Stewed bárány uborkával, rapsodiás főzés
Helló, kedves olvasóim és vendégeim!
A barátok, a bárányhús egy csodálatos, nagyon hasznos és tiszta termék, amelyet minden nép használ és minden vallás elismert.
A bárányhús egyszerű, és ma a zöldséggel pároltunk. Nagyon fontos, hogy a receptben felsorolt termékeket használjuk, és az uborka a hordó sózására használja az étel ízét a recept szerint.
A juh, uborkával párolt
- báránypapa - 150 g,
- Gherten sült - 1 teáskanál,
- burgonya - 2 db,
- hagyma - 1 fej,
- sárgarépa - 0,5 közepes méretű,
- répát, rácsot egy nagy rántva - 1 evőkanál,
- rutabaga - nagy méretű rántva - 1 evőkanál,
- uborka sózott hordó - 1 db.
A hús bárány darabokra vágjuk és megsütjük hagymát és a sárgarépát. Majd váltás utyatnitsu, hozzáadjuk a húst lé, fehérrépa, rutabagas, burgonya, szeletelve, majd adjunk hozzá húsleves vagy víz és tegye a pörkölt alacsony lángon, amíg a zöldségek meg nem puhul.
Adjuk hozzá az uborka vágott vékony csíkok, fűszerek (a választás a hostess) és fokhagyma, majd pörkölt további 10 percig.
A készételek az asztalra forró formában szolgálnak, zöldekkel díszítve.