Salátaágyak
Mit kell tudni a salátaöntetekről?
Az ágyak gyógynövények hasznos élettartama három szakaszból áll: néhány saláták beérett, menjen az étkezőasztal, a második erősödik és növekszik, és mások - vetik a többiek után.
A salátákat a fajta érési feltételei (korai és késői érés) szerint kombinálják, majd májusban az első fagyokon friss rákos saláta lesz az asztalon.
A különböző salátafajták termesztésénél mindig az ízlés és a vitamin-tulajdonságok ízletes ételeket tartalmaz.
A kémiai összetétel tartalmazza a salátát legjobb és leginkább a periódusos rendszer, fontos, hogy testünk olyan elemeket, mint a magnézium, vas, foszfor, kálium, kalcium, magnézium, cink, króm, folsav, valamint számtalan vitaminok. A legfontosabbak a C, B1, B2, B5, B6, PP, E, A, és ez nem a határ.
Néhány saláta keserű íze hasznos anyagot okoz - az alkaloid lactucin, amely pozitívan befolyásolja az ideg- és emésztőrendszert, normalizálja a nyomást, az alvást és az anyagcserét.
Ha úgy döntenek, hogy egy diétát választanak, akkor egy hasznos ágy az első asszisztens ebben a kérdésben. Minden saláta alacsony kalóriatartalmú és étrendi termék. Nagy mennyiségű szálat és táplálékszálat tartalmaznak, ami segít a test tisztításában, mint egy kefével.
Tehát mi a választás és a hasznos ágyunk feltöltése? A modern tenyésztők nagy változatos salátafajtákat hoztak létre.
Mindegyiküket több fajta nagy csoportjába csoportosítottam. a növényzet kémiai összetétele magában foglalja Mendelejev legjobb és legtöbb periodikus tábláját
A hasznos zöldség 14 legfontosabb része
2. A saláta levél és a fej - nagyon sok fajta különböző ízű és keserű ízű fajtákkal. Növekedjen rozetta rozetta vagy laza fej formájában. A talajban, ültetett vagy palánták, vagy a magok a lehető legrövidebb időn belül, és az egész meleg időszak 1-2 hetente, új ágyakat ültetnek.
3. Rukkolák - legendás növény elismert gyógymód számos betegség, fűszeres mustárral és enyhén olajos íz különösen ízletes kísért hússal vagy egy extra csípős megjegyzést a zöldségek és a zöld salátákat. A kertben 4-5 alkalommal szedve könnyen öntözött.
4. Fekete saláta - saláta, amely készen áll a lemezre való kilépéshez 10-20 nappal a megjelenés után. Van egy kellemes keserű-fűszeres íz. 12-15 napos intervallumot vetnek. Szintén nagyszerű az ablakpárkányon való termesztéshez, hozzáadás a konyhában.
6. Romain - egy másik "legenda" a főzés, mert a levelei - szerves része Caesar saláta. Lazán növekszik, vagy keskeny, ropogós, keskeny, lédús vörösbőrű rózsaszínű, hűvös friss ízvilággal. 3-4 hetente vetik el.
7. Cheremsha - az első zöld, amely az ágyainkon jelenik meg, amikor mind a hagyma, mind a fokhagyma csak nő. Enyhén fokhagymás ízű, és úgy néz ki, mint a völgyben lévő liliom. Évelő hagymás növényként termesztik, mindig az árnyékban. Az első tavaszi levelek a legfinomabbak és hasznosak.
8. Édeskömény - megkapta a járművezető nevét "édeskömény". Megjelenése megfelel a kapor típusának, nagy rozettákkal és növekedési erővel. Ez az aszkorbinsav forrása, számos rutin, B, E, K, A vitamin. Édes ízű ízeket ad. Az élelmiszerekben a növény minden részét használják - hamis hagymát, leveleket és magokat. Szezonban 1-3 alkalommal szedik. cheremshafenhel
9. Luke - egy másik nagy növénycsoport, amelyet különböző fajok képviselnek. Ez a hagyma, mogyoróhagyma, póréhagyma, sárgaréz, shnitt, slizun és egy többszintű hagyma. Itt fokhagymát is sorolunk be. Ez minden évelő növény, amely ugyanazon az ágyon szomszédos, mindig az asztalhoz érkezik minden ételhez. A legértékesebb vitaminok és hasznos elemek leggazdagabb raktára.
10. Sóska és spenót - évelő növények, amelyek nagyon hasznos levelek radikális rozetta termesztésével. A spenót ésszerűen tulajdonítható a hihetetlen tulajdonságoknak, amelyek egy egészséges és erős embert termelnek. Alacsony ízű, kevésbé intenzív. Ez egy kiváló kiegészítés a zöld salátákhoz, elsődleges növényekhez, a növényekhez a ravioli fő tölteléként és még sok másban. Magát évente egyszer tavasszal vagy télen, mert a második évben virágzik, és gyakran eltűnik a tél után.
12. A petrezselyem rendkívül hasznos növény, amely ötször nagyobb, mint a citromban lévő C-vitamin és a karotin tartalma a karotin tartalmának megfelelően. A nyári saláták pótolhatatlan kiegészítése, otthonos ízt ad hozzá nekik. A vetést évente, kora tavasszal, vagy az őszi első fagyok előtt végzik.
13. Uborka fű - kiváló helyettesítő az uborka számára, amikor a földből taszította magát, és a hasznosság jóval megelőzte. Rózsaszín rozetta durva levelekből nő, friss illatú ízű uborkával. Gyorsan virágzik, így a vetés 3-4 hetente történik.
