Hogyan kell inni, homárt, véleményeket, véleményeket, elemzéseket, értékelést

Forró italok.

- A forró italok közé tartozik a tea, a kávé, a kakaó, a csokoládé.

- A teát csészealjakra vagy csészealjakra helyezett csészékben tálaljuk, a pohártartókba helyezve, a pitét.
Öntsük a tea úgy kell a felületről, hogy a szélén a pohár vagy üveg volt 0,5-1 cm. Tedd Minden egyes csészében (vagy lemez), egy teáskanál fogantyút az ellenkező oldalon a fogantyú egy csésze vagy pohártartó, csésze tea elé egyes ül az asztalnál úgyhogy a csésze vagy pohártartó fogantyúja balra fordul.

- Az asztalon a teára cukorral és csipesszel vagy kanállal cukorral tegyük a cukrot csészékbe; váza lekvárral (mézzel, lekvárral), mellette - egy sornyi kiárusítással (ugyanúgy, mint a vendég asztalánál), és tegyen egy kanállal a lekvárt egy rozetta alá.

- Keverjük a teát cukorral csendben, majd próbáld meg egy kanállal, majd tegye a kanalat a csészealj és csésze elforgatásával a fogantyút jobbra, jobb oldali tálca poharat ajkához és ital kis kortyokban.

- A citromot teahez csészealjak apróra vágott szeletekkel szolgálják fel. Ezután helyezze el a villát.
Nem ajánlott befejezni a maradék citrom után tea után, és tegye vissza a kéreg egy csésze vagy csészealj.

- Ha van inni a teaért. akkor vegye ki a rózsaszínt a halom mellől a halom mellé, és öntsön a bal kezével, és lekvárral vigye a vázába. Jobb kezével vegyél egy desszertkanálot (egy váza van a lekvárral vagy a váza melletti tányéron), és dugja be az aljzatba. Helyezzük a kanál helyét, egy lekvárt rozetta kerüljön a csésze mellé (a csészealj szintjén) jobbra, és igyon teát. Ha a lekvár eléri a csontokat, akkor egy teáskanálot használnak a tea csészealj szélén.

- Nem javasoljuk, hogy a teát egy párton tegye be: csak otthoni használatra engedélyezett.

- Kényeztették a teák likőritalját apró szemüvegekből kis kortyokban, sietve, váltakozva teával.

- Ha a vendégek kínálnak édes pite vagy torta. majd mindegyik előtt tegyen egy torta étel, tegyen egy desszert kés és villa.
A keksz torta elegendő ahhoz, hogy egy desszert kanál.
Egy tésztát egy késsel és villával egyél, és a kés egy lapáttal van a tányér oldalán.

- Tojás teával tej vagy krém. A csészét 2/3-as vagy 3/4-es teával töltötték, és tejben vagy tejszínben töltötték.

- A kávé különböző módon készülhet: kávé fekete, kávé tejszínnel (tejszín); kávé Bécsben (édes fekete kávé, amely tetején tejszínhabot cukorporral készítenek).

- A varsói kávét cukor hozzáadásával megolvadt tejben főzzük, csészealjakkal és teáskanál csésze teakészítéssel, és ugyanúgy ittozzuk, mint a teát.

- A keleti kávé egy dupla, sőt negyedéves kávé normája, poros állapotban őrölt, és egy kis cukor hozzáadásával lágyítja az ízt. Készíts egy ilyen kávét a jezve-ben és tálaljuk. Jessust a kész kávével egy pattanásos tányérra teszik, mellette egy teáskanál és egy összecsukott papírtálcát. A csokoládé kávéból kis kávéscsészébe öntik. Van azonban egy árnyalat. Először tegyük a kávéhabot a csészébe, és egy teáskanálnyal gyűjtsük össze a dzhezva falának közelében. És csak ezt követően a jezeve kávét összekeverik és a poharakkal együtt a csészébe öntik. Öntsük a dzhezva kávéból a csészébe a szerető etikettje szerint, és ne a vendéget.
A keleti kávé külön-külön egy vékony üvegben hűtött és savanyított citromvizet szolgálnak fel. Mivel a kávét kenyéren szolgálják a vastag, a részecskék a fogak zománcára telepednek. Miután a kávé már részeg volt, néhány korty savanyított víz elegendő ahhoz, hogy tisztán tartsa fogait.

- A Coffee-glasse egy fekete, 8-10 ° C-ra hűtött édes kávé, amelybe egy fagylalt labdát helyeznek. Tálaljuk ezt a kávét egy kúpos üvegből, egy vastagított aljjal egy pattanás lemezen. Side tegyen egy desszert vagy egy teáskanál és 1-2 szalmát. Miközben a jégkrém nem olvad, alkalmanként egy kanállal kevergetve, és apránként eszik. Majd tegyen egy kanálot egy tányérra, és kortyon kortyolgassa a kávét.

- A kakaót és a csokoládét forró és édes italok teáskanál csészealjak teaköntösével szolgálják fel. Először egy kanálból inni, majd csak a teához hasonlóan kortyolnak a pohárból kis kortyokban.

Hideg italok.

- Etetés az asztalra, ásványvíz, kuvasz, gyümölcslé és gyümölcs szódavíz, gyümölcs, bogyós, zöldséglevek, szükséges, hogy figyelembe vegyék a kompatibilitást ezek az ételek, amelyek hivatottak.

- A könnyű könnyű szőlőlé, citrom, amely különösen alkalmas halétel, sárgarépa, nyír, stb. meleg ételeket - áfonyás mártást, citromot, cornelian és cseresznye szilva juice; a hús meleg étel - paradicsom, piros szőlő, gránátalma, alma, fekete ribizli, szilva leve, kuvasz, desszert - szénsavas italok, gyümölcs és bogyó édes, gyümölcs és bogyós gyümölcslevek.

- Nem kellene, csak üljön az asztalhoz, és azonnal egy röplabdában ürítse ki az italt. Ha szomjas vagy, jobb, ha az asztalra meghívjuk, és megkérjük a tulajdonosokat, hogy igyanak egy italt.

- Mielőtt inni iszom egy italt, ne felejtse el törölni az ajkát egy szalvétával, hogy ne hagyjon kellemetlen nyomokat az üveg szélén.

- Egy üveget ásványvízzel vagy üdítőitalokkal kinyitva törölje le a palack nyakát, és csak az italt öntsön a poharakra.
A pohár nyakának felemelése az üvegből, forgatni kell magának a forgó mozgást - akkor egy csepp folyadék nem esik az asztalterítőre.

- Nem ajánlatos az üvegből inni, mivel erősen visszahúzta a fejét.
Rossz, hogy egy poharat tartson, félretéve a kis ujjat.

- A koktélokat speciális szemüvegben vagy kelyhek vagy henger alakú csészékben szolgálják fel, és általában szalmából szódnak. Tálalás előtt hűtsük le a jégkockákat.

- Gyakran az íz koktélok hozzá szelet citrom, narancs, vagy szerpentin vágja a kéreg, valamint cseresznye, meggy, felezett sárgabarack és az őszibarack, a gyümölcs lehet benyújtani önállóan vagy jeget. Ehhez a jégformákban a bogyókat vagy a gyümölcsszeleteket vízzel töltötték és fagyasztóba helyezték. A vizet előre kell forralni, majd a jégkockák átláthatók.

Szeszes italok.

- Egy ünnepi asztal nem tehető bor, vodka, konyak nélkül stb. Különböző ételekhez ajánlott különböző italokat az ízkombinációnak megfelelően.

- Az előételekben vodkát, keserű tinktúrákat szolgálnak fel; az első ételekhez (levesek) - madera, kikötő; meleg ételeket - fehér természetes borokat; húsételekhez - piros, édes ételekhez - pezsgõ- vagy desszertborok; tea - likőr, kávé konyakhoz.

- Minden italra egy pohár vagy egy pohár megfelelő kapacitás szükséges. Minél erősebb az ital, annál kisebb az üveg.

- Az asztal szolgálatában a szemüvegek ebben a sorrendben vannak elhelyezve. ahol az ételeket kiszolgálják. Leggyakrabban három: egy üveg fehér, természetes bor, vörösbor és boros pohár vízhez; vagy egy pohár vodka, a piros természetes bor és a bor üveg a víz; vagy üveg vodkához, pohár pezsgőhöz és boros pohár vízhez.

- Az italnak mérsékeltnek kell lennie, és ne igyon minden pohár alját.

- Ha vannak olyan emberek az asztalnál, akik egyáltalán nem iszik alkoholt, ne ragaszkodjanak hozzá, hogy bármi áron igyanak. Az etikett szerint a nem ivott személy a pirítós kijelentése után felemeli az üvegét, és visszahelyezi a helyére. Ebben az esetben egy pohár kortyolgathat, így tiszteletet adva a jelenlévőknek.

- A pohár feltöltése nem következik be, mivel, felemelve és szájba hozva, lehetséges a bor kiszabadulása.

- Mindenki bort töltött a poharába, miután először felajánlotta a jobbágyra, amennyire csak tud, és inni akar.