Cékla saláta fokhagymával - a legjobb receptek
Ma megfontoljuk a receptek egy másik részét a fokhagymás cukorrépa saláta főzéséhez. Ezeket az ételeket nemcsak a vegetáriánus ételek táplálta, hanem a szerelmesek is szeretik, hogy ízletes és hasznos salátákat készítsenek a húsból, a halakból és így tovább.
Cékla - immár óta, ez a termék szorosan a hazánk konyhájára összpontosított. Igaz, ma a piros gyökér népszerűbb, de a táplálkozási szakemberek nem hagyják figyelmen kívül azt mondani, hogy friss saláták főzéséhez még a fiatal cukorrépa leveleket is fel kell használni.
Számukban jelentős mennyiségű mikroelem koncentrálódik. Bár nem túl gyakori a cseresznye cékla, amely ismét hangsúlyozza nemcsak a gyökérzöldségek hasznosságát, hanem a zöldségek leveleit is.
Cékla saláta fokhagymával - ételek és ételek elkészítése
A cukorrépa hasznos lehet borscht, növényi tészták, pácok főzéséhez. Szerencsére ez a termék megfizethető és olcsó, ami lehetővé teszi mindenkinek, hogy használja a különböző kulináris fantáziák megvalósításában.
Cékla saláta fokhagymával újabb út, amelyben minden kezdő kisasszony felismerheti rejtett kulináris tehetségét. A finom cékla remekeinek finom ételek elkészítése egyszerűen kövesse az alábbi ajánlásokat.
1. Recept: Cukorrépa saláta fokhagymával
A cukorrépa saláta fokhagymával való elkészítésének kezdetén sokan csodálkoznak azon, hogy milyen zöldségeket használnak a saláták elkészítéséhez - nyers, főtt vagy sült. A válasz nyers. Itt van, hogy koncentrálódik a hasznos vitaminok nagyobb mennyisége.
Mint ismeretes, a hőkezelés során a termékben tárolt nyomelemek nagy része illékony. Ha a nyers céklát nem ízlik, akkor a második leghasznosabb a sült répa, és a harmadik - főtt. Tehát folytassuk közvetlenül a fokhagymával készült cékla saláta elkészítését.
Felkészítjük a saláta öltözködését. Ehhez meg kell keverni a tejfölt és a mustárt, az élesítettek szeretik a mustárt éles ízzel. Tehát rágcsáljuk a céklát egy rántva, mindenki választja, milyen formában cukorrépát kell használni, főtt vagy nyers, a legfontosabb dolog - ez egy finom és finom gyökérzöldség. A fokhagymát a fokhagymás csonka segítségével préseljük, a cukorrépát töltsük fel a korábban elkészített öltözködéssel, és keverjük össze. Egy finomabb ízhez adj hozzá egy kis fűszert a fokhagymás cékla-salátához.
2. recept: Cékla saláta fokhagymával és sajttal
Ez a könnyű, de nagyon multivitaminos saláta csodálatos kiegészítő lehet a nehezebb és zsíros ételekhez, például a sült húshoz. Szükséges segíteni a testet egy ilyen nehéz étrend elsajátításában, hozzáadva az étrendhez ilyen könnyű ételeket.
3. recept: Cukorrépa saláta fokhagymával és hússal
Először forraljuk fel a húst. Csirkemellet is kaphat, különösen akkor, ha az egészséges táplálkozásról van szó. Ha akarod, tegye a főtt és a céklát. Ha az összetevők készen vannak, elkezdheti a vágást. A húsot kockákra vágják, lehetnek szalmák, a céklát pedig dörzsöljük. Pácolt uborka (előzetesen ürítse ki a felgyülemlett folyadékot) kockákra vágva.
4. recept: Cékla saláta fokhagymával és tormaal
Természetesen az első dolog, hogy döntsük el, mely cukorrépát fogják használni főzni saláta - főtt vagy nyers. Fontos megjegyezni, hogy a nyers répa egyes fajtái annyira finomak és kedvezőek, hogy a hőkezelés csak a gyökér termés felbecsülhetetlen értékét kiküszöböli. Így igyekszünk finom gyökérzöldségeket készíteni és salátait elkészíteni a cukorrépából nyers fokhagymával.
Tehát közvetlenül az ételhez, cukorrépákat dörzsölni hosszú szalmával, fokhagymás nyomott fokhagymával. A tormaet is dörzsöljük egy rácsra, mert ehhez az ételhez 3 kanál reszelt tormát kell megtenni. Különben elkészítjük az öltözködést, hozzáadjuk a fűszereket és egy kis piros borsot a tejföllé. Keverjük össze az ételeket, szezonja mártással.
Meg kell jegyeznünk, hogy a torma és a nyers répa fokhagyma kombinációja erőteljes vitamin koktélt képez, ami nagyon hasznos lehet a megfázás időszakában.
5. recept: Cukorrépa saláta fokhagymával és pácolt uborkaival
Ha enyhén enyhítené a céklát ízét, és több italt fogyaszt, igyekezzen főzni cukorrépa salátával ez a páratlan változatot fokhagymával.
- 30 ml - növényi olaj;
- 2 tbsp. l. - ketchup (jobb ketchup készítése);
- 4 db. - Savanyú uborka;
- 1 db. - piros hagyma;
- 4 fogat. - fokhagyma.
Ebben a receptben a céklát sült. Hűtése után a gyökér terményt kockákra vágják. Vegyünk egy kis növényi olajat, melegítsük fel és finomra vágjuk a finomra vágott hagymát. Nagyon érdekes sózott uborka készítése, kockákra is vágják, és egy serpenyőben hagymával együtt küldenénk. 5 perc múlva kapcsolja ki a tüzet, vegye be a zöldségeket a serpenyőből, egyesítse a céklával, dörzsölje a fokhagymát egy kis gerincen. Végül megkóstoljuk a ketchupot és a sót.
Cékla saláta fokhagymával - titkok és hasznos tippek a legjobb szakácsokból
A cékla tökéletes hely az érdekes és hasznos saláták elkészítéséhez. Ezek a könnyű ételek kiegészíthetőek szárított gyümölcsökkel, szárított sárgabarackokkal, szilvafélékkel és mazsolával.