Hogyan kell fagyasztani szilvák a téli - betakarítás a gyümölcsök és bogyók 1001 élelmiszer
Fagyasztott szilva: lépésről lépésre egy fénykép
A hideg téli napokon az ízletes pite-k kedvelőinek és szeretteinek köszönhetően a nyár folyamán gondoskodni kell a gyümölcsök és bogyók betakarításáról. Fagyasztva - a téli termékek betakarításának egyik legjobb módja.
A szilva számos hasznos anyagot tartalmaz, mint például a kálium, a réz, a mangán, az almasav és a citromsav. A szilva felnőttkorban történő használata segít a nyomás normalizálásában, a gasztrointesztinális traktusban, csökkenti a káros koleszterin mennyiségét. A fagyasztáskor a szilva hasznos tulajdonságait csak 20% -kal, míg főzés közben - 45-50% -kal csökkenti. Ezenkívül a gyümölcsök megőrzésének ez a módja a legkevésbé munkaigényes.
Fagyasztott szilva
Tételek: nincs meghatározva
Kalória tartalom: Alacsony kalória
Kalória egy adagban: nincs meghatározva
A szilvafagyasztáshoz szüksége lesz:
1. Szedjük le a szilvát, kiválasztva az érett, sűrű és sértetlen gyümölcsöt. Ezután mossa meg őket, és öntsük őket a törülközőre, hogy megszáradjanak.
2. A szilva hornyán éles késsel metszünk, félre osztjuk és eltávolítjuk a kővet. Egy rétegben levő tálcával vágunk felfelé.
3. Töltött tálcát töltöttünk néhány órára a fagyasztón.
4. Helyezze a szilva egy tartályba, fedéllel. A gyümölcsök legfeljebb hat hónapig tárolhatók a fagyasztóban, és ha a hőmérséklet -18 * C alatt van, akkor legfeljebb 9 hónap.
A fagyasztott fagyasztott gombák és desszertek felhasználhatók. A komposztok esetében a mosott szilvát teljesen lefagyasztja a tálcán, majd 300-500 g-os csomagolásban kerül forgalomba, hogy azonnal felhasználható legyen.