Csirke leves vermicellel
Az egyik legkedveltebb első étel a csirkehús leves vermicelli. Kellemes íze van, mindenki számára ismerős a gyermekkorból. A Vermicelli teljes levest tesz, így teljes étel vagy vacsora lehet. Az elkészítéshez ajánlott leállítani a választékot a legkisebb cérnametélt - akkor az edény kíméletlen és könnyű lesz a gyomor számára.
Ön is saját kis méretű tojásos tésztát főzhet - akkor a levese még finomabb lesz. Ideális esetben a húslevest egy házi csirke főzve készítik el - ezután gazdag és illatos, de egy levesből vagy egy csirke lábából forralni lehet. Ha ragaszkodik az étkezési táplálékhoz, a csirke főzése előtt ajánlott eltávolítani a bőrt.
Csirke leves vermicellel
Recept csirke leves vermicellivel
A csirkék lábát folyó víz alatt öblítse le, szükség esetén távolítsa el a bőrt. Vágja a hagymát két részre. Az egyik fele apróra vágja, a második piríts egy erőteljesen felmelegített száraz serpenyőben, amíg sötétbarna. Ez szükséges ahhoz, hogy a jövő leves gazdag íze és aromája legyen.
Öblítse le a sárgarépát, vegye le a héjat és vékony szeletekre vágja. Öblítsük ki a burgonyát, hántoljuk és csíkokra vagy kockákra vágjuk. Egy serpenyőben vízzel adjunk hozzá csirkecombokat, sült hagymát, babérlevet, borsot és egyéb fűszereket. Tegyél fel egy kályhát, és forraljuk fel.
Távolítsa el a húst a lábakról és tegye vissza a serpenyőbe. A levesben adjunk hozzá burgonyát és sült hagymát sárgarépával. Főzzük közepes lángon, amíg a burgonya lágy lesz. Adjuk hozzá a vermicellit, a szezont sóval, keverjük össze és főzzük 5 percig. Dill öblítse le és chop. Add hozzá zöldséget a levesbe, és kapcsolja ki a tüzet.
Olvassa el
A kitöltés egy pálca a háziasszony számára. Semifinished hús darált hús hívása fűszerekkel nem lesz elég ...