Az üvegből készült üveg tea egy teljesen más tea
Ne feledje a jól ismert kifejezést: "A szamovárból készült tea egy nagyon más tea". Merem mondani, hogy egy pohár üvegből készült tea egy "nagyon más tea".
Bár a pohártartó már régóta egy történet.
Kopogtsd a kerekeket és a pohártartót az asztalon
És csak egy tucat vagy három vagy négy évvel ezelőtt, egy nagy ország lakosai, a Szovjetuniónak neveztek, igencsak aktívan utaztak az országban. És minden ilyen út kötelező jellege a tea, amelyet egy jó üvegtartóban szolgált. És egy darab cukrot (két pohár teát) a "vasúti" csomagolásban.
A "karmester" sietve halad az autó keskeny folyosóján, amely, mint egy bűvész, teát szállít.
Miért "olyan, mint egy bűvész"? Mert ő mindkét kezében 5-6 szemüvege van a leginkább forró teából.
Az ablakon kívül az ország folyik, a kerekek veregnek, az autó rázza, a pohártartó pohara és az üvegben lévő kanál gyengéden csilingel.
És a memóriában maradt ... Mondja meg a "pohártartó", és azonnal "felbukkan" - egy lengő autó és egy fehér asztal az ablakon.
Ez egy szovjet történet. Egy másik, a pohártartóval kapcsolatban, én, sajnos, nem. A szovjet hatalom előtt nem éltem, de a mai életben ez a "tábla szolgálatának attribútuma" nem maradt hely.
És a pohártartó története hosszú.
A tea története és az orosz üvegtartó
Azt mondják, hogy 1638-ban Tsar Mikhail Fedorovich a mongol Khan Altyn ajándéka egyik különös ajándékát kapta: négy szeszes kávéfű, melynek furcsa szaga volt. Ez az ajándék zavarba ejtette a királyt, és a bírósági szolgát egyszerűen felháborodották: akkoriban a királyi népnek drágakövekből, aranyeszközökből és fegyverekből állt. És akkor van ilyen tiszteletlenség - 4 puding szemetet.
De a legnehezebb helyzetekben az idő mindent a helyére helyezi.
Az első teánál az emberek gazdagok kezdtek inni, aztán itt volt az ideje, hogy kipróbálják a tengerentúli italokat és az egyszerű embereket. A tea megízlelte, és hamarosan kialakult az orosz teázás hagyománya.
Ma sokat beszélünk a kínai tea-ünnepségről a japán tea-ünnepségről. És nem emlékszünk semmire arról, hogy miként ivottunk teát Oroszországban.
Mi a kelet-teaszeretet kezdete? Szükség van a nyugalomra, a dallamra, a tiszta gondolatokra és csak akkor, hogy élvezze a folyamatot. És a teából. Teljes csendben és "a világ szemléletmódjának finom folyamatában".
És hogyan volt velünk tea?
Először is teát ittam, aztán lelke nyugodott, szívem megnyugodott, gondolataim lassan és vidáman áramlottak.
Tea nem ivott, milyen erőt?
A tea ivott - teljesen gyengült.
Az oroszországi tea nem ivott a szomjúság megszüntetésére. Hogyan vezethetek könnyed beszélgetést tea nélkül? Hogy ne dicsérjem a szerető pite-ét? És hány romantikus regény kezdődött a teázóasztalon?
A jelenlegi orosz teát ivott méltó módon ünnepelte művészek, költők, sőt filozófusok.
Az asztalt úgy rendezték, hogy a külföldiek úgy gondolták, hogy meghívták vacsorára, nem teaért. Itt te és a pite, a jam, a méz, a zsemle, a kaviár, és a bagels, és ... Asztali trón.
És ha egy tea party alatt virágzó almafa, egy árnyékban, egy friss szél, amely óvatosan eltávolítja a meleg a forró arc a tea.
A kert körül elterül, és távolban lassú folyó áramlik ...
Igen, volt ilyen hagyomány.
De egy ilyen asztalnál a pohártartó ritkaság volt. Az almafa alatt a teát egy csészealjból egy kötelező csészealjzal együtt ivották. Ne feledje, mi volt a múltban csészealjként? Egyáltalán nem annak érdekében, hogy tárolja a használt tea zsákokat.
És hol van a pohártartó?
A történészek azt állítják, hogy az üvegtartó először Oroszországban jelent meg a XVIII. Században. Más országok történészei azonban aktívan vitatják ezt a véleményt. És mi ez nekünk?
Az egész só az, hogy Oroszországban az üvegtartó nem csupán "tulajdonság", hanem az idő és az idő szimbóluma.
Az első alátéteket Tula-ban gyártották egy fegyvergyárban. Úgy nézett ki, mint egy "katona": erős, hosszú élettartamú, rézből készült, virágok és lepkék nélkül.
De a tizenkilencedik század közepéig az aranyművesek érdeklődtek a pohártartók iránt - ez egy határtalan kreativitás. A Cupholders a leginkább elképzelhetetlen és divatos stílusban rendelhető: itt te és a rokokó, a modern és a birodalom. A mesterek különféle technikákat használnak: a pohártartókat öntötték, a pohártartók előre gyártott (kézzel készített), zománcokkal díszített díszek és figurák.
Ezen a területen a legjobb ékszerészeket (beleértve a Faberge-t is) jegyezték fel.
És azóta az üvegtartó a jólét és a siker szimbólumává vált. Ha akarod - az arisztokrácia.
Ma "üzleti VIP ételeknek" nevezik.
Az európaiak szigorúan, üzletszerűen iszik a teát.
A pohártartóból származó tea a tanulmányban, a szolgálatban, a hivatalos találkozón részeg. Ettől a pillanattól kezdve a "teákfogyasztás" valójában csak teát inni.
A pohártartó a tulajdonos állapotára összpontosít.
Ez, ha ezt mondhatom) a pohártartó egyik oldala. Van egy másik oldal.
A tizenhetedik század óta Oroszország aktívan fejleszti az üveggyártást, a manufaktúra megjelenik, a termelés bővül. Ennek eredményeképpen masszív üveg olcsó ételek jelennek meg. És mi lehet egyszerűbb, mint egy pohár? Ez persze olcsó ételek. És mivel Oroszország mindig iszogatta a tűz (jól, nagyon forró) teát, a pohártartó gyorsan megtalálta csodálóit. A tea lelket éget, de nem kézzel.
A porcelán és a cserép drága és nagyon drága. És egy olcsó üveg egy egyszerű pohártartóval kiváló megoldás a tea szerelmeseinek, akik szeretik a teát, de nem mentettek pénzt porcelánra.
Így a csészényboltok a kocsmákban jelentek meg: egy üveg olcsó, üvegtartó, gyakorlatilag örök. Kényelmes ételek olcsó kocsmákhoz és kocsmákhoz.
A pohártartó szovjet korszaka
A szovjet hatalom korai éveiben a hatóságok nem álltak a pohártartókon - nem volt kenyér. A pohártartó valódi reneszánsza a NEP idején jött. Nehéz a porcelángyártást egy kézműves műhelyben létrehozni, és a pohártartók előállítása ugyanolyan, mint a drága (abban az értelemben, hogy nyereséges).
A szovjet tisztviselők szerették inni a teát.
Puha zöld ruhával, hangulatos lámpafénnyel, erős székzel és egy pohár teával, természetesen egy pohártartónál (a tüzes forradalmár nem tudja inni a finom porcelánból készült teát). Csak az arisztokrata mindennapi élete. És hogy a munkavállalót nem vádolják a burzsoázia szerelmének, a pohártartónak "ideológiailag önfenntartónak" kell lennie: a cupids és a húsvéti jelenetek eltűntek. Egy kalapács és egy sarló helyett egy munkás és egy paraszt, az első traktor, a téli tengerész. És ami nagyon fontos, a proletariátus vezetőinek portréi.
A szovjet ipar fejlődik és a pohártartók nem csak rézből, hanem rozsdamentes acélból, alumíniumból és luxus kupronikból készülnek. Az első traktort az első műhold és az első űrhajós váltotta fel, és a szovjet békés atom. Nem voltak "ideológiai" történetek: Puskin mesék meséi és Krylov mesék, városi és tengeri tájak, az egész Unió üdülőhelyei és építészeti műemlékei.
A polgárok jólétének növekedésével összefüggésben kezdődik az ezüstből készült pohártartók gyártása. Egyszerűen a nemesfémek művei voltak, zománcozott és fekete színűek.
Az üvegtartókat 15 nagy civil vállalkozásban és néhány katonai iparban gyártották.
És a pohártartó naplemente Nikita Szergejevics napjaiban jött - a szovjet iparág elsajátította a műanyagok tömegtermelését. Igen, és egyetértek a minimalista "Hruscsovban", a zsetonokból és szintetikus szőnyegből készült bútorokból, a "Ogonyok" -tól elszakított reprodukciókból, a pohártartó furcsának tűnt. És távoli polcon maradt, amíg jobb idők nem jöttek.
Az egyetlen sziget, amelyen a pohártartót megőrzték, a vasút volt. A szovjet vasútemberek 1924-ben rendezték az első alátéteket. Tudod, hogy az első, a vasúti alátéteket hívták? Felhívták őket: "Szabad út". Gyönyörű! És nagy reménységgel.
Nos, ez valószínűleg mindent meg akartam mondani a pohártartóról.
Kicsiny hangulatos fotóalbumot vettem fel alátétekkel. Ez azért van és kényelmes, hogy a tea - ez nem Coca-Cola. Megfelelően kell szolgálni.
És mielőtt megnézed ...
Szeretne teát, kedves barátaim?
És nem egy celluloid egy üvegből vagy műanyag kínai bögréből. És kristályüvegből (ha nincs kristály - a jó vékony falú), és egy gyönyörű ezüst kanállal. Igen, hogy az üveg kényelmes volt, és jó pohártartóban ült. Meg fogsz lepődni, de teljesen más tea lesz. Mind az íze, mind az őszinte érzés.
A hagyományos orosz teázás olyan jó, hogy "minden a sütőben, majd a kardok az asztalon". És ez az egész tea. Ez a megjegyzés azok számára, akik 18:00 után jó okkal keresik a hűtőszekrényt.
Kérünk egy kis teát. Egy pohár pohártartóval.
És ritka békét és nyugalmat fog elérni. És csendes lelki öröm.