Párolt rizs csirkével
Ízletes, sok, kielégítő. Ennek eredményeképpen nagy mennyiségű párolt rizst kapunk csirkével.
Gyönyörű narancssárga szín és páratlan illat.
Rizs - 700-800 g
Hús 5 csirkecombból
2 nagy sárgarépa, 3 nagy hagyma, 10 fog. fokhagyma
5 babérlevél, borssaleves, 2 evőkanál. l. ketchup, só, növényi olaj
a komló napos, ínycsiklandó, fekete bors
A rizst könnyedén sütjük egy mély serpenyőben a növényi olajban. Ügyeljen arra, hogy könnyedén és folyamatosan kevergetve, hogy ne égjen.
A sütőbe öntjük a vizet a rizs és a pörkölés fedésére.
Egy másik serpenyőben sütjük a növényi olajt, amíg főtt csirkecombokat. Hűtsük le és különítsük el a csontokat. Kicsit vágunk.
Sültünk. Hagyma sült, adjunk napsütéses komló, só, paprika föld fekete, babér, hámozott fokhagyma. Ezután rántsa a sárgarépát, curry, ketchupot. Keverés, sütés.
Hozzáadunk vizet és pörkölt, amíg a keverék illatos és szép megjelenésű lesz.
Átszállítjuk a rizst az öntöttvas duckweedbe (vagy bármely más vastag fenékű edénybe). Felfelé - csirke és sült.
Keverjük. Hozzáadunk egy kis vizet, becsukjuk a fedelet és kb. Fél órára egy kis tűzön pároljuk. Ha a víz forr, hozzáadhat. Ezután hagyja a fedelet 1 órán keresztül gőzölni. Lefedheti a takarót, de ezúttal nem tettem meg otthoni javításokat és kis helyet a konyhában, hogy gyorsítsák fel a csomagolást és a csomagolást