Hogyan készítsünk otthon egy mézeskalácsos tésztát házi kezünkkel, egy receptet (fotó)
A mézeskalács házak a karácsonyi asztal hagyományos emlékeit idézték elő. Ezek a gondosan díszített delikák népszerűsége, melyet a híres Grimm mesék meséltek az édes testvér és nővér Grettel és Hansel szerelmeseinek. A mai napig ezek a finomságok nem veszítették el népszerűségüket.
Ebben a cikkben megpróbáljuk megtanítani az olvasónak az egyik legjobb receptet otthon otthoni főzéshez.
A mézeskalács ház receptje
A mézeskalács ház bonyolult csemege, amely magában foglalja az összetevők egész összetételét, amelyből gyömbér alapot készítenek mézeskalácsra és díszítésre egy készételre. A cikk alatt a gyömbér tésztakészítésre és a mézeskalács házra vonatkozó receptre és javaslatokra vonatkozó ajánlásokat adunk meg.
Ginger paszta esetében:
- 500 gr. búzaliszt;
- 2 közepes tojás;
- 150 gr. tejföl;
- 1 tk. fahéj;
- 1. a szállás egy része. szárított őrölt gyökér;
- ½ csésze cukrot;
- 1 tk. só;
- 100 gr. vaj;
- 70 gr. méz méz.
Különböző édességeket használhat ízlése szerint, lehet bármilyen zselé, cukorka, cukrászsavpor, kókuszdiffúz.
Először is fel kell készülnünk az alapjaink finomságaira - mézeskalácsra. Számos üzletben normál darabokat vásárolhat a mézeskalács házhoz, de miután kevesebb időt és szorgalmat töltöttél el, a ház alapja önállóan elkészíthető.
Vízfürdőn fel kell oldania a receptet, a vajat, a mézet és a cukrot.
Miután megkapta a tömeges egyenletességet és megvásárolta egy kellemes karamellbarna színt, folytathatja a masszát a száraz összetevőkhöz (szitált búzaliszt ízletesítő és fahéj).
Végül a tejfölt és a tojást hozzáadjuk a keverékhez, majd elkezdjük gyúrni a tésztát. Mi lenne a tészta egy mézeskalács ház könnyen kialakulását keverés után kell elhelyezni egy hűtőszekrényben vagy egy fagyasztó 1-2 órát. És ebben az időben elkezdhetünk krémmel elkészíteni finomságainkat.
A megnövelt edényben a három tojás fehérjéit habosítani kell, hogy stabil habokat (stabil fehér csúcsok) hozzunk létre, vagyis addig, amíg a krémes viszkózus szerkezet tömegét nem kapjuk meg.
Az előkészítés következő szakasza elkészíti a falak és a ház tetőterveit. A részletek bármilyen méretűek lehetnek, attól függően, hogy mennyi ételt szeretne főzni.
Vágja ki az elrendezéseket egy merevített kartondobozra, és vegye fel a legnehezebb részét a recept elkészítéséhez - a tésztát gördíti és vágja az elkészített sablonokra.
A süteményt sütni kell a sütőben 200 ° C-on 15 percen keresztül, majd a sütőből ki kell venni, és teljesen le kell hűteni.
A lehűtött süteményekből desszert alakot kezdhet.
Miután kis mennyiségű mázzal feltöltötték a cukrászzsákot, óvatosan nyomja össze a tasak tartalmát az elülső fal oldalán, és mellékelje két oldalsó falat. Annak érdekében, hogy a máz megfelelően megszáradjon, helyezze fel a ház oldalfalát és hagyja 15 percig.
Most csatlakoztassa a hátsó falat.
És végül itt az ideje, hogy felépítsük házunk tetőjét. Mi a sütemények - a tetőelemek nem csúsznak el a megfelelő helyről, és biztonságosan rögzítették a mézeskalács házra, szükségük van alátámasztásra valami alulról.
Az építés végén hozzáadhat egy csövet a gyömbér tészta házához, de nem szükséges.
Most itt az ideje, hogy díszítsük kulináris remekművünket. Itt minden hostess szeretné fantáziálni és bemutatni a kreativitását a különböző díszítőkártyák megválasztásánál, valamint kötelezően a máz finomságára.
És most a mézeskalács házunk készen áll!
Készítsünk egy mézeskalácsot egy illatos gyömbér tésztából - egyáltalán nem nehéz, inkább türelmes, szorgalmas, szabad idő és jól fejlett képzelőerő. Készíts elő az első karácsonyi desszertet a speciálisan a boltban értékesített billetekről.
Miután megszerezte a mesterséges ház készítéséhez szükséges készségeket, sütheti a saját süteményeit, és elkezdheti létrehozni egy egyedi kulináris remekművet a struktúrában és a díszítésben.
Kapcsolódó cikkek:
- Doll ház saját kezűleg
- House egy macska a saját kezüket
- Klasszikus "Medovik" - ...
- Shaggy tejfölös torta
- Szivacsos sütemény
- Cake Napoleon
- Házi gofrék - recept
- A lasagna receptje
- Pizza otthon
- Recept az élesztő tészta számára ...
- Palacsinta tejjel
- Édes palacsinta
