Zöld töltött paradicsom sárgarépával
Mindenki kedveli a sajtos és savanyú uborka, paradicsom és paprika téli ízét. Uborka nem így foglalják el az első helyet népszerűségi rangsor a téli tartalékok pácolt és sózott az ellenőrzött nagymama receptjei és divatos lé (nem minden üzletben vásárolni, és akkor szüret az nem rosszabb kornishonchikov csinálni). A paradicsom meglehetősen elfoglalja a második rést, a paprikát, az adzsikat, a lechót és más salátákat és kötszereket. Paradicsom általában vett egy érett piros, sárga és zöld, amely nem rontja az ízét és nem csökkenti az előny, éppen ellenkezőleg, növeli az eltarthatóságot és amely pikantéria mellett vacsora, vagy uzsonna nyaralni. És itt van még egy titok. A kép különböző ízére és teljességére. A zöld paradicsom könnyedén elkészíthető, könnyedén vághatók le enyhén savanyított pépük keménységének köszönhetően, és a töltelék belsejébe helyezhetők.
A zöld paradicsomra szeletelést különböző módon lehet elvégezni. A töltelék többféleképpen jöhet létre.
Forró sárgarépával és zöldségek töltésével. Szükséges 2 kg nagy zöld paradicsom: egy font sárgarépa, 100-200 gr. petrezselymet, körülbelül ugyanannyi kapor, 5 gerezd fokhagyma, egy piros paprika.
Forraljuk fel 2 liter vizet, adjunk hozzá 100 grammot. só (nagy), hűvös. Egy nagy rácsra rácsozza a sárgarépát, levágja a zöldséget, a fokhagymát és a borsot. Keverje össze mindent. Továbbá szükség van egy bevágást hoznak létre az egymást paradicsom, zöldség dolgot, a kapott keveréket, hajtogatott egy edénybe (fazék, tál vagy edény), töltse egy előkészített pác, fedelet tartalmazó kör és felső járom. Ha kiderül, sok töltött paradicsom, akkor használja a medencében, vagy vödör, amelyben nagyanyáink készült savanyú káposzta. A minimum 5 napig tart. Ezután hűvös helyen vagy hűtőszekrényben helyezzük el, és élvezzük a zöldséges étel pikáns ízét. Ünnepi asztalt készíthet saláta formájában, ételeket és mellékételeket húsételekhez. Serve egészére, ha a paradicsom nem túl nagy, és lehet darabokra vágjuk és öntözés napraforgóolaj - kapunk zöldség fűszeres saláta! Bon appetit!
A paradicsommal sok lehetőség van a kukoricára: saláták, kockák, töltöttek, mártások és kötszerek formájában. Zölden és érleltek lehetnek, mindig hasznosak lesznek egy leleményes hostess raktárában.
Egyéb cikkek
A kubai bors nagyon ízletes és hasznos betakarítás a télen. A festői Kubai konyha képviselője. A régió termékeny talajai sokféle gyümölcsöt és zöldséget adtak a kubai kozákoknak. Ennek köszönhetően a kubai konyha híres borsch, ételek és készítmények zöldségeken alapul.
Egy nagyon hasznos termék a téli időszakban cukorrépa, amelyet marinadák formájában készítenek. Mindenki hallott hasznos tulajdonságairól és a vitaminok és ásványi anyagok gazdagságáról. Ezenkívül csak egy palack készítéséhez használható, elkészített formában - étvágyaként és kiegészítőként, hagyományosan levesekhez és salátákhoz. A saláták nemcsak: a fokhagymával és a sajtalommal kapcsolatos minden ismertté, fűszeres diófélékkel és mazsolával. Ugyanakkor soha ne menjen sürgősen az üzletbe, mossa le, tiszta és főzzön hosszú ideig, ha korán ősszel egy tucat edényt tárol és tárol.