Pizza bab és paprika receptet fotóval
A pizzához nagyon jó az, hogy minden ízléshez kitölthető. Ebben a receptben azt javaslom, hogy a pizza babot és paprikát készítsen. Egy kis pizzához két, körülbelül 200 gramm élesztő tésztát kell az alapra, az alábbi termékekre van szükség a töltéshez: egy kis friss zöldbab, egy kis paradicsom, fél közepes bors és negyed csirkemell. A pizza mártásakor paradicsompürét és oregánt használunk.
Először készítsd el a töltelék összes összetevőjét. Kezdjük a csirkét. Először meg kell főzni a csirkefilmet. A filmet 15-20 percig forralt vízben vagy 40 percig gőz üzemmódban kell főzni a többnyelvű tartályban. A zöldségek jó nekem. A bolgár borsot félre vágják, tisztítsák meg a magot és vékony csíkokra vágják. A paradicsomot kockákra vágják, tk. a babok meglehetősen nagyok, jobb, ha apróra vágjuk a paradicsomot, nem pedig szeletekre, hogy a töltés ne legyen túl magas. A főtt csirkefilmet lehűtik, és kis méretű kockákra vágják. A babot szeleteljük, ha szükséges. Azonnal dörzsölje meg a sajtot a pizzához.
A tésztát vastagsága legfeljebb 0,5 cm, átmérője 20-22 cm, majd kinyomjuk a hengerelt süteményt egy pergament vagy olajozott sütőlapra. Spread a paradicsompürét, oregánt, sót és borsot a tésztára. Keverj össze mindent, és oszd meg egyenletesen.
Elterjedt a töltelék. Először húst húzzunk fel, majd paradicsomot, babot és bolgár borsot. Pizza töltelékkel, de sajt nélkül, azt küldjük a sütőbe 200 fokos melegítéssel 5 percig. 5 perc elteltével tolja be a sütőlapot és terítse ki a sajtot. Még sütjük a sajtot további 15 percig.
Vegyük a pizzát a sütőből, és hagyjuk kihűlni egy darabig. Áthelyezzük egy kényelmes lemezre, és szolgáljuk az asztalra. Bon appetit!