Saláta sütemény hering egy szőrme alatt - recept egy fotó, minden étel
A helyszínen már többféle változat állt rendelkezésre a hering alatt egy szőrme alatt, és a poharakban és újévi torták formájában is, sőt még egy kenyérben is sikerült ezt a hagyományos salátát lezárni az orosz lakomára.
Itt van egy másik változat arról, hogy hogyan készítsünk egy heringet egy bunda alatt egy torta formában. Természetesen rózsákkal lehet festeni a tetején, például a céklát, de ami a legfontosabb, megmutatom neked a saláta süteményének összeállításának elvét.
Ezúttal úgy döntöttem, hogy a legszokatlanabb heringet készítem a bunda alatt, amit valaha készítettem. Általában ez a saláta magában foglalja a heringet, a hagymát, a burgonyát és a céklát. A mai változatban hozzáadtam egy almát, tojást és sárgarépát.
Tehát egy négyzet alakú szőrme alatt egy zelleres saláta-torta előkészítésére vittem:
hering - 2 darab
hagyma - 1 fej
Cékla - 4 darab médium (szeretem, ha sok céklát, így többet vehetsz)
alma - 1 db. zöld savanyú minőségű
Az első dolog, amit csináltam, négyszögletes volt. Csak vágja le a közepét egy öt literes műanyag palack, amelyben a víz értékesítése. Vegyél egy kerek sort, amely kéznél lesz.
Meghántolta a heringjét, kihúzta a csontokat, és apróra vágta a filét. Félig lefedve. Kiveszem egy kis hagymát.
Aztán letörölte a főtt sárgarépát.
Ezt a receptet 20 évig használom. Próba és tévedés miatt jöttem hozzá. Ahelyett, hogy egy sütőport vettem 0,5 ts nátronlisztet, és pörkölni ecettel vagy citrommal. A tojásokat egy habverővel verte meg, kevergetem a lisztet egy habverővel, hogy ne legyen csomók. Liszt veszem 2 pohár vizet 10 evőkanál. csúszdával, tojással - 2 db. (ha nagy, 3 - ha kicsi).