A kefir előnyei
Adja hozzá kedvencét.
- Az orvosok a májra, a hasnyálmirigyre, a gyomor-bélrendszeri megbetegedésekre, az elhízásra hajlamos kefirt ajánlanak.
- A Kefir univerzális termék az emésztési sebesség szabályozására. Friss joghurt laza, de a "régi" - 3 napnál régebbi - ellenkezőleg, megerősíti.
- És még a kefirnek is enyhe vizelethajtó tulajdonságai vannak, ezért mindenki számára ajánlott, akiknél a duzzanat és még a magas vérnyomás is problémákat okoz.
- Ez a savanyú ital jól kombinálva minden gabonával és liszt termékkel.
- És lehetővé teszi a testünk számára, hogy teljes értékű fehérjét kapjon. Ha több fehérjét szeretne kapni, keresse meg a kefir minimális zsírt, és naponta körülbelül fél literet eszeljen.
Melyik joghurt hasznosabb
A kérdésre adott válasz: "mely kefir sokkal hasznosabb?" Nagyon egyszerű. Nutritionist R.V. Moisenko azt írja, hogy csak olyan tejterméket kell megvásárolni, amelynek eltarthatósága legfeljebb egy hét. Általában a helyi termelés kefírjai, a közeli, tejüktől származók, megfelelnek ezeknek a követelményeknek.
Nos, ha vásárolt egy "hosszú játék" kefírt, akkor jobb ... erjedni őket tejjel. A termék 200 ml-ét 1 liter sima tejhez adva és egy éjszakán át a konyhában hagyva a serpenyőt, reggelire friss prebiotikus, gazdag, lekvárt tejet kap. De a hosszú ideig tartó kefir magában foglalja nemcsak a lakkultúrákat, hanem a keményítőn alapuló sűrítőanyagokat is, ezért nem tekinthető ideális egészséges terméknek.
Hasznos az alacsony zsírtartalmú kefir?
Az alacsony zsírtartalmú kefir használatát gyakran tagadják. Ezen a témán azt mondják, hogy a különálló tej kevesebb fehérjét tartalmaz, és a zsírmentes kefiret gyakran homogenizálják. Egyszerűen megfogalmazva, hogy többé-kevésbé vastag sűrűséget adjon az italnak, keményítővel, agarral vagy más sűrítőanyagokkal egészül ki.
Tény, alacsony zsírtartalmú joghurt, több, mint hivatkozva a szérumot vagy nagyon folyékony joghurt, tartalmazza ugyanazt a laktokultury és fehérjék, de kevesebb zsírt és kalóriát. Ha a diéta jelen vörös hús, vaj, diófélék, növényi olajok és a sajt, és a tojások sárgáját „zavarja” a zsírtartalma kefir nincs értelme - és így kap elegendő mennyiségű zsír az egészségre. A zsírmentes termék nagyon kényelmes hideg nyári leves vagy "öntés" gabonafélék és gabonafélék készítéséhez.
Ha hasznos kefir inni
Ha a bélflóra javítására törekszik, akkor a "ha joghurt inni" kérdésre adott válasznak egyértelműnek kell lennie. Igyál, ha a gyomrod üres. És használja a terméket minimális adalékokkal.
Ha csak eszik kefirt örömmel, reggel, nappal és még az esti menüben is van hely.
Mint hasznos joghurt éjszaka
Kefir éjszaka hasznos, mint bármikor. Ezen felül, az éjszaka részeg kefir javítja a bél növényét és erősíti az alvást. A tejben lévő fehérjék gazdag aminosav-triptofánban - a kulcsfontosságú termék a minőségi és pihentető alváshoz.
Ha fogyni vagy csak fenntartani a testsúlyát, egy pohár joghurt segít csökkenteni az étvágyat a legnehezebb esti időben.
Talán nem kell visszaélni az éjszakai joghurtot azokkal az emberekkel, akiknek nagyon gyors a folyadék kibocsátása. Vagy egy pohár joghurtot is meg kell inni 2 órával a javasolt alvás előtt.
A kirakodási nap előnyei a kefiren
A kiirtás napjai a kefiren, ellentétben a közhiedelemmel, sokkal hasznosabbak nem a súlycsökkenés, hanem az emésztés felgyorsítása érdekében. A fenti okok miatt a kefir normalizálja az emésztőrendszer működését.
De azok számára, akiknek problémái vannak a túlfogyasztással, a kefir napjai gyakran túl kemények, és másnapi étvágynövekedést váltanak ki. Ennek elkerülése érdekében kefiren történő kirakodás után reggelit kell reggelizni egy olyan edényrel, amely gazdag állati zsírokban és fehérjében gazdag.