Edények a jay-től
Tárgy: Jay ételek.
Kíváncsi voltam, ki készítette és előkészítette a Jay-t! Hogyan kell ízlelni, majd el kell dobni és el kell dobni egy nagy vadászattól. Természetesen nem halok meg az éhségtől, mert enni jay-t, de ha ízletesek, miért nem próbálja meg őket kiszámolni egzotikus ismerősöknek. A varjú minden bizonnyal szép, de undorító, és a jay nagyon szép, megpróbálom, ha az ínyencek pozitív ajánlásokat adnak. Nagyon sokan vannak az erdőben, valószínűleg nem fog semmilyen problémát okozni!
A fésült és hasított testeket alaposan mossuk, sózzuk, betakarjuk szalonnával, borsban és boróka bogyóban. Egy mély serpenyőben vagy egy sütőlapon megolvasztják a vajat, felkészítik az elkészített gyümölcslevet, hozzáadják a feketebors borsót és megsütjük, amíg puha.
Ha szükséges, sütés közben hozzáadhat egy kis vizet. Tálalva, ribizli lekvárral zsírozva.
2 évig - 60g. szalonna, 50 g. vaj (margarin), 4 bors zöldborsó, 2 boróka bogyó.
Öröm az olajban
A fésült és hasított testek alaposan mossák. Só, bors, megszórjuk a belsejét citromlevekkel, és egy rakás szeretetbe rakjuk. Csomagoljon szalonna szeleteket, vajat a vajas bogyóval és apróra vágott hagymával. Kész sült pezsgővel megszórjuk a konyakot, félig vágjuk, helyezzünk apró, de mély ételeket, és teljesen öntsük a sütés közben felszabadított gyümölcslevet, és megolvasztottuk a vajat, kis muskotályos színnel hígítva. Hagyja, hogy pár percig forró legyen meleg helyen, és főzzük forralt burgonyával, karfiol pürével vagy tekercses krutonnal.
2 évig - 30 g. szalonna, 100 g. vaj, 1 hagyma, 2 gallyak szeretője, 3 bogyó boróka, 1 db. egy kanál konyakot, egy szerecsendió színt a kés hegyén, citromlé, só, bors.
Jay fűszeres pörkölt
Frissen és csonka gyümölcslevek mossák, félig vágják, megszórják a citromlevet, petrezselyemmel és cseresznye zöldekkel, sóval és borssal megszórják. Egy mély serpenyőben olvassa meg a vajat szalonnával, tegye az elkészített levét, adj hozzá bort, adj hozzá apróra vágott paradicsomot és sütjük, amíg puha.
Szójához szója, reszelt rántott dióval, sült almával és zsemlekkel megszórva.
2 évig - 50g. szalonna, 60g. vaj, 1 paradicsom, 1 db. kanál zöld petrezselyemmel és csirke, 1/2 csésze száraz fehérbor, citromlé, 2 evőkanál. kanál reszelt dió, só, bors.
Lehet, hogy a fegyverek veled vannak.