Pisztráng az aerogrillben, recept, főzés, fotó, videó
- Pisztráng - ½ karkasz
- Folyékony füst
- Só.
A füstölt pisztráng minden ünnepi asztal változatlan dísze. Ma meleg füstölt pisztrángot főzünk az aerogrillben.
Ehhez vigye a halak felét és tisztítsa meg a gerincről. A pisztrángban nincsenek csontok, ezért ünnepekként használják. A tisztítás után fel a tetemet kell szórni folyékony füst, és ezeket a részeket, ahol sok húst - egy kicsit, és akkor még prisolit bors.
Miután befejeztük a "mázolás" eljárást, a homályosított halakat körülbelül 40-50 percig hagyjuk.
Amíg a hal pácolt (meg kell megállapítani ruhával - így a legjobb áztatott) vontunk le és telepítse aerogrill átlagos rács bele. Húzza a halat a rácsra, és állítsa be a dohányzási időt 25-35 percig, és a hőmérsékletet 180 fokosra.
Miután az aerogrill programvégző jelet bocsát ki, a hasított testet fóliába csomagolhatjuk és lehűlhetjük. Ezt követően még finomabb lesz.
(Látogatott 94-szer, 1-szer ma)
Pisztráng az aerogrillen ezen a recepten a férje születésének napján. A halak azonnal eltűntek az asztaltól. Megosztotta a receptet a hostessekkel.
Hosszú ideig álmodtam arról, hogy megtanultam meleg füstölt pisztrángot főzni az aerogrillben, de nem tudtam mindent megtenni, és ennek köszönhetően megcsináltam!
E recepthez forró füstölt pisztrángot főztem az aerogrillben, mindent a jelzettek szerint végeztem, és az íze kiválónak bizonyult!
A pisztráng forró füstölés nagyon finom. Maga többször is főzött ennek a receptnek megfelelően pontosan tudom, ezért ne bánjátok meg.
Hol kapsz ilyen csodálatos recepteket? Ez a pisztráng nagyon tetszett a vendégeknek - az egész recept könyörögött, de ezt nem ismerem el. Hagyja, hogy a pisztráng az aerogrillben legyen a védjegy receptem.