertőtlenítésére. Ha a víz kezdetben közel van az ideálishoz, és csak néhány elemet túllépnek, egyszerű szűrőket használnak.
A legáltalánosabb technológia a "fordított ozmózis". Ez lehetővé teszi, hogy steril, tökéletesen tiszta vizet kapjunk - a speciális membránszűrők késleltetik az összes szennyeződést, biztosítva ezzel a tisztított víz stabil minőségét. De itt is fordított hatás fordul elő - sajnos túl óvatos tisztítással a víz nemcsak káros, hanem hasznos anyagoktól is megfosztott. Tulajdonságai miatt ez a víz közelít a desztillált vízhez. "
Az ivóvíz értékét mikro- és makroelemek határozzák meg, összesen mintegy 50 anyagot tartalmaznak. Egy személy esetében a vízben oldott ásványi sók mennyiségére és összetételére vonatkozóan van egy bizonyos fiziológiai norma. A palackozott víz majdnem minden címkéje a mineralizáció általános szintjét jelzi. A napi vízfogyasztás szempontjából a 200-500 mg / l-es szint optimális. Az ivóvízzel egy személy napi kalcium-dózist, akár 25% magnéziumot, akár 50-80% fluoridot, akár 50% jódot is elérhet.
A vizsgálat kimutatta - a kalcium és a magnézium szinte hiányzik a vízben "Shishkin Forest" és "Aqua Mineral". a fluorid hiánya - a vízben Bonaqua, "Szent Tavasz", "Lipetsk Pump", sőt Evian és Vittel drága vízében. Az ilyen víz állandó használatával a szervezetben lévő megfelelő anyagok hiánya lesz. Emlékezzünk fluor-hiány okoz fogszuvasodást, a kalcium - csontritkulás, csökkent csontsűrűség (és ennek következtében, törési hajlamot, és a gyerekek - megsértése alkotó csontváz), magnézium - problémák szív és az idegrendszer.
Vizsgálataink eredményeképpen Evian, Vittel, Nestle Pure Life, Aqua Minerale, D (Dixie) és Lipetsk szivattyúterme biztonságosnak bizonyult. A legoptimálisabb összetétel (ásványi anyagok és nyomelemek tartalma) a "D" ivóvíz (Dixie). By the way, ez a legolcsóbb a tesztelt minták.
A legfinomabb ízű résztvevők úgy tűnt, hogy a víz „Lipetsk szivattyú szoba” (amelyből hiányzik a hasznos elemek) és a francia Evian vizet iVittel (amelyben kalcium és magnézium tartalmazott elegendő mennyiségű fluor és egyáltalán nem).
Miért fontos az ivóvíz minősége? Mi történik akkor, ha folyamatosan olyan vizet használ, amelyben az egyik mikroelem nem elég, és mások - túl sok?
Irina Konokhova, az NP Roskontrol vezető orvosa.
"Az ivóvíz szisztematikus használata, amelynek ásványi összetétele eltér az optimálistól, növeli a különböző betegségek hajlamát. A test reakciója ugyanaz - kísérletet tesz a feleslegre, vagy kompenzálja a hiányt, eltávolítja a vizet a szükséges testben lévő sókkal. A nem elég kemény víz (amelyben nincs kalcium és magnézium) használata a keringési rendszerben előforduló betegségek előfordulásának növekedésével jár.