A termékek kémiai termékei károsak a körülöttünk lévő világban?
Nagyon természetes étel. Nagyon hasznos? Jelenleg nagyon hasznos élelmiszert tartanak, kizárólag természetes összetevőkön. Ez egyébként nem csak az élelmiszerekre vonatkozik, hanem a gyógyszerekre és mindazokra is, amelyek valamilyen módon érintkezésbe kerülnek egy személyrel.
Természetesen a szintetikus adalékanyagok nélkül előállított élelmiszer sokkal drágább, alacsony fogyasztási tulajdonságokkal. De ahogy a termelők azt mondják, az élelmiszer természetes összetevői teljesen ártalmatlanok és még nagyon hasznosak is, szinte bármilyen betegséget megakadályozzanak.
Próbáljuk kitalálni ezt.
1) Nem minden kémiai adalékanyag káros. Éppen ellenkezőleg, sok adalékanyag nagyon hasznos lehet. Nyugaton a vitamin és az ásványi termékek nagyon elterjedtek. Kenyér, kolbász, kolbász és egyéb termékek lehetnek vitaminokkal, jóddal, kalciummal és egyéb nyomelemekkel. Mindenki tud róla, és senki nem tudja elítélni, bár mindenki tudja, hogy a kenyér nem kémiai anyagokkal gazdagodik a jóddal (ami túl sokat rejtőzik - kevesen vannak kémia nélkül főzni). Tehát - rájöttünk, hogy nem minden mesterséges adalékanyag káros. Nézzük az úgynevezett. káros adalékanyagok
2) Ez a szörnyű "E" betű!
Most már annyira negatív információ van néhány "E" kóddal rendelkező adalékanyagról, hogy az emberek, akik a címkén látják, hogy a termék E-adalékot tartalmaz, már megrémültek. De ne felejtsük el - először is, nem minden E-kiegészítés tiltott. Másodszor, még a tiltott adalékok sem mindig ártalmasak kis mennyiségekben. Ki tagadja meg őket, és miért is ez a másik kérdés. Talán néhány szabályt "hevesen" fogadtak el, majd sietve törölték. De mit csinál a citromsav (E330)? - a tilalom indoklása szerint rákkeltő. Ez így van. És a benzoesav egy "elfogadhatatlan tartósítószer" - és olyan sokan vannak áfonyával és áfonyával, hogy legalább ásni tudnak egy vödörért.
Általában az élelmiszer-szintetikus adalékok tilalmának alapja lehet:
- objektív okok (klinikailag megerősített negatív hatás)
- az első faj szubjektív okai (a termelők által megengedett koncentrációk egyetemes többlete)
- a második faj szubjektív okai (mesterségesen felfújt izgalom a semmiből)
Ahhoz, hogy az utolsó, valószínűleg annak tulajdonítható, hogy a tilalom a citromsav. Az a tény, hogy a fejében az emberek által érintett egy ilyen látszólag kézenfekvő tapasztalatok egy híres ital: öntjük egy tálba, és dobálják a húsdarab, és látta, a következő napon hús helyett vastag hab néhány zárványok kötnek , hogy a testünk is feloldódjon. Természetesen, ha úgy gondolja, egy kicsit, akkor egyértelmű, hogy a gyomorban az emberi limonádé, amíg tartott, hígított tízszer gyorsan kiürül. Foszforsav ugyanabban inni százszor kevésbé koncentrált, mint a gyomornedv.
Nem sürgetem, hogy teljesen figyelmen kívül hagyhassam a mesterséges élelmiszer-adalékanyagokról szóló figyelmeztetéseket, de értsük meg, hogy nekünk csak azért szükségesek, mert nélkülük egy személy nem kapja meg a szükséges mennyiségű vitaminokat és ásványi anyagokat. A modern ember nem nagyon mozog, de ahhoz, hogy mindent el tudjon szerezni, meg kell enni hatalmas mennyiségű ételt. Ezért a kémia jelenléte az élelmiszerben jobb, ha magától értetődőnek tartja, és nem aggódik. Az érdeklődésre kerülő kérdés megválaszolásához használja az űrlapot - Keresés az oldalon.
Egyéb témák a témában: Vannak-e káros anyagok a termékekben?