Étel az elme számára

A racionális táplálkozás a korunk egyik leggyakoribb hobbija. Tekintve, hogy szükség van a túlsúly megakadályozására, emberek milliói korlátozzák magukat az étkezéshez, tapasztalják az új étrendi ajánlásokat. Sokan elutasítják a termékek károsnak elismert termékeit, és törekszenek arra, hogy a menüt elhozzák az életfontosságú tevékenységet ösztönző anyagokkal.

Azonban a legtöbb probléma, amellyel szembe kell néznünk, nem annyira orvosi, mint pszichológiai. A depressziós hangulat, a csökkent mentális aktivitás, a helyes döntés meghozatalának képtelensége néha többet is lenyeng bennünket, mint a légszomj vagy az alacsony hátfájás. És vannak olyan táplálkozási javaslatok, amelyek elősegítik az érzelmi egyensúlyt és a mentális termelékenységet?

Az étel hatása a pszichére tudósok vizsgálják sokáig. Egyes hipotézisek e tárgyban ihlette egyszerű hétköznapi megfigyelések. Például szerint norvég professzor Olaf Lindstrom, póréhagyma elősegíti a logikus gondolkodás, saláta alakul zeneiség, sárgarépa és a spenót inspirálja melankólia, burgonya nyugtató hatású. Azonban ezen adatok pontosságát megfigyelések még nem talált tudományos bizonyíték.

De vannak még meglehetősen racionális ajánlások, amelyek a tudományos adatokon alapulnak. Ezek után jelentősen javíthatja érzelmi jólétét és növelheti a mentális aktivitást.

A tanulók és diákok nagyon népszerű pletyka rendkívüli előnyeit cukor, csokoládé, dió, kávé, banán és egyéb termékek, túlzott használata, amely előestéjén vizsgák állítólag élesíti a mentális képességek, növeli a figyelem és a memória és így közelebb az áhított jelet. Próbáld megérteni, mennyire megbízható ezek mindennapi hipotézist, és hogy vannak olyan termékek, amelyek segítenek az elme működésének javítása. Elvégre, ha van megbízható tudományos adatok az egyes anyagok a mentális teljesítményt, lehetséges lenne megfogalmazni a konkrét gyakorlati ajánlásokat az optimális étrend.

A táplálkozás minőségére vonatkozó intelligencia függvénye bizonyíthatónak bizonyul. A nagy léptékű vizsgálatok megbízhatóan megerősítették, hogy az anya alultápláltsága a terhesség alatt és a csecsemőkorú tápláló csecsemők táplálása szinte visszafordíthatatlan negatív hatással van a szellemi képességek fejlődésére. Teljesen nyilvánvaló, hogy az agy megfelelő működéséhez bizonyos tápanyagok szükségesek. Melyik?

Valójában a mindennapos hipotézisek ezekről a termékekről szóló előnyökről nem származnak a semmiből, és legalább részleges tudományos megerősítést találtak. A legnépszerűbb változat a cukrot és mindenféle édességet, azaz cukor tartalmú termékeket érinti. A felelős szellemi teszt előestéjén hasznosnak érezzük az édeskés vagy éppúgy rágcsálunk egy darab cukrot. Valójában az agyunknak sok glükózra van szüksége a megfelelő működéshez. Általában keményítő szénhidrátból - például kenyérből és koncentrált szénhidrátból - cukorból kapjuk. Így a reggeli, beleértve a keményítőtartalmú szénhidrátokat - a müzli vagy a teljes kiőrlésű kenyér - biztosítja az agynak a szükséges élelmiszereket sokáig. A tiszta cukor azonnal bejut a vérbe, és egy perc múlva a fej tisztázódik. De ez csak rövid távú hatás. A vércukorszint gyors növekedése ellenére a szervezet egy "cukoreladót" - az inzulint (a hasnyálmirigy hormonját) dobja ki, és néhány perc múlva csökken a cukorszint. Ennek eredményeképpen a szellemi teljesítmény, a megmagyarázhatatlan, látszólag, a gyengeség érzése jelentősen csökkenhet. Ezért nem szükséges táplálni a cukor "doping" illúzióit. Sokkal hasznosabb az időben mérsékelt étkezés, amely kenyeret, diót, rizst, müzlit vagy babot tartalmaz. Komplex cukorvegyületeket, úgynevezett poliszacharidokat tartalmaznak. Lassan szabadulnak fel, csak tizenöt perc után a cukorszint fokozatosan emelkedik, és a személy vidám és friss. És a mentális munka folyamán sokkal jobb enni egy zsemlét vagy crackert, mint a cukorkát.

De a zsírok, amelyek egy bizonyos mennyiségben is szükségesek a szervezet számára, a túlzott fogyasztás zavarja a cukrok felszívódását. Az összes rossz szót, amit a dietetikusok mondanak a zsíros ételekről, hozzáadhatjuk azt a tényt, hogy csökkenti a mentális teljesítményt. Próbálj elképzelni egy okos embert, és mellette - egy hülye. A legvalószínűbb, hogy az első esetben a képzelet az élénkítő, astringens képhez vezet, a másodikban - egy kövér, rövidlátó zsíros ember. És ez a megfigyelés nem messze az igazságtól. A kanadai tudósok kísérletei azt mutatták, hogy az állatok, amelyek egy zsíros gazdag étrendben nőttek ki, nem tudták megoldani azokat a problémákat, amelyeket a sovány társaik könnyedén meg tudnak birkózni. Ez a minta hosszú távon és rövid távon egy személyre is érvényes.

A felnőttek egy hétig zsíros telített táplálkozás után 30% -kal csökkentették a szellemi tesztek mutatóit. Amikor kiegyensúlyozott étrendre térnek vissza, a szellemi együttható visszatér a normális szintre.

A gondolkodás világosságának megőrzése érdekében a szervezetnek szüksége van egy fehérjére. Szükséges olyan vegyi anyagok - mint például a dopamin és az adrenalin - fejlesztésére, amelyek stimulálják az agyat, felgyorsítják a reakciót és a gondolkodási folyamatokat, amelyek növelik a mentális energiát. Ezért az iskoláslisztnek legalább néhány növényi vagy állati eredetű fehérjét kell tartalmaznia. Ezért a szakértők javasolják, hogy kenyeret, makaróniát és pörkölőket adjunk a húst, tejtermékeket, borsót, babot.

Az agyban előforduló folyamatok komplikációinak elkerülésére ásványi anyagok és vitaminok szükségesek. A szervezetben szükség van arra, hogy magasabb legyen, annál nehezebb a munka. És egy teljes értékű táplálékban elegendő mennyiséget tartalmaznak, és nincs szükség a hiány pótlására mesterséges gyógyszerekkel. Mik ezek az anyagok?

Cink - javítja a memóriát. Elősegíti a figyelem koncentrációját. A legkönnyebben emésztett cink, amelyet tengeri halak, gránátalma, kenyér, pulyka található.

Bór - bár ez a nyomelem található az élelmiszerben nyomelemekben, ha ez nem elég, az agyi aktivitás csökken. A bór az alma, körte, szőlő, brokkoli.

A kalcium szükséges az idegrendszer normális működéséhez (fontos szerepet játszik az agyi agyi idegsejtek közötti impulzusok átadásában). A kalciumot elsősorban tejtermékekben, valamint narancsokban és szárított sárgabarackokban találják meg.

A magnéziumhoz hasonló kalcium felelős az idegimpulzusok átviteléért. Mogyoróban, banánban, sovány tejben, búzacsíra tartalmaz.

Vas - meg kell őrizni a figyelmet és figyelmet. Forrása a máj, a sovány hús, a szárított gyümölcs, a bab, a zöldség.

B1 vitamin - részt vesz az idegsejtek felszabadulásában olyan vegyi anyagoknál, amelyek befolyásolják a memóriát. A legtöbb ez a vitamin a búzakorpa, dió, gabona, sovány hús.

B2-vitamin - megállapítást nyert, hogy azok, akik e vitaminban gazdag ételeket fogyasztanak, nevezetesen: sovány tej és származékai, liszttermékei, a legjobb eredményt nyújtják a memória tesztelésére.

A B12-vitamin - a vitamin adagjának emelése megakadályozza a fáradtságot és javítja a tanulási képességet. Főleg húst találunk.

Az egyik fontos feltétel a megfelelő étrend. Az agy munkáját a forgalma támogatja. Az emésztési folyamat szükségessé teszi a vérellátást is, ezért a nagy mennyiségű élelmiszer aktív emésztése a vér áramlását okozza az emésztőrendszerben, és ennek megfelelően a fejből történő kiáramlást. Ennek következményei a mindennapi életben megfigyelhetők: a bőséges étkezés után a gondolkodási tevékenység lelassul, és a relaxáció beindul. Egy sűrűn rogyott embertől nem várhatunk kreatív megoldásokat és eredeti leleteket. Ezért a mentális aktivitás fenntartása érdekében kívánatos a terhelés emésztőrendszerre történő adagolása. De sok ember életét olyan módon szervezik, hogy egyszerre fogyasztják napi étrendjük nagy részét. A nap folyamán a legegyszerűbb ok-okozta éhség okozza a kellemetlenségeket, majd elkapták az elveszett időt, és nem képesek produktív tevékenységekre. Ennek megakadályozása érdekében az ételnek egységesnek kell lennie.

És milyen termékeket preferálnak? A választás a nappali és a feladatoktól függ.

Az ebéd minden délutáni sikert remélhet, ha elsősorban szénhidrátot tartalmazó termékekből áll. Az étel apró részeként a burgonya és a tészta meglehetősen elfogadható, de mivel a fő étel álmosságot és pihenést okozhat, így a nap közepén nem megfelelő. Az édes desszert csak súlyosbítja ezt a hatást. Ezért a tudósok a fehérjében gazdag ételeket ajánlják. A hús, a baromfi vagy a halak hozzájárulnak a vér aminosav-töltéséhez, stimulálva az agyi aktivitást.

"Ha valóban lefogy, elegendő három dolgot elhagyni: reggelit, ebédet és vacsorát." Frank Lloyd Wright. "Csak az élő friss ételek képesek arra, hogy az ember képes észlelni és megérteni az igazságot." Püthagorasz. "Élelmiszer anyagainknak orvoslásnak kell lenniük, és jogorvoslatoknak élelmiszer-ipari anyagoknak kell lenniük." Hippokratész. "A felesleges étel megakadályozza az elme finomságát". Seneca. "Az élet meghosszabbítása érdekében csökkentse az étrendet." Benjamin Franklin. "Az ételben ne legyen minden élelmiszer-podok, tudd biztosan az időt.

De mindez igaz. )

44 éves színésznő és anyja sok gyermek Uma Thurman pihen a családjával a St. Bart strandjai és nem rejti el a tökéletes alak: a 50 éves Brooke Shields, amely a felső testrész Sport fürdőruhát, azonban így híresen kopott a surf, ami érthető: szépség színésznő továbbra is fiatal. Színésznő azonos generáció, 46 éves Ashley Judd, nyilvánvalóan büszkék az elért eredményekre Plasztikai Sebészek, bemutatva egy sima arcú, mély nyakkivágással a premieren a „divergens sorozat.

Köszönöm szépen a témát és a fotókat. Jó hangulatot adott nekem egész reggel. És talán végre elkezdek formálni! Mik a Brooke Shields lábai! Már veszi zavidki!

A Gazdasági Fejlesztési Minisztérium hivatalos adatai szerint az élelmiszerek, amelyekre az embargót kivetik, tovább emelkednek. A hús, baromfi, hal és tejtermékek legjelentősebb áremelkedése. Az árak jelentős emelkedése az orosz fogyasztók preferenciáinak kényszerű felülvizsgálatához vezet. De mi változni? Hogyan tartsam meg otthoni költségvetését és egészségét? Új - elfelejtett öreg A modern táplálkozási javaslatok szerint, beleértve az orosz NII táplálékra vonatkozó ajánlásokat is,

A káposzta népszerű növény, amelyet a világ különböző részein fogyasztanak. Mert gazdag antioxidánsokban és vitaminokban, úgy vélik, a superfood, ami biztos, hogy tartalmazza a diéta. Káposzta nagyon gazdag fitonutriensek, antioxidánsok és még a C-vitamin, amely védi a sejteket okozta károk ellen a szabad gyökök és toxinok, így az immunitás fenntartásában. A legtöbb esetben, ha ez nem a bezlotvetnoy.

A főzés során a gyermeknek problémája lehet az egészséges zöldségek fogyasztása során. Íme néhány tipp, hogyan lehet segíteni a gyerekek új dolgokat kipróbálni: az élelmiszerek, hogy a gyermek szereti Ha a paszta a kedvenc étel otthonában különböző lehet formájában szószok, például a szósz fokhagyma, szósz sült piros paprika és a paradicsom, vagy egyszerű, mint a vaj és a parmezán sajttal. Ön is hozzá rizzsel vagy spenót rizs közben.

A lányok valószínűleg hallotta a történet az én „csoda-in-law.” Már írt. A támadás folytatódik, és ez elkerülhetetlen. ((A férjem támogatja őt mindenben, és „természetesen is.” Ő egy hölgy, hogy még mindig „primilaya és gondoskodó” az egészség. Miután az utolsó látogatás alkalmával pfuj pfuj pfuj annyira jó . ne légy beteg, nincs semmi gond. neki látogatók nem volt hatással a hangulat a családom, én támogatom, próbálja meg legalább. az első támogatási beszélni probiotikumok, enzimek, az egészséges táplálkozás, Érdekel.

Tehát az úton, a spray és az igazság jó, amit megosztott az én "anyukám". De még mindig napokat tölt velem egész nap. És még mindig nem értünk jól. Pirititikusnak hív (((szomorú vagyok.

mi gondoltuk.

Jó tanács, olvassa el sok Francis. És ez a munka még nincs. Meg fogom találni, és feltétlenül olvasom.

Irigylésre méltó állandóság. Olvastam, támogatom, jóváhagyom.

A mézre gondoltam, de komolyan kell lennie. Nem tudom. Kár, hogy a mágia valóságos, feltöltöttem egy maszkot a fürdőszobában. De hol hozhatom fel a fejem többi részét.

diéta
№ 4 (A bél akut és krónikus betegségei)

Ajánlott élelmiszerek és ételek: Kenyér búza podsushenny, keksz, keksz, nesdobnye muffin, zsírszegény fajta hal, hús, baromfi, főtt, párolt, sült nélkül költő formában, étrend-kolbász, főtt tojás, rántotta, tej, tej ételek , enyhe sajt, teljes kiőrlésű gabona és a tészta, burgonya egy kis mennyiségű, sárgarépa, sütőtök, tök, érett paradicsom, leves, hús vagy hal húsleves, szószok növényi húslevest vagy húsleves, petrezselyem, édeskömény, érett, bogyós gyümölcsök és bogyók a nyers képezik, abban a formában a kocsonya, a ompotov; lekvár, tea, kávé, kakaó, gyümölcslé.

Nem tartoznak ide: a zsíros húsokat, halat, baromfit, füstölt, konzerv, nyers, sült és főtt tojás, teljes tej, fűszeres és sós sajt, tűzálló zsírok, hüvelyesek, káposzta, uborka, karórépa, fehérrépa, retek, hagyma, spenót gomba, erős és kövér erőleves, tej leves, savanyúság, hash, fűszeres és zsíros szószok, bors, mustár, fűszerek, szőlőlé, kuvasz, üdítők.

Az étel főtt, sült, párolt, főleg apróra vágott, korlátozott sült.

Naponta 5 alkalommal eszik.

5p étrend (hasnyálmirigy-gyulladás)

Elősegíti gátlása exokrin hasnyálmirigy funkció, a fehérjeszintézist, a kémiai és mechanikai shchazhenie tápcsatorna, megelőzésére zsíros máj és hasnyálmirigy disztrófia, reflex csökkentése ingerlékenység az epehólyag. Characterized csökkentett zsírtartalmú, só, kivéve élelmiszerek gazdag purinok, a koleszterin, az oxálsav, a dinitrogén-extraktumok, durva rost, magas soerzhaniem lipotropikus szerek, vitaminok, és folyékony. Javallt akut és krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, akut fázis és mérséklődik belül 2-4 hónapon remisszió.

Ajánlott élelmiszerek és ételek: A szárított fehér kenyér, zsírszegény és nezhilistaya marha, nyúl, pulyka, csirke (bőr nélkül), főtt és a gőz formájában zsírszegény fajta hal formájában ezekből készült vagdalt, felfújtak, fehérje omlett, tejsav italok, a hordozhatóság - tej, savanyú zsírtartalmú túró, vaj, növényi olajok, gabonafélék, tej, tészta, főtt zöldségek, gőz- és nyers tört, érett, édes gyümölcsök és bogyók, tea, kávé helyettesítő tej, édes gyümölcslevek.

Kizárva: friss kenyér, zsemle, kalács, zsíros birka fajták, sertés, baromfi, máj, agy, húsok, kolbászok, konzervek, zsíros halfajták, kaviár, sózott hal, a tej természetes formájában, krém, tejsav italok - korlátozott, zsírtartalmú túró, zsír és sós sajt, tűzálló zsírok, köles és az árpa kása, tészta és a bab. Növényi kizárja retek, fehérrépa, retek, fehérrépa, spenót, sóska, fokhagyma, hagyma. Nem tartalmazza chayut menü hús és hal leves, gomba és zöldség, tej levesek, leves, borscs, okroska, cékla. Tojás csak ajánlott, mint a gőz omlett fehérje 1-2 tojás egy nap, a sárgáját 1/2 nap, kiszűrik formájában más ételek.

Az étel főtt, gőzzel és aprított formában főzött.

Az élelmiszerbevitel naponta 5-6 alkalommal oszlik meg.

ki, mint egy gyerek? (az elme tápláléka). Fejlesztés, képzés. Gyermek születésről évre.

Ezekből a harangokból és füttyekből minden Anyuta klasszikus zenét veszek fel. Gyermekkönyveket is vásároltam - egyre többet rág. IMHO - a legfontosabb dolog mindenben a gyermekkel beszélni.

Kapcsolódó cikkek