Garnet Saláta - a legjobb receptek
Garnet karkötő saláta - általános elvek és előkészítési módszerek
Az Ádám és Éva idejéből származó gránátalma rubinvörösnek nevezik, ő az, aki Eden kertjében nőtt fel, és "paradicsomi alma" -nak nevezték. Valójában ez egy bogyó, amelynek nagy száma (400-700 db) ehető magvak, gyógyszerek és kezelések egy időben. Gránátot használunk a "gránát karkötő" dekoratív díszítésére.
A neve, világos saláta volt, mert a megjelenése - gránát gyűrű „kövek” a forma egy karkötőt. Ahhoz, hogy ez a fajta meglehetősen egyszerű - csak fel a közepén az edény üvegedénybe vagy palack, általában valami kerek és terjedelmes, majd óvatosan távolítsa el a tárgyat.
Saláta gránát karkötő - termékek előkészítése
A "helyes" gránát külseje száraz, de lédús. Az érett gyümölcshús kissé megszáradt, és egy kicsit meghúzza a gabonát. Ha a bőr sima, akkor azt jelenti, hogy az idő előtti lebontásra kerül. Az érintésnek szilárdnak kell lennie, és a dugványokhoz való csatlakozás helyén nem lehet zöld. A legjobb, ha a tavalyi gránátokat használjuk - csontjaik lágyabbá válnak, maguk a magvak édesek és lédúsak. A gránát megtisztításához vágja keresztbe a faroknál, és engedje le a vizet - ez segít elkerülni a fröccsenést a bogyókból.
Garnet Saláta - a legjobb receptek
1. recept: Garnet klasszikus karkötő
A klasszikus "Garnet Bracelet" egy réteges saláta sok összetevővel, gránátalma magokkal díszítve. Néhányan "húskabátnak" nevezik, mivel magában foglalja a zöldség és a hús rétegeit.
2. recept: Garnet karkötő uborkával
Elvben sok recept egy gránátalma karkötő csak abban különbözik, hogy egy vagy két összetevőt, az íz változásával. Például füstölt vagy főzött húst, csirkét vagy főtt marhahúsot is fogyaszthat. Ebben a receptben kicseréltük a füstölt csirkét egy jam, de hozzátette, savanyúság, így kapott egy teljesen új ételt, de a forma ugyanaz gránát karkötő - egy ritka gyöngyszem, egy igazi élvezet.
3. recept: Gránátalma karkötő tejföllel és tabasco mártással
Összetevők (4 részletben): Tojás (2x), Tabasco szósz, hagyma (2x), sárgarépa (2x), gránát, dió, tejföl, csirke (filé 150 gramm), fokhagyma, burgonya (3 darab), cukorrépa (1 darab).
Forraljuk fel a zöldségeket és a tojásokat külön nagy dörzsöléssel. A húsot forraljuk és apró darabokra vágjuk. A hagymát növényi olajban sütjük. A dióféléket össze kell keverni és cukorrépával keverni.
töltés előállítás: Peel és összetörni a fokhagymát egy kis tálban tejfölös vzobem Tabasco szósz és a fokhagymát. Azt hogy az első réteg burgonyát, majd hagyma, csirke és a sárgarépát, diót céklát, minden réteg tejföllel öntettel, és végül meghatározzák a gránátalma magokat. Óvatosan eltávolítjuk az üvegt. Ez a saláta is szolgált az asztalra egyszerre, savanyú nagyon gyorsan betölti a rétegek a zamatos étel, már rögtön a sütés után.
4. recept: Garnet karkötő saláta sajttal és fokhagymával
Mindenki ismert sajtos "Ogonyok" teljesen megváltoztatható, ha hozzáadunk hozzá diót és gránátmagot hozzá. Sajt "garnet karkötő" - ez nem egy nagy puff húsos saláta. Ez egy finom étel, értékes és kifinomult snack.
Saláta gránát karkötő - tapasztalt szakácsok hasznos tanácsok
Édes-savanyú mártás gránátalma: Tovább szósz recept, hogy majd a hang gránát „kövek” új módon: dörzsölje fehér-3 tojássárgája, és adjunk hozzá egy tojás, 50 gr. cukrot és egy kanál lisztet. Ebbe a keverékbe öntsünk 200 gramm gránátalma-gyümölcslevet, és főzzük alacsony hőfokon, amíg a tömeg vastagodik. Öntsünk egy pohártartályba, és habverjük, amíg le nem hűl. Adjunk hozzá habos meredek krémt (100 gr) - kapsz egy csodálatos öltözködést, egy igazi gránátalma mártással. Nem igényel sok zöldséget és húst - alkotnak egy saláta, cékla elég hagymával és gránátalma magokat.