Petrezselymesítő
500 g petrezselyem, 70-80 g só.
A petrezselyem törölközőre vagy szűrőpapírra törölhető, mosható, szárítható. Finoman vágni egy késsel (nem ajánlott vágni, mert a petrezselyem vágásakor gyorsan felszívja a gyümölcslevet, ami elveszítette sok zöld aromájú tulajdonságait).
A doboz alját egy só réteg borítja, tegye be az aprított zöldséget, sót öntve és sűrűen dörzsölje, amíg meg nem jelenik a lé. A felső réteget sóból kell készíteni.
Tartsa a fűszert a hűtőszekrényben, használja a különböző ételeket a friss petrezselyem helyett.
Ossza meg ezt az oldalt
Hasonló fejezetek más könyvekből
Fűszer a rebarbartól 1 kg rhubarbot tisztítunk, darabokra vágjuk és kis mennyiségű vízben forraljuk, amíg meg nem puhul. Ezután adjunk hozzá 1 kg cukrot és főzzük főzni, amíg a főzés után hozzáadunk fahéjat, majd a kész fűszerezést 0,5 l steril steril tálcákba csomagoljuk.
Fűszerezés: "szokatlan" 3-4 kg édes paprika, 1 evőkanál. növényi olaj, 1 kesernyés bors, só - ízlés szerint átadja a borsot a húsdarálón a magok mellett, tegye a keserű borsot. Adjunk hozzá sót, növényi olajat. Mindegyiket időnként 30-40 percig oltják ki
„Pokol” fűszerkeverék 4 kg padlizsán, fokhagyma fejek 20, 10 édes és keserű bors, 0,5 liter 9% -os ecet, só - vkusu.Baklazhany vágjuk szeletekre, és megsütjük, amíg aranybarna egy nagy mennyiségű növényi olajat. Hajtsa őket egy nagy tálba és
Ízesítés a téli 1 kg cékla, paradicsom, hagyma, paprika, sárgarépa, só - vkusu.Vse vagdalt, só. Adjunk hozzá 0,5 liter növényi olajat, főzzük 1-1,5 óráig, és tekerjük Tatiana Danilevich,
Fűszerezés Azerbajdzsánban 1 liter gyümölcslevet, 100 g cukrot, frissen csipkedve, cukrot adjon hozzá és forralja fel a térfogat 1/3-át. A forró palack vagy egy fél literes üvegben és a roll azonnal, vagy öntse viaszt smoloy.Pripravu Fed hal, hús blyudam.Lyudmila Tsykalo, g
Paradicsom fűszerkeverék 1 kg paradicsomot - 300 g apróra vágott hagymát luka.Luk önkényesen, ahogy tetszik, sült növényi olaj majdnem kész, adjunk hozzá paradicsom, amely lehet apróra vágott vagy aprított pörkölt együtt 20-30 percig (lehet
Fűszerezés padlizsán padlizsán, édeskömény zöldek, sol.Baklazhany fold egy nagy tálba, előnyösen egy zománcozott, és tegye nincs víz hűvös kemencében 2-3 órán át. Amikor a padlizsán ajánlatot, dörzsölje őket szitán vagy szűrőedény, majd tegye egy bankot , adj hozzá
Fűszerezés a torma retek tiszta, mosható, rácsos vagy áthalad egy húsdaráló. Adjunk hozzá sót, ecetet vagy citromsavat, cukrot, és keverjük össze mindent. A kapott masszát tégelyekbe töltötték, és paraformáltak. kg torma, 400 g hűtött forrásban lévő víz, 2 g ecet vagy
Fokhagyma fokhagyma fokhagymát, héjat vagy fokhagymát óvatosan. Ezután öntsük előre keményített, enyhén hűtött növényi olajjal és kis lángon füstölve, hogy a fokhagymát az olajsavra adják. Add hozzá a Ground Red-t
Növényi Fűszerezés Hozzávalók: 1 kg friss paradicsom, 1 kg friss sárgarépát, 1 kg hagyma, 1 kg petrezselyem (gyökér és zöld), 1 kg kapor, 1 kg soli.Molodye zöldségek és petrezselyem és a kapor mosás, gyümölcshéj és vágjuk. A mértéke köszörülés függ az íz és szokások háziasszonyok. majd
Tabasco Hozzávalók: 200 g piros erős paprika, 500 g bors, petrezselyem 1, 300 g fokhagyma, 500 g paradicsom 50 g kapor, 50 g növényi olajat, 150 gramm paprika soli.Sladky mosás, távolítsa el magokat, dolgot, a tisztított fokhagymát és áthalad
Petrezselyem ecettel Hozzávalók 1 kg petrezselyem, 250 ml asztali ecet, 50 g cukor, 50 g só. Módszer prigotovleniyaIz 1 liter vizet, ecetet, sót és cukrot, hogy készítsen marinad.Petrushku mosás, vágott, és tegye egy kis banki.Zatem öntsük pác és sterilizálni
Saláta petrezselyem gyökér, petrezselyem és a kapor Ingredienty100 g petrezselyem gyökér, 50 g petrezselyem, kapor 20 g, tejföl, petrezselyem sol.Sposob prigotovleniyaKoren lereszeljük, hozzá apróra vágott petrezselyem, kapor, só. Season saláta
Seasoning torma Ingredienty1 g citromsavat, 1 csésze hideg forralt vizet, 250 g torma, torma sol.Sposob prigotovleniyaKorni tisztítani és darálják. Adjunk hozzá vizet, citromsavat, sót, keverjük mindaddig, amíg homogén
Fűszerezés Tabasco lehet használni, hanem soli.Ingredienty: fehér bors por - 1,5 tk pirospaprikapor égő - 1,5 teáskanál fekete bors por - 1,5 tk, hagyma por - 1 óra ... kanál, fokhagymapor - 1 teáskanál szárított bazsalikom
Saláta petrezselyem gyökér, petrezselyem és a kapor Ingredienty100 g petrezselyem gyökér, 50 g petrezselyem, kapor 20 g, tejföl, petrezselyem sol.Sposob prigotovleniyaKoren lereszeljük, hozzá apróra vágott petrezselyem, kapor, só. Season saláta