Hogyan kell főzni a levest a cukkini és az uborka
Ha elfáradt a szokásos levesekből, próbálja meg főzni ezt a szokatlan levest a cukkini, az uborka és a. savanyú tejet. Itt van a recept:
Ehhez a szokatlan leves lesz szükség két uborka, egy cukkini, egy gerenda kapor, petrezselyem egy gerenda, fél liter savanyú tej, növényi olaj, só és fűszerek. Nos ez a leves szárított rozmaring.
Főtt leves.
Először menjünk a kocsmába. Meg kell öblíteni és finoman vágni kell a gyűrűket. A következő lépés cukkini (körök) kell sült. Ezt egy serpenyőben végezzük, és egy kis adagot adunk a növényi olaj minden egyes adagjának.
Az összes sült cukkiniát egy tányérra szállítják, a szalvétára helyezzük (konyhai papír), engedjük le az olajat (többlet).
Most tiszta az uborkaim és a bőröm.
Zucchini + uborkák dobozban. Megcsiszoljuk. Csirkét és petrezselymet vágunk, öntsük a tartályba, öntsük az erjedt sült tejet. Ismét mindent aprítottunk. Adjuk hozzá a fűszeres rozmaringot, és ismét egy kis őrlést.
Zucchini és uborkasaláta kész! Finom ízletes hideg formában, ezért egy leves levest kiszolgálás előtt egy ideig tarthatja a hűtőszekrényben.
Kellemes étvágyat!
Élelmiszer-összetevők, amelyekre szükség lesz: egy fiatal cukkini - 200 gramm sajt - 100 gr. kapor ecet 9% - 1-2 ts. növényi olaj
Javaslom a töltött cukkini szokatlan változatát. Ez különösen fontos lesz a szezon, amikor a cukkini látszólag - láthatatlan, és a különböző változatok
A cukkini szezonban ezt az edényt szinte naponta lehet főzni, nem pedig egy közönséges omlett vagy egy étellel, bármilyen húsételhez. alacsony kalóriatartalmú,
Párolt uborka nagyon ízletes, mint a cukkini, de az íz sokkal finomabb, édes, még akkor is, ha nagy, tele
A cukkinitől nem csak levest készítenek, hanem zselét is. Ebben a tekintetben a cukkini egyszerűen egyedülálló termék. Bár más célokra is hasznos.
Olyan szép, hogy télen nyírni egy konzerv zöldséget, és érezni a nyár igazi ízét. A paradicsomos mártással készült uborka jó, mindenekelőtt azért, mert