Csirke sütőtök, divatos étel
A sütőtök is főtt végtelenül sok különböző ételek és minden étel ő lesz egy új és egyedi, attól függően, hogy a fűszerek hozzáadásával.
Csirke sütőtök - az étkezési hús és a zöldségek kombinációja ésszerű választás a könnyű és hasznos vacsorához. A felkészülési idő nagyon sok lesz, és az eredmény az ízlés, és talán még azoknak is, akik nem nagyon szeretik a süteményt. Ezt ellenőrizni kell. 🙂
1 evőkanál. l. növényi olaj - 10 gr,
1 csirkefilé - 386 gr.,
1 hagyma - 93 gr,
1 - 2 fokhagymás szegfűszeg - 5 gr,
friss gyömbér - 10 gr.,
1 piros bors - 120 gr.,
2 - 3 evőkanál. l. tejföl - 66 gr.,
víz vagy húsleves - 200-300 ml,
0,5 ts. curry (ízlés szerint),
1 - 2 tk. citromlé (ízlés szerint),
koriander és zöld hagyma a bejelentéshez.
A csirke sütőtök energia és táplálkozási értéke
Hogyan főzzünk egy csirkét tökött
Mossa meg a filét, kockára vágva. Természetesen a csirke bármely részét használhatja. De a filé esetében az étel nagyobb étvágyat fog kapni.
Hámozzuk le a hagymát, mossuk le, fél gyűrűre vágjuk.
Bolgár borsot mossa le, távolítsa el a szárat magokkal, vágja fel a borsot félig, vegye le a septumokat. Vágja a borsot 1,5 - 2 cm-es oldalú négyzetekre.
Fokhagyma tiszta, apróra vágva.
Ginger tiszta, apróra vágott.
Sütőtök vágva lemezek, vastagsága 1,5-2 cm, héja lemez hámozott és kockákra vágott egy oldalon 1,5 - 2 cm.
Öntsük az olajat a fűtött serpenyőbe, gyorsan süsse meg a csirke filét, úgyhogy csak fehér lesz minden oldalról.
Majd - vöröshagyma, megsütjük.
Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a gyömbért, a bolgár borsot, és minden sütjük 3 percig.
Tedd a sütőtök egy serpenyőben, felöntjük vízzel, vagy húsleves, hogy a folyadék fedi a zöldségeket fél vagy egy kicsit több, a tejfölt, a curry, a citromlevet és a sót.
A Curry-t attól függően adja meg, hogy a kész száraz fűszerezés mennyire fűszeres. Ennyi volt nekem fél teáskanál. Ha nem nagyon éles, akkor tehet 1 - 2 teáskanál. Vagy ha nem tud, hogy a szeretet minden ilyen fűszerek: kurkuma, koriander, kömény, paprika (piros, fekete, édes), szerecsendió, kömény, szegfűszeg, fahéj, gyömbér, kardamom, édeskömény ... ..in általános semmit, mert a különböző gyártókból készült curry összetétele is nagyon különböző. De a curry alapja a kurkuma. És a curry porban, a kurkuma még mindig nem kapott elég 🙂
Forraljuk fel a vizet, engedjük le a hőt és pároljuk a fedő alatt, amíg meg nem történik. Készen áll, amikor a sütőtök puha lesz, de jobb, ha kissé nem az, hogy nem veszítette el az űrlapot.
A sütőtök csirke elkészítésekor mossa le és vágja le a zöld hagymát és a korianderet.
Az alacsony kalóriatartalmú csirke sütőtök készen áll, és felszolgálható, gyógynövényekkel megszórva.
