Kain "kiwi" készítése - mesterek vásár - kézzel készített, kézzel készített

Úgy döntöttem, hogy kiwi kolbászt készítek. Világosnak mutatkozott, még erőteljesnek is mondanám. Most három nappal csavarom a kolbászt, mert megvettem a tésztagépet :) Hűvös dolog! Szóval, kezdjük el.

1. Tegyen különböző színű darabokat az átmenet érdekében

Kain

2. tekerje a gépet és kézzel, mint korábban, egy vékony réteget, hajtsa félbe és újra, amíg nem kap egy átmenetet

Kain

3.Skayte a tengerfenéktől a sötétzöldig kint volt.

Aztán egyszerűbb kolbászt csináltam, a kezdeti kolbászt 2 fotóhoz)

Kain
Kain

4. Készítsen egy "csonkot", vágja 4 részre, mindegyik laposra és összehajtva egymás mellett, mint a fényképen

egyszerűbb kolbász 2 fényképhez

Kain

5. Ha nem akarja, hogy a sötétzöld erek ennyire nyilvánvalóak legyenek, ne csináld ezt a tárgyat, és ezt a kolbászt 2 darabra vágtam, és ismét behajtottam

Kain

6. Vágjuk a kapott masszát a keresztrétegekbe, fúrjuk ki a hajtásokat úgy, hogy a szomszédos réteggel való szögezés során tér alakuljon ki, ebben az intervallumban egy vékony fekete kolbászt kell összehajtanunk.

2 kolbászt nem vágtam fel a küllõket, csak vágtam és helyeztem a fekete kolbászt

Kain

A második kolbász fotószekciója

Kain
Kain

8. Vágja a kolbákat 4,6-szer vagy több azonos darabra, fehér-fehéren vagy bézs kolbászt, tekercset, szélt, barna réteget

Kain
és egy második kolbász-
Kain

Ennek eredményeként 2 kiwi kolbászt kaptam, a karkötővel és a kisebbek fülbevalókkal nagy köröket vágtam ki, a második pedig nagyon kicsi, egy kulináris miniatúra számára.

Kain

Kain

Remélem, hogy az én kicsit zavaros u jól jön!

Kapcsolódó cikkek