Mastitis betegség és terjedés
Masztitisz: Betegség és terjesztés
Beáll. BETEGSÉG ÉS MEGOSZTÁS
Michel A. Vattio Intézet. Babcock
MILYEN MASZKEDIK
A mastitis vagy az emlőgyulladás a legelterjedtebb tejelő szarvasmarhák világszerte és a legdrágább gazda. Bár a stressz és a fizikai trauma a mirigy gyulladását okozhatja, a mastitis fő oka a baktériumok vagy más mikroorganizmusok (különböző gombák és esetleg vírusok) által okozott fertőzés.
Klinikai és szubklinikus masztitisz
A klinikai tüdőgyulladással a fertőzött negyedév duzzadt, fájdalmasan érzékeny az érintésre. A tej változatossága, vérrögök, pelyhek, színtelen savó és néha vér jelenik meg benne. Súlyos esetekben (akut mastitis) a tehén általános reakciót jelez: láz, gyors impulzus, étvágycsökkenés és a tejtermelékenység jelentős csökkenése.
A szubklinikai (rejtett) masztitiszben, éppen ellenkezőleg, a tünetek mérsékelt természetűek és nehezebbek meghatározni. A tehén egészségesnek tűnik, a tőgyön nem jelennek meg gyulladásos jelek, és a tej normális megjelenést mutat. Azonban a mikroorganizmusok és a fertőzés elleni küzdelemben részt vevő fehérvérsejtek (szomatikus sejtek) nagy koncentrációban maradnak a tejben.
A klinikai tüdőgyulladás okozta tejveszteség és nyereség nyilvánvaló - a termelékenység élesen csökken, és az antibiotikum kezelés alatt álló tehenekből származó tejet el kell dobni a jelenlegi három-négy napban. Azonban sokkal több tejet veszítenek el a szubklinikai mastitis miatt, mert:
• A mastitis esetek túlnyomó többsége szubklinikai (klinikai esetenként átlagosan 20-40 szubklinikai eset);
• A szubklinikai masztitisz miatt a termelékenység csökkenése általában hosszú ideig folytatódik, és ezáltal csökkenti a beteg tehenekből származó hozamot.
A szubklinikai masztitikum monitorozása fontosabb, mint a klinikai esetek egyszerű kezelése, mivel:
• A szubklinikai masztitiszben szenvedő tehenek olyan mikroorganizmusok hordozói, amelyek más tehenek fertőzéséhez vezetnek;
• A legtöbb klinikai eset szubklinikai betegséggel kezdődik; így a szubklinikai masztitisz elleni küzdelem a legjobb módszer a klinikai esetek számának csökkentésére.
A mastitis hatása a tejkapacitással együtt megy végbe. A tej összetételének változása (a kalcium, a foszfor, a fehérje és a zsír mennyiségének csökkenése, valamint a nátrium- és klórtartalom növekedése) romlik. Emellett a masztitisz kezelésében alkalmazott antibiotikumok károsak a tejfeldolgozásra és a fogyasztók egészségére. Az antibiotikumok maradékanyag-tartalma a tejben megzavarja számos tejtermék (sajt és más erjesztett termék) termelési folyamatát. A nem kívánatos utóíz csökkenti a tejtermékek értékét, és a kis mennyiségű antibiotikum jelenléte károsíthatja a fogyasztók egészségét.
A fertőzés akkor kezdődik, amikor a mikroorganizmusok bejutnak a csatornába és megsokszorozódnak az emlőmirigyben.
Behatolás a mellbimbóba
Maga a mellbimbó az első védelmi vonal a baktériumok ellen a tőgyben. Általában a záróizmok izmai szorosan lezárják a mellbimbócsövet, amikor a tehén nem tej.
A baktériumok behatolása a mellbimbóban leggyakrabban a fejés során jelentkezik. Mikroorganizmusok az emberi tejben megtalálható, vagy a felületén a mellbimbó, mellbimbó, és benyomható a mellbimbó üregbe, ha létezik egy nemkívánatos levegő behatolását a fejés egység (megcsúszás vagy légi szopogatás berendezésben, vagy eltávolítását a fejőkehely, mielőtt a vákuum le van választva). A fejés után a mellbimbócső egy-két órára tovább szélesedik. A sérült mellbimbó vezetéke azonban részben állandóan nyitva maradhat. A környezetből származó mikroorganizmusok (trágya, alom stb.), Vagy a bimbó végén lévő bőrtünetekben elhelyezett anyagok könnyen behatolhatnak a teljesen vagy részben nyitott csatornába.
Az érintett terület fertőzése és gyulladása
Egyes baktériumok behatolhatnak a tőgybe, csatlakozva a szövet új területeire, és megszorozzák őket; Más fajok együtt mozognak a tejáramlással, amely akkor következik be, amikor a tehén mozog. Először is, a baktériumok befolyásolják a nagyméretű tejcsatornákat borító szöveteket. A baktériumok megzavarhatják a leukocytákat (fehérvérsejtek), amelyek általában kis mennyiségben vannak jelen a tejben. Ezek a sejtek alkotják a szervezet második védelmi vonalát, mivel képesek baktériumokat bevonni és elpusztítani. A pusztítás folyamán azonban a leukociták olyan anyagokat bocsátanak ki, amelyek stimulálják a további leukociták vérből a tejbe történő mozgását.
Ha a baktériumok nem teljesen megsemmisülnek, akkor továbbra is szaporodnak és elkezdenek betörni a kis csatornákat és alveolákat (1A. Ábra). A toxinok és más irritáló szerek által okozott károsodás esetén a tejtermelő sejtek olyan anyagokat termelnek, amelyek az erek áteresztőképességét növelik (1B. Ábra). További fehérvérsejteket küldenek a fertőzés helyére. Nagymértékben behatolnak az alveoláris szövetbe, és a sérült szekréciós sejtek közé szorítják (1C. Ábra). Az érintett területen folyadékok, ásványi anyagok és koagulánsok is felhalmozódnak. A tejben képződött rögök eltömhetik a csatornákat, így elszigetelik az érintett területeket.
Az alveoláris szövet megsemmisülése
Néha a szervezet gyorsan elpusztítja a mikroorganizmusokat, és felszabadul a fertőzéstől. Ilyen esetben az elzáródott csöveket tisztítják, és a tejösszetétel és a tejtermelékenység néhány napon belül visszatér normális állapotba. Azonban, ha fertőzés alakul ki, és csatornák maradnak eltömődött, Skopje tej kiváltja a visszatérés a szekréciós sejtek az inaktív (nem termelő) állapot és az alveolusok kezd zsugorodni (ábra. 1D). A leukociták által szekretált anyagok az alveoláris szerkezet teljes megsemmisülését okozzák, amelyet kötő- és hegszövetek váltanak fel (1E és 1F. Ábrák). A szövet-kiválasztó tej megsemmisítése lényegében a tehenek testének harmadik védelmi vonala, amely megpróbálja legyőzni a fertőzést.
Tehát, amint a betegség kialakul, a tejben lévő szomatikus sejtek száma nő, és a kapcsolódó (állandó) csökkenés a tejtermelésben bekövetkezik.
A MASZTÍV OKOZÁSSAL OKOZÓ MIKROORGANIZMUSOK KÜLÖNBÖZŐ TÍPUSAINAK MEGOSZLÁSA
A különböző típusú fertőzések megfigyelésének folyamatában fontos figyelembe venni a betegség terjedésének forrásait és módjait. A mastitist okozó mikroorganizmusok különböző környezetekben élnek (trágya, alom, állati bőr stb.). A tehenek általános jóléte és a helyiség tisztasága, valamint a karbantartási eljárások gondos betartása - különösen a fejéskor - hatékony eszköz a mastitis terjedésének megelőzésére.
A szubklinikai fertőzés leggyakoribb oka a Streptococcus agalactiae, de ritkán okoz súlyos betegséget (akut mastitis). Ez a mikroorganizmus a tehén tőgyében él, és csak rövid ideig képes túlélni a mellen. Főleg a fejés során, a kezelő fertőzött kezei és a tőgy mosásához használt anyagok (rongyok) során nyúlik be (2. ábra). Ez a mikroorganizmus megfertőzi egy fiatal borjú tőgyét, ha egy másik borjú szívja be, amelyet előzőleg fertőzött tejzel tápláltak. A fertőzés a korona tőgyében korlátlan ideig létezhet. A Streptococcus agalactiae-t az állományban meg lehet ölteni a megfelelő kezeléssel és a megfelelő fejésszel való kombinációval. Azonban könnyű újra terjedni a csordában, amikor egy fertőzött állatot vásárol.
A Staphylococcus aureus a mellbimbó felszínén él, mind a tőgyön belül, mind a külvilágon kívül, és a klinikai és szubklinikus masztitisz nagyszámú esetének felel. Általában ugyanúgy terjed, mint a streptococcus agalactiae (2. ábra). Ez a fajta fertőzés általában a hegek kialakulását okozza, ami a tőgyön keresztül izolált fertőzésekkel jár, amelyeket antibiotikumokkal nehéz elérni. Az ilyen fókák ezután áttörhetik és eloszlathatják a fertőzést a tőgy más részeire.
Streptococcus uberis és streptococcus dysgalactiae
Ezek a mikroorganizmusok alomban élnek (különösen szerves: szalma, fűrészpor stb.), Álló víz és talaj. A tehén nemi szervek bőrén (mellbimbók és has) is megtalálhatók. Általában a környezetből érkeznek a tehenek mellbimbói közé, de néha ez a fejés során is előfordulhat. Ezek a mikroorganizmusok nem távolíthatók el az állományból, mivel ezek a természetes környezet részét képezik. Ezekkel a baktériumokkal való fertőzés gyakorisága gyakoribbá válik a szaporításukhoz vezető körülmények között - például a nedves időszakban. Streptococcus uberis és streptococcus dysgalactiae szintén okozzák a mastitis legtöbb eseteit a száraz időszak elején és végén. A két említésen kívül számos egyéb, külső streptococcus (Strep, bovis, Strep fecalis) is előfordul, amely masztitist okoz.
A baktériumok és a Coliform a talaj természetes lakói és a tehenek belseje. Halmozódnak és szaporodnak a trágyában és az alomban. A baktériumok és a Coliform csak akkor okozhat masztitist, ha a szennyezett részecskék érintkeznek a tőgyvel. Ellentétben a fent ismertetett baktérium, nem coliform baktériumok kapcsolódnak a csatornák és alveolusok a tőgy, és gyorsan szaporodnak tej és toxinokat termelnek, amelyek belépnek a véráramba. Ennek eredményeként a Coliform baktériummal való fertőzés akut klinikai masztitist eredményez. A tehén testhőmérséklete meghaladhatja a 40-et, és a fertőzött negyed megduzzad és érzékeny lesz az érintésre. A test védőmechanizmusa elpusztíthatja a tőgybe bomló baktériumokat; de a toxinok még mindig a vérben maradnak, és a tehén meg tud halni. Olyan tehenek, amelyek nem fertőződtek más baktériumokkal, amelyek masztitist okoznak
1. táblázat: A legfontosabb baktériumok forrásai (a legtöbbtől a legkevésbé elterjedtekig) és a masztitist okozó leggyakoribb baktériumok terjedése.